一天三餐的有趣話題。今天，我想和大家分享一下可樂排骨的家庭實踐。
可樂排骨是近年來流行的一種飲食方式，是以排骨為主要原料，用可樂代替水製成的。具有酸甜可口、色澤紅潤、操作簡單、開胃、食用等特點。
我們必須承認可樂是一種非常神奇的東西。它不僅好喝，而且好吃。比如雞翅和可樂排骨，如果你能在春節期間端上桌，也說明主人是一位非常現代的美食家。
首先，準備配料：排骨1塊，5斤，可樂1罐。調味品：洋蔥、姜、鹽、料酒、醬油、醬油、調味品、肉桂、胡椒粉等。
一。買排骨時，直接切碎。加工時，取出並再次清洗。蔥切成蔥，姜切成薑片。
2。用水坐在鍋裡，將排骨放入冷水中，加入1勺料酒，打開水，除去泡沫，取出水以控制乾燥。
三。開鍋倒油。當油溫達到60%時，加入適量的調味料、肉桂和胡椒粉。
四。炒香後，加入蔥、姜、排骨，將排骨內的水晾乾，加入可樂，在配料上撒上泡沫。
5個。加入醬油、老醬油，用大火燒開，轉小火，燉30分鐘左右。
6。加鹽，燉10分鐘左右，收汁即可食用。
這裡有個提醒：
7號。其實，這道菜的加工方法很簡單。只要你記得，把燉排骨用的水換成可樂，就簡單多了。
8個。有人問可樂和排骨的比例，但沒必要這麼細。只要可樂加入鍋裡時能使配料起泡就行了。大約1.5斤排骨，一瓶可樂正好。
好吧，今天的可樂排骨，我在這裡和你分享。如果你喜歡做精美的家常菜，可以在評論區留言留心。我會和你討論，一起學習烹飪的樂趣。謝謝分享。
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