“我这人就是一根筋，连家里人都骂我是神经病。娃娃们都说我的脑子有了问题！”洛川县杨舒便民服务中心北杨舒四组果农周成录谈起刚建园时情景，仍然激动不已。
2015年，周成录听说县上要推广矮化示范园，爱钻研新技术的他，一口气承包了村子路边的7亩残败果园，挖改后，他决心要建一个新技术示范果园。选育苗种时，考虑到洛川的气候特点，他选择了400多株洛川当地的乔化树苗，按照乔化树的标准栽种。栽下树后，他就开始“瞎折腾”——“书上讲果树要环剥、刻芽才能结好苹果，我的树不刻也不剥；专家讲树干80公分以下不能留枝，我觉得底下的枝结的果才多……”周成录坚持用自己的方法管理果树，跟常规务果技术唱起了反调。当时，熟识的果站专家提醒他，这是在瞎整，小心结不出苹果！村里人笑话他，一个农民逞什么能，“还跟专家唱反调，别再丢人了，趁早把树挖了回去”。家人实在看不下去了，子女甚至要把他往神经病医院送……平日里话不多的周成录拗起来八头牛都拉不回来，他既不妥协、也不辩解，顶着压力坚持自己的“土方法”，家里人气得都不和他说话。
“专家也有局限，书上说的也不能照搬，我的果树我做主！”周成录说，自己并不是刻意和专家、书本唱反调，而是他心里早有把握。平时，他最爱学习钻研各种新技术，只要乡上、县上有务果技术培训，他都积极参加，还加入了洛川苹果俱乐部，和其他技术员一起学习交流。他坚持订阅了10多年的《陕西农业科技报》，遇见果树管理方面的书籍，他都会买回来一遍遍地阅读、做笔记。几年下来，他已经积攒了好几本密密麻麻的读书笔记、剪报。而最关键的是，他之前数十年的老果园的管理，为他摸索、积累了一定的实践经验，村里许多果农都听过他讲课，他还获得了各种职业农民技术职称、务果能手荣誉，所以，他坚信自己不走寻常路也能成功。
在周成录眼里，一棵棵果树就像自己的孩子一样，各有特点，需要精心照料。他在院子里养了30多头猪、10多只羊，自制有机肥，通过“少食多餐”的精准控制，使本身巨大的乔化树冠长成了短小紧凑型。果园树间距更宽，不仅便于劳作，也利于通风透光。当年，这些新树苗就开始挂果，虽然只有9个苹果，这足以让他兴奋不已。
9个、30个、235个！周成录的苦心没有白费。新苗栽植第三年，其他人的果树才开始零星的挂果，周成录的果树就已经进入丰产！大家这才发现，周成录的果园居然连反光膜都不用铺，苹果长得又大又红。
“现在没有人嘲笑我了，家人也不生我的气了。”周成录说，这两年，许多洛川本地果农都来找他交流技术，甚至连山东、四川果商都慕名跑来参观他的乔化树矮化管理模式，只要尝了他的苹果，都赞不绝口。去年，他的苹果就被经纪人以4.7元每斤的高价卖给了果商。
“要做职业农民，就要跟上时代，不断地学新技术。”周成录说，他最近开始又在研究今日头条、火山小视频等，学习利用电商平台销售苹果。“这两天刚开始，就发了10来箱货！”
只要说苹果，周成录的两眼就放光。
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