中國第一塊人造培養肉誕生:培養幹細胞20天產出5克

11月18日,南京農業大學“國家肉品中心”微信公號發文稱,中國第一塊人造培養肉誕生。該人造培養肉重達5克,是使用第六代的豬肌肉乾細胞培養20天而成,由周光宏教授帶領團隊完成。2018年11月,美國《科學》雜誌曾發佈消息稱,實驗室培育的人造培養肉將很快出現在美國人的餐桌上。(新京報)

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