燒雞、豬頭肉、滷豬蹄!東營3批次食品抽檢不合格

近期,東營市市場監督管理局組織對各縣區批發市場、農貿市場、超市及熟食銷售店進行了專項應急抽檢,共計抽檢210批次,抽樣檢驗項目合格樣品207批次,不合格樣品3批次,合格率98.57%。檢測項目見附件。根據食品安全國家標準,個別項目不合格,其產品即判定為不合格產品。具體情況通告如下:

一、總體情況:肉製品8批次,不合格3批次;炒貨及堅果製品2批次,食用農產品200批次,均未檢出不合格。

二、不合格產品情況如下:

(一)在河口區六合敏敏熟食銷售店抽檢的燒雞(自制),亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)檢出值為43mg/kg,標準規定為≤30mg/kg。檢驗機構為東營市食品藥品檢驗中心。

(二)在河口區六合敏敏熟食銷售店抽檢的滷豬頭肉(自制),亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)檢出值為40mg/kg,標準規定為≤30。檢驗機構為東營市食品藥品檢驗中心。

(三)在河口區六合敏敏熟食銷售店抽檢的滷豬蹄(自制),亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)檢出值為1.2×102mg/kg,標準規定為≤30mg/kg。檢驗機構為東營市食品藥品檢驗中心。

三、對上述抽檢中發現的不合格產品,已要求流通服務單位所在縣區市場監管部門依法予以查處,待查處完畢後,查處結果向社會公佈。


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