現代快報訊（通訊員 王韜 記者 張瑜）又到了傳統醃臘肉、灌香腸的季節，元旦、春節即將來臨，南京市民對豬肉產品的需求量隨之增加。12月4日，現代快報記者從南京市商務局獲悉，為進一步加強市場供應，滿足市民消費需求，根據市政府要求，市商務、發改等部門從12月初開始分批向市場投放部分市級儲備凍豬肉。據悉，此次分三批共投放1800噸，投放點選取南京50個門店（點），每位市民每天限購5公斤，而且價格按照低於投放前一週市場平均價15%進行銷售。
現代快報記者瞭解到，根據南京市商務局公佈的投放計劃，本次凍豬肉投放分為三個階段，投放品種為凍豬前腿肉、後腿肉、肋排、肉糜、前腿骨、蹄髈等，共投放1800噸。自12月6日至12月15日，投放300噸；自12月27日至12月31日，投放500噸；自2020年1月13日至1月22日，投放1000噸。
最近，南京市場上豬肉價格已經明顯回落，每斤比上月初降了5塊錢左右。這批投放在南京市場上的凍豬肉價格怎樣呢？據悉，此次投放價格按照低於投放前一週市場平均價15%進行銷售。現代快報記者從南京市發改委價格監測中心瞭解到，上週南京市場上去骨腿肉均價不超過26元/斤，這樣算下來，投放價格要比市場價便宜三四塊錢。
據介紹，本次投放凍豬肉實施主體為南京市冷凍豬肉儲備承儲企業——江蘇省蘇食肉品有限公司，選取其所屬的自有零售網點及其蘇果超市和金潤髮賣場的聯營專櫃共50個門店（點）作為投放點（見附件）。投放期間，市民可到擺放“市政府儲備肉投放點” 標識牌的投放點購買凍豬肉產品，每位市民每天購買的限額為5公斤。
據瞭解，為確保投放工作順利有序開展，南京市商務、發改等相關部門將相互配合，加強投放點的現場巡查和協調服務，強化監督管理，跟蹤督查儲備投放進展情況，嚴查弄虛作假、不執行價格差率控制的行為，確保投放貨源數量充足、品種齊全、價格統一。同時，還將繼續加強市場監測，密切關注市場動態，並視市場行情和投放情況，實時調整投放頻次、數量和品種，確保投放效果，切實做好市場供應工作。
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