陳家牛羊肉湯
今天團長帶大家來打卡這家
陳家牛羊肉湯
位於康民路中段
開張的時間不久
但是來往駐足的食客卻有很多
今天讓我們一起看看
這家牛羊肉湯到底特別在哪裡
這裡團長點了羊雜湯和牛雜湯
讓我們一起來試試味道如何吧
特色牛雜湯
裡面有牛心 牛舌還有牛肚
分量超足
老闆娘都是足稱給的
絕不缺斤少兩
牛雜分量十足
打底還可以添加粉絲和老百葉
表面的香菜
經過牛肉湯底的浸滲
散發出誘人的香味
吃起來味道鮮美 令人慾罷不能
羊雜湯裡面有羊心 羊肚和羊肺
處理的非常乾淨清爽
入口沒有絲毫令人不適的羶味
分量也是很足
出鍋後再撒上一層厚厚的胡椒粉
羊肉湯的鮮香搭配黑胡椒
使得湯香中帶辣 美味醒胃
特色油酥燒餅
老闆娘將湯燉上之後
就來到了店門口
開始現做燒餅咯
先將和好的麵糰子擀平
可以看到攤平的麵餅裡有蔥花
再將麵餅放置在烤盤上
撒上芝麻 刷上一層薄薄的油
這時候就可以進烤箱烘烤了
烤出來的燒餅非常酥脆
表面淋上的芝麻被烤的微焦
吃起來鹹香鹹香的
雖說是燒餅
卻十分的薄脆
與其說是燒餅不如說是脆餅更為恰當
燒餅的口味真是相當不錯
口味鹹香 口感酥脆
真是讓人吃了還想吃
簡直停不下來
將酥脆薄的燒餅泡入牛羊肉湯裡
待湯汁滲入進燒餅
吃起來外脆裡嫩 口感層次豐富
這家陳家牛羊肉湯的口味非常不錯
如果不知道早餐吃什麼
那這家必須得是一個非常不錯的選擇
非常推薦小夥伴們去吃吃看哦
地址：邗江區康民路34號
（三盛國際廣場西）
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