在东至，不仅仅是升金湖的一池净水给百姓切实带来了经济效益，当地良好的生态环境也让越来越多的东至人获得了财富。节目中播出胜利渔家乐、东篱生态农庄、鸿庆楼大酒店围绕升金湖做好特色旅游美食、观光休闲等文章，不仅自己扩大了规模，还带动一方群众致富增收。
东至县位于安徽省南部 ，地处皖江段南岸之首，长江黄金水道流经县内85公里。东至县襟江带湖，生态优美，是首批国家生态经济示范区。升金湖位于东至县境内，升金湖湖区，气候温和，水体纯净，周围自然植被繁茂，是珍稀候鸟越冬栖息的理想处所，更是被列为国家级自然保护区，每年前来观鸟的游客络绎不绝，而来到这升金湖，湖上的渔家乐自然不能错过。
东至麦鱼
虾虎鱼在升金湖被称作麦鱼，是一种小型名贵水产。因其形体小似麦，又值麦收季节盛产，故名麦鱼。
每公斤麦鱼数量达到8000-10000条。麦鱼产区分布在升金湖以及与之相连的黄湓河、尧渡河，张溪、尧渡是麦鱼的主要产地。麦鱼喜爱生活在以砾石、沙土为底质的没有污染的河流、湖泊中，其食物以小鱼、小虫为主，兼食水中硅蘖类生物。
清乾隆二十三年((东至县志.疆域志))，载“麦鱼，县东四十里上溪潭产。其形体小似麦，溯流石人滩渐大,越此则化情蜓飞去。味鲜、里人珍之。”每年春雨到来之际，河水转清、流速较快，白天幼鱼成群溯游而上，在水流较平缓的位置石人滩形成鱼汛。
在清朝年间，麦鱼是皇家贡品。宣统二年即1910年清政府将麦鱼送到意大利秘拉诺参加水产博览会，并获得金奖，从而使麦鱼蜚声中外。历史的记载更显东至麦鱼的悠久历史。
分享到:
閱讀更多 匯通安徽 的文章
