缺鎂是柑橘經常發生的狀況,我們曾走過很多柑橘園,缺氮磷鉀的基本沒有,但是卻沒幾個不缺鎂的。如何認識、預防和矯正缺鎂是每個橘農必須去面對的問題。在此,我們也分享一些柑橘和鎂的知識以及缺鎂的治療措施。
一、鎂在柑橘中的作用
1、鎂是柑橘葉綠素的組成成分
鎂是葉綠素分子的組成成分,存在於葉綠素分子結構的卟啉環中間。葉綠素a和葉綠素b含鎂量約為2.7%。供鎂不足會導致葉綠素減少,葉片發黃,直接影響光合作用效率。柑橘5-7月的春捎營養枝葉中,鎂含量低於0.2%為缺乏,0.3%-0.5%為適量,超過0.8%為過剩。
2、鎂是柑橘中許多酶反應的催化劑
鎂可以活化柑橘體內的幾十種酶,如磷酸化酶、磷酸激酶、果糖激酶、某些脫氫酶、烯醇酶等。因此鎂能促進糖酵解,三羧酸循環、磷酸化和脫羧化等作用。有利於柑橘體內糖類的轉化和磷的吸收、轉運、同化。提高磷的施用效果,與磷有相互協同作用。
3、鎂參與柑橘體內蛋白質和核酸的形成
鎂通過活化谷氨醯胺合成酶參與了谷氨基酸和谷氨醯胺的合成過程。在氨基酸活化、轉移、合稱為多肽的過程中,鎂也是不可缺少的,因為鎂能夠活化RNA聚合酶,而參與RNA的合成過程。
4、鎂參與柑橘體內脂肪的合成
鎂可使乙酸、ATP和輔酶A形成乙酰輔酶A,再由乙酰輔酶A進一步合成脂肪酸、脂肪。因此鎂充足,柑橘表葉表蠟厚,果實油脂飽滿,芳香油含量高,商品性大大提高。鎂元素充足,幼樹生長健壯,葉色濃綠無黃斑。
二、柑橘缺鎂症狀
鎂在柑橘體內容易移動,優先向生長點轉移,因此柑橘缺鎂首先表現在下部老葉和果實附近的葉片。缺鎂初期,葉片先沿葉脈兩側產生不規則的黃斑,漸向兩側擴展,使葉脈間呈肋骨狀黃化,後黃斑相互聯合,葉片大部份為黃色,僅中脈和基部保持倒V狀的綠色區,嚴重缺乏時,全葉發黃,容易脫落,落葉枯枝常在第二年春天枯死,樹體容易早衰,很難恢復產量。
三、柑橘缺鎂的原因
1、土壤鎂不足
柑橘產區多雨而溫暖,果園PH值多數在4—6之間,代換鎂容易被淋洗,土壤本身含鎂量普遍低於40毫克/千克,容易發生缺鎂症狀。
2、柑橘需鎂量大
①隨著農業科學技術的發展,柑橘產量得到了極大提高,生產一噸柑橘鮮果帶走鎂0.13—0.15千克。一些柑橘的葉片含鎂量甚至比磷還高,總的來說柑橘需鎂量是很大的。
3、我們沒補充
鎂元素長期得不到重視,種友很少對鎂進行補充,從而使缺鎂現象日益加重。
4、有時有鎂也吸收不了
①鉀、鈣、鎂三個元素拮抗,鉀鈣過多會導致鎂元素的吸收困難,加重缺鎂症狀。氮肥的型態會影響鎂元素的有效性,缺鎂的土壤中過多施用氨態氮會加重缺鎂症狀,而硝態氮可以促進鎂元素的吸收。
②如果土壤長期乾旱或者潮溼都不利於根吸收營養元素,特別是長期乾旱下導致土壤溶液濃度過高,溶液中的濃度超過了根尖吸收細胞和菌根細胞濃度,根就不能吸收,所以乾旱年份或者漬水後容易出現鎂、硼、鋅等元素缺乏現象。
5、鎂在柑橘植株體內的移動
新葉抽發鎂會從老葉向新葉轉移,從而使老葉缺鎂;種子形成需要比較多的鎂,膨大後期葉片的鎂向種子轉移會導致靠近果實的葉片缺鎂。
6、品種、砧木間的差異
多核品種通常比少核無核品種易發生缺鎂,大果型品種比小果型品種易發生缺鎂,柚類、貢柑、茂谷柑、沃柑、甜橙中的夏橙、紅江橙等都容易發生缺鎂。臍橙特別容易發生硼鎂兼缺;使用枳砧砧木比較容易發生缺鎂症而其它砧木對鎂吸收稍好,故枳砧上的沃柑、茂谷柑、貢柑特別容易缺鎂。
四、柑橘缺鎂的糾正
1、選合適的砧木
合適的砧木對缺鎂的預防有積極意義。
2、均衡施肥
鑑於鉀離子、鈣離子、NH4+等多種土壤陽離子在濃度較高時對鎂離子的競爭性吸收抑制,在田間管理中要避免單次投入大量的上述養分,過量的養分不僅會加劇對其它營養元素的缺乏症狀,而且過量施肥養分利用率低、易損失,對植株、土壤、環境以及生產成本都是負擔。
對於一些速生性的瓜果類,短期需鉀量高的作物,在補充大量鉀肥的情況下,要同時補充鎂等其它元素,或者葉面補充鎂肥,保證鎂元素供應充足。利用石灰調節土壤酸性的,也要考慮到大量鈣的投入對其它營養元素的影響,適量增加鎂肥的投入,以維持土壤均衡的養分供應。
3、施用鎂肥
鎂肥主要施用於缺鎂的土壤和需鎂的植物上,但是由於不同種類土壤的酸鹼度以及各種鎂肥自身酸鹼性之間的差異,所以鎂肥的施用量要因土而異。
以紅壤為例,不同種類的鎂肥在施用過程中表現出的肥效不一致,它們的肥效依此是:碳酸鎂>硝酸鎂>氯化鎂>硫酸鎂。所以,提醒廣大種植戶,在施用鎂肥前一定要考慮土壤的性質,若土壤呈弱酸性和中性,則建議施用硫酸鎂和硫鎂礬,若土壤呈強酸性,建議施用鈣鎂磷肥、白雲石灰等緩效型鎂肥。
4、施用量和施用方法
土壤施用
鎂肥可用於基肥、追肥或葉面噴施。做基肥,要在耕地前與其他化肥或有機肥混合撒施或摻細土後單獨撒施。做追肥要早施,採用溝施或兌水衝施。向土壤施用鎂肥每畝硫酸鎂的適宜用量為10~13公斤,折純鎂為每畝1~1.5公斤;一次施足後,可隔幾茬作物再施,不必每季作物都施。
葉面噴施
在作物生長前期、中期進行葉面噴施。不同作物及同一作物的不同生育時期要求噴施的濃度往往不同,用硫酸鎂的水溶液噴施濃度總的應掌握,果樹為0.5%~1.0%,蔬菜為0.2%~0.5%,大田作物如水稻、棉花、玉米為0.3%~0.8%,每畝用鎂肥噴施量為50~150公斤。
柑橘缺鎂長時間得不到矯正,葉片會失綠黃化,光合作用同化物質急劇減少,造成果實小,產量降低,品質下降、花量明顯減少,嚴重時發生落葉和枯枝,樹體早衰。我們在給柑橘樹糾正缺鎂問題時,要根據土壤環境來選擇適合的鎂肥,掌握好用量,才能達到效果。
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