如果說,海底撈是重慶人去來福士的唯一理由,那開在海底撈對面的這家網紅奶茶可以算是第二個理由,在海底撈等位時間長,到對面買杯奶茶打發時間的大有人在。
重慶的第一家SEVENBUS(翻譯過來應該是“七路公交車”吧),已經開業2個多月了,每次路過都看到排著很長的隊,重慶遊品直到現在才“延遲”嚐了個鮮。
5塊電子屏奪走了我的視線,SENVENBUS的風格均是以紅白為主,屏幕上的設計也是如此。
第一個屏幕播放的是該品牌飲品的宣傳動畫;第二個屏幕上寫著“SORRY”,因為製作時間較長,誠心向等待的客人道歉;第三、四個屏幕上展示著新品,最後一個屏幕顯示的是取餐編號。
雖說屏幕上寫著:用小程序自助下單,可以領取優惠券,立減5元,但實際上這個小程序暫時無法使用,優惠自然也是沒有的,有“欺詐”的嫌疑。
既然是沒有的東西,建議店家儘早修改這樣的廣告展示。
來都來了,沒有優惠也不能白走一趟,我還是點了一杯“黑糖珍珠鮮奶”,選擇了正常甜、去冰,付好款之後就拿著小票等待叫號了。
旁邊就是飲品製作區,食材完全暴露在客人的眼皮子底下,可以看得出來他們對自己的衛生情況很有自信。
每一杯飲品裡面添加的珍珠、芋圓等配料都是在後面的吧檯上先配好的。
然後加入奶茶和其他內容,最後在前面的操作區撒上SEVENBUS的“招牌”——黃豆麵。
製作完成的飲品就放在右側的取餐區,比起其他的品牌,這家店的奶茶看起來更有質感,也許這就是豆乳奶茶的與眾不同吧!
取餐區對面的牆上展示了SEVENBUS的周邊產品,有襪子、杯子、帆布包、雨傘等等,這也許是現在網紅餐飲的一種潮流吧。
依然是以紅白色調為主,是當下流行的極簡風,組合成一個套裝,作為禮物送人也很合適。
餐廳的部分則是以白色為主,天花板上吊著許多白色的布條,看起來很有設計感。
餐廳裡基本上是滿座,我在這裡等待了40分鐘左右,才發現已經到我後面的兩個號了。詢問之後店員告訴我,我點的那款奶茶裡面的小珍珠沒有了,可以幫我換成其他的奶茶。
為了表示歉意,店員給我換了價格更高的“原創豆乳奶茶”大杯,店員推薦這杯奶茶要“微甜去冰”口感會更好,為服務態度點贊。
由於時間比較晚了,就選擇了打包,拿回家一看,確實是很大一杯。
我們還發現,包裝上的“SEVENBUS”字樣是鏡面的,這是店家故意得設計還是印錯了呢?但絲毫沒有影響到這杯奶茶的顏值。
主打豆乳奶茶的SEVENBUS在細節上也花了很多心思,杯蓋的設計蘊藏著小機關,旋轉最上方的蓋子,就會露出裡面的黃豆粉。
店員只給了我一根吸管,沒有勺子,只好用吸管戳了一點來品嚐。
奶油很細膩,奶味很濃厚,黃豆麵比起重慶的特色早點糯米糰外面的黃豆麵要細很多,不過沒有那麼香,奶油和黃豆粉搭配起來一點也不違和,整體來說還是非常有特色的。
如果單獨把上面的奶蓋做成另外一種甜品,愛吃糯米糰的重慶人一定會很喜歡!
也許是因為這杯奶茶是“微甜”,我覺得味道很一般。下面的珍珠、芋圓口感都很不錯,比其他品牌的吃起來要好吃一些。
SEVENBUS的奶茶裡還多了一樣:奶茶凍,吃起來有點像燒仙草。總體來說奶蓋和配料都很好吃,奶茶一般,等了這麼久還是有點失望的。
不過我們不能以偏概全,這家奶茶店到底怎麼樣,還要多喝幾次才知道,重慶遊品將會繼續探索……
你們會為了這杯奶茶等待半個小時嗎?
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