大家好，爱美食爱生活，我是美食小达人小贝。今天跟大家分享好吃到停不下来的怪味花生豆的做法，教你自己在家做，又酥又脆，甜咸交错，好吃到停不下来，赶快一起来看一下吧！
300克花生米倒进电饼铛中，中火不停地翻炒，炒至外皮一搓就掉，这样花生就熟了，出锅备用。电饼铛中加入15克淀粉，中火翻炒，炒至淀粉微黄出锅。
去掉花生米的外皮，加入炒熟的淀粉搅拌均匀，让每一个花生上面都沾满淀粉备用。碗中加2勺孜然粉、1勺黑胡椒粉、1勺辣椒粉、1勺盐，搅拌均匀，这样调料就做好了。
锅中加入80克清水、160克白糖，中火熬制白糖融化。5分钟后将调料倒进去，用勺子搅拌均匀，然后倒入花生，关火。用勺子不停翻炒，刚开始花生会粘在一起，用勺子一边翻炒，一边把它们敲开。直到花生炒的干干脆脆就可以出锅了。
这道怪味花生豆就做好了，入嘴先是甜味，然后就是各种调料的味道。虽然有点奇怪，但真的特别好吃，吃了第1颗就想吃第2颗！那今天的内容就说到这里，以上是小贝的原创文章，喜欢的朋友们记得关注我，我们下期再见！
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