用戶6983201027022
生薑產量高，耐儲存。秋後刨的生薑貯存在地窖或窨子裡，只要不進水，控制好溫度，存放3年以上，價格適宜的時候再出售。這是我們這裡的做法。那麼，生薑怎樣種植呢？
三選。1，選地。生薑前期怕澇，後期怕旱，因此要選擇旱能澆澇能排，且微帶沙土的地塊最好。耕地前要均勻撒入漚制好的雞糞。耕地後要把地蕩平挑溝。種姜要多次培土，行距要60㎝以上，深度要50cm以上。挑溝後在溝內先撒入含N、K較高，含P較小的複合肥以及煮熟拌入草木灰的大豆或豆餅。劃土蓋肥，使溝深度達到30cm晾曬待種。2，選種。姜種要選無黑頭，色澤鮮亮且肉厚的老薑。從窖中取出後，要進行晾曬1一2天。用多菌靈或替代品浸泡10分鐘催芽。催芽苗床要建在前低後高(最好後面有擋土牆)的地方。放入姜種時，底層鋪上5cm左右的麥穰。把掰好的姜種輕輕地放入苗床，堆積高度不要超過80cm，長度按需用量定製。輕倒水將細沙灌入姜縫，在頂層蓋上2一3㎝的細沙。之後，蓋上薄膜，早晚要蓋上草苫。苗床前邊兩個角要留有透氣孔。3，選時。我們當地種姜一般在4月20號，即穀雨之後。
排放姜種前，要澆水灌溝，待地皮發白劃鋤後排種。排種時，姜芽要朝上放置。株距一般為20一25cm。封溝蓋土2一3cm即可。姜是喜陰作物，因此在出芽前務必預置遮陰材料。否則陽光直射下姜芽會枯萎。前幾年遮陰一般用玉米稭，現在一般用遮陽網。姜出芽後要及時澆水。這期間要拔草滅蟲。立秋前後溫度低至30℃的時候撤除遮陽網，揭去薄膜。秋後是大姜旺長季節，也是施肥培土的時節。從此時到收穫，需培土4一5次，原先的姜溝變成了姜壟。並且每次培土前要施肥一次，培土後要澆水一次。所以說姜是大肥大水作物。
生薑的收穫季節是在霜降前。在刨姜之前，要將姜窖消毒並通風透氣後再存放。刨出姜後，掰掉薑母。在存放鮮姜時，要揀出爛姜，病姜。另外，種姜的地不宜重茬。因為生薑是用姜種種植，留存的病菌較多，有時薑母遺失在地中，造成病菌傳播，至使形成姜瘟。
泰山農家人
生薑有哪些種法？
生薑是喜蔭作物，怕曝曬，有經驗的老農，都把生薑種在有建築物，或者有樹木遮擋的地方。若是大面積種植，都是與其它高杆作物套種。
下面詳細介紹2種，庭院小面積種植方式。
1壟廂種植。選一壟半蔭半陽的田塊，最好是沙土田，若是純土，要多撒些草木灰和腐熟的農家肥。
把田塊整碎耙平，然後刨溝，把帶有小芽的種姜，植入溝內，姜芽朝上，株距約20釐米，再掩一層薄土，能蓋住姜芽即可。姜苗生出後，還要再掩一層土。
姜苗每過一段時間，就要掩一層土，摻和一些農家肥。生薑的生長跟做房子一樣，是一層層往上長的，掩一層土，施一次肥，長一盤姜，從下往上，依次為姜爺爺，姜兒子，姜孫子。
有時在家做菜，臨時生薑用完了，可以從旁邊往下挖，偷一塊姜爺爺出來，儘量不傷著植株，再把土蓋好，一點也不影響姜兒子，姜孫子的茁壯成長。
2容器種植。廢棄的泡沫箱，盆子，缽子等容器，都可以種姜。不過，要在底部鑽幾個小洞，用碎瓦片墊著，以防下雨積水。1個盆子種2一3個種芽，種植的時候，只裝半盆土，方便後期掩土培姜。
長江中下游一帶，入冬後，不是風霜就是冰雪，把生薑留在地裡不挖，又怕凍壞了，全部挖出來吧，又沒有地窯，難於保鮮。時間長了，生薑不是乾枯僵硬，就是直接爛掉了。
而用容器種植就不同了，冬天氣溫下降後，可以把容器搬入溫暖的室內，用東西適當遮擋，不讓生薑吹到冷風。隨吃隨挖，將土掩好，既便上面的植株枯萎，仍然可以保鮮一段時間。
這是村婦瓊姑，多年的種植經驗，希望能幫到你。
村婦瓊姑
生物學特性喜溫暖溼潤的氣候，不耐寒，怕潮溼，怕強光直射。忌連作。宜選擇坡地和稍陰的地塊栽培。以上層深厚、疏鬆、肥沃、排水良好的砂壤上至重壤上為宜。生薑需肥量大，除施足基肥外，應及時追肥。發芽期不需追肥，苗高30釐米、發1-2個分枝時追1次壯苗肥，畝施硫酸銨或磷酸二銨20公斤，或硫酸鉀型複合肥30公斤，在生長旺盛期追轉折肥，畝施餅肥75公斤，複合肥50公斤，同時結合追肥第1次培土，以後結合澆水進行第2、3次培土。生薑的種植一般需要沙壤土。而且勞動強度較大。不適合喪失勞動力的人去做的。
生薑定植方法：生薑的種植可以分為露地栽培，其中有平畦栽、窩栽和埂栽三種形式，或者採用小拱棚栽培;也可以進行地膜覆蓋栽培。建議採用地膜覆蓋栽培方式，因具有增溫保肥、保水、土壤疏鬆的作用，促使生薑出苗早，苗齊、苗壯，長勢旺，可增產30%-50%以上。生薑定植注意要點：在定植時最好姜芽方向一致，每行成一直線;貼姜時姜芽向上，便於迅速出土;種姜下地後，蓋上種肥，以滿溝略高出為宜，種肥不多時，可用土代替。
姜種處理： 姜種先曝曬2—3天，然後用1∶1∶150波爾多液浸20分鐘消毒(如有發生“姜瘟”的，要用代森鋅1斤加水400—500斤浸泡10—20分鐘，取出洗淨後再拌上草木灰)，然後將姜种放入溫暖的室內陰涼處，地面上要先鋪一層稻草或草簾，堆上姜種約70—80釐米厚，其上覆蓋塑料薄膜，進行保溫催芽1—2天。待姜芽抽出1—2釐米時選芽切種，除去細弱小芽和有黑色小斑點的病芽，保留露白肥壯芽，隨即根據姜種芽的著生密度按芽切成長8—10釐米，每塊保持2—3個姜芽。要邊切邊種，不能留隔夜芽。
對環境條件的要求：姜喜溫暖溼潤的環境條件，不耐低溫霜凍，16℃以上開始萌芽，幼苗生長適溫20~25℃，莖葉生長適溫25~28℃，15℃以下停上生長。姜喜弱光，不耐強光，在強光下，葉片容易枯萎，農諺有“生薑曬了劍（新葉）等於要了命”。對日照長短要求不嚴。姜喜肥沃疏鬆、富含有機質、排灌方便的類型及品種 姜 根莖節多而密，姜塊數多，雙層或多層排列，代表品種有廣東密輪細肉姜，雲南省的玉溪黃姜，西疇細姜。此外，還根據姜的外皮色分為白姜、紫薑、綠姜（又名水姜）、黃姜等。長勢中等，分枝多，黃姜則屬密苗型黃姜。
民間木子李
今天的這篇經驗和大家聊一聊關於生薑種植方法的問題，希望能夠幫助到有需要的朋友。
方法/步驟
1/6 分步閱讀
生薑的播種時間一般4月下旬至5月上旬。
生薑播種前要精選姜種，剔除黴變，腐爛，乾癟的病弱姜塊。種姜要選擇50—100克有1—2個壯芽的姜塊為好，太大的姜塊也可播種但需種量大，成本高，可以用刀切或用手擗開，但傷口應用草木灰或石灰消毒後再播。
生薑播種前最好用藥劑浸種催芽，方法將種姜攤開晾曬1—2天然後用1:l:120的波爾多液浸種10分鐘，然後將種姜撈出後，用潮砂子將其層層堆碼好用薄膜覆蓋，厚度約30—40釐米，使溫度保持在20—30℃，8—10天即可出芽，報據芽子的大小、強弱分級播種。每畝用種量300—500千克。
2/6 生薑種植技術
生長環境的選擇
生薑的生長環境要求溫暖，在24 ℃左右能夠很快發芽，超過30 ℃的環境長出的芽長勢弱。莖葉生長時期白天的適宜溫度要求達到25 ℃左右，夜間維持在18 ℃左右，一定的晝夜溫差，能夠有效地積累更多的物質。生薑喜歡生長在陰涼的地方，對強光耐性不強，因此種植生薑時，需要適當地間種作物或者搭建蔭棚，以對生薑起到一定的遮蔭效果，防止陽光直射。生薑的根系較淺，不發達，對乾旱、澇災等耐性不強，因此種植地塊選擇上要求土壤的水分含量適宜，排灌便利。
3/6
培育壯芽
播種前25 d左右，將作種用的生薑從儲藏室中拿出，清理表面附著的泥土，鋪在乾淨的地面上進行適度晾曬，切記不要在強光下曝曬，如果光線強度太大，可以適當蓋上草墊，晾1～2 d後將種姜收回放在陰涼的室內2～3 d，並覆蓋草墊。同時，要嚴格選種，將長勢弱、肉質發軟、顏色不正的姜塊淘汰掉，選擇未發生凍害、顏色鮮亮、長勢肥大、質地較硬的姜塊作種。然後將種姜放在25 ℃左右的環境下催芽20～25 d即可播種，此時幼芽長勢健壯、飽滿；也可選擇在避風、向陽的位置造深1 m左右的陽畦進行催芽，長度結合種姜的總量而定，然後鋪上乾燥的草，厚度約為10 cm，最後將姜种放在其中，再蓋上乾草、搭建拱架、覆上薄膜，夜晚的溫度較低，因此晚上要加蓋1層草簾，使畦面的溫度維持在22 ℃左右。一般達到播種要求的標準為芽長0.6～2.0 cm、粗0.6～1.2 cm。
3 精細整地與施基肥
選擇土層肥沃、養分含量豐富、肥水保持能力強、排灌便利、土層疏鬆、透氣性好、pH值小於7的土壤進行深翻，要求至少30 cm，並施入足夠的基肥，可選擇充分腐熟的有機肥75 t/hm2、過磷酸鈣750～1 120 kg/hm2，充分將地塊整平，將大土塊敲碎，採用高畦栽培的方式，畦的高度超過20 cm，然後在畦的表面開深溝（10 cm左右）播種。
4/6
播種
姜種塊的重量宜為50～75 g，每塊上留1個長勢健壯的短芽，然後將姜塊浸泡在乙烯利溶液中，15 min後即可撈出播種。播種前為了便於操作，先澆適當的底水，使壟面土壤中含有一定的水分。播種方式可採取平播法，即在播入姜塊時保持水平，並?p輕用手將其按壓到泥中，保證姜芽大致與溝的表面高度一致，播種結束後及時覆土，厚度在4.5 cm左右，然後將表面充分耙平。生薑適宜的播種量為4.5～7.5 t/hm2，摺合10萬～12萬株/hm2。
5/6 分步閱讀
生薑什麼時候種植
生薑的播種時間一般4月下旬至5月上旬。
生薑播種前要精選姜種，剔除黴變，腐爛，乾癟的病弱姜塊。種姜要選擇50—100克有1—2個壯芽的姜塊為好，太大的姜塊也可播種但需種量大，成本高，可以用刀切或用手擗開，但傷口應用草木灰或石灰消毒後再播。
生薑播種前最好用藥劑浸種催芽，方法將種姜攤開晾曬1—2天然後用1:l:120的波爾多液浸種10分鐘，然後將種姜撈出後，用潮砂子將其層層堆碼好用薄膜覆蓋，厚度約30—40釐米，使溫度保持在20—30℃，8—10天即可出芽，報據芽子的大小、強弱分級播種。每畝用種量300—500千克。
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生薑種植技術
生長環境的選擇
生薑的生長環境要求溫暖，在24 ℃左右能夠很快發芽，超過30 ℃的環境長出的芽長勢弱。莖葉生長時期白天的適宜溫度要求達到25 ℃左右，夜間維持在18 ℃左右，一定的晝夜溫差，能夠有效地積累更多的物質。生薑喜歡生長在陰涼的地方，對強光耐性不強，因此種植生薑時，需要適當地間種作物或者搭建蔭棚，以對生薑起到一定的遮蔭效果，防止陽光直射。生薑的根系較淺，不發達，對乾旱、澇災等耐性不強，因此種植地塊選擇上要求土壤的水分含量適宜，排灌便利。
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培育壯芽
播種前25 d左右，將作種用的生薑從儲藏室中拿出，清理表面附著的泥土，鋪在乾淨的地面上進行適度晾曬，切記不要在強光下曝曬，如果光線強度太大，可以適當蓋上草墊，晾1～2 d後將種姜收回放在陰涼的室內2～3 d，並覆蓋草墊。同時，要嚴格選種，將長勢弱、肉質發軟、顏色不正的姜塊淘汰掉，選擇未發生凍害、顏色鮮亮、長勢肥大、質地較硬的姜塊作種。然後將種姜放在25 ℃左右的環境下催芽20～25 d即可播種，此時幼芽長勢健壯、飽滿；也可選擇在避風、向陽的位置造深1 m左右的陽畦進行催芽，長度結合種姜的總量而定，然後鋪上乾燥的草，厚度約為10 cm，最後將姜种放在其中，再蓋上乾草、搭建拱架、覆上薄膜，夜晚的溫度較低，因此晚上要加蓋1層草簾，使畦面的溫度維持在22 ℃左右。一般達到播種要求的標準為芽長0.6～2.0 cm、粗0.6～1.2 cm。
3 精細整地與施基肥
選擇土層肥沃、養分含量豐富、肥水保持能力強、排灌便利、土層疏鬆、透氣性好、pH值小於7的土壤進行深翻，要求至少30 cm，並施入足夠的基肥，可選擇充分腐熟的有機肥75 t/hm2、過磷酸鈣750～1 120 kg/hm2，充分將地塊整平，將大土塊敲碎，採用高畦栽培的方式，畦的高度超過20 cm，然後在畦的表面開深溝（10 cm左右）播種。
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播種
姜種塊的重量宜為50～75 g，每塊上留1個長勢健壯的短芽，然後將姜塊浸泡在乙烯利溶液中，15 min後即可撈出播種。播種前為了便於操作，先澆適當的底水，使壟面土壤中含有一定的水分。播種方式可採取平播法，即在播入姜塊時保持水平，並?p輕用手將其按壓到泥中，保證姜芽大致與溝的表面高度一致，播種結束後及時覆土，厚度在4.5 cm左右，然後將表面充分耙平。生薑適宜的播種量為4.5～7.5 t/hm2，摺合10萬～12萬株/hm2。
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科學施肥管水
生薑的發芽期，不需要進行追肥，當萌發新的分枝1～2個、苗的高度為30 cm時，施入硫酸銨300 kg/hm2左右作為苗肥，在立秋後生姜即進入膨大期，要加大肥料的施入量，施用餅肥1 125 kg/hm2左右、複合肥750 kg/hm2等，在此基礎上培土1次，以後在澆水的同時再適當培土2次。9月中旬施入複合肥375 kg/hm2等作為追肥。
播種之前，先將底水澆下；幼苗期水分管理上，要堅持少澆、勤灌的原則，使土壤中的水分含量保持在65%～70%；夏季溫度比較高，澆水以在早晨或者傍晚為宜，如遇到大雨，要及時做好排澇工作；立秋後，生薑生長比較旺盛，要求更多的水分，一般5d左右澆1次，使土壤中的水分含量保證在75%～80%。
6/6
收穫與儲藏
鮮姜適宜的收穫時間一般在11月上旬，此時尚未發生霜凍；種姜可與鮮姜同時採收[5-6]，也可在立秋時收穫，但是一般儘量不要提前收穫，以防感染病菌，影響生薑的品質。生薑的儲藏過程中，首先要保證儲藏窖周圍的溝渠通暢，以便及時排水。
傲嬌小農人呢
最近有很多朋友向我諮詢關於家裡怎麼種生姜的問題，今天就為大家介紹家裡怎麼種生姜，希望能夠幫助到大家。
方法/步驟
3/4 分步閱讀
準備一塊家裡發芽的生薑，切塊，切帶有生薑的部分。
2/4
傷口的地方可以用草木灰塗抹消毒下，將生薑的嫩芽朝上埋在土壤裡。
3/4
澆透水，拿保鮮膜將它覆蓋，覆蓋好後在上面扎幾個小洞。
4/4
這樣把它放到溫暖的地方，因為嫩芽比較喜歡溫暖，兩個月之後嫩芽就會長成翠綠的植物了，隨後生薑也會慢慢長大。
打工族啊麗
至於生薑我就知道一種種法，首先要選好姜種，一定要有芽芽那種，並不用太大塊，有兩三個手指大長也就可以了，但種的時候姜芽要向下，也就是倒著斜放，坑也要有20-30公分深哦！這樣長出來的姜肉會長塊些。我家可是種過很多年姜的。
堅信自己是最棒的
生薑是喜蔭作物，怕曝曬，有經驗的老農，都把生薑種在有建築物，或者有樹木遮擋的地方。若是大面積種植，都是與其它高杆作物套種。
下面詳細介紹2種，庭院小面積種植方式。
1壟廂種植。選一壟半蔭半陽的田塊，最好是沙土田，若是純土，要多撒些草木灰和腐熟的農家肥。
把田塊整碎耙平，然後刨溝，把帶有小芽的種姜，植入溝內，姜芽朝上，株距約20釐米，再掩一層薄土，能蓋住姜芽即可。姜苗生出後，還要再掩一層土。
姜苗每過一段時間，就要掩一層土，摻和一些農家肥。生薑的生長跟做房子一樣，是一層層往上長的，掩一層土，施一次肥，長一盤姜，從下往上，依次為姜爺爺，姜兒子，姜孫子。
有時在家做菜，臨時生薑用完了，可以從旁邊往下挖，偷一塊姜爺爺出來，儘量不傷著植株，再把土蓋好，一點也不影響姜兒子，姜孫子的茁壯成長。
2容器種植。廢棄的泡沫箱，盆子，缽子等容器，都可以種姜。不過，要在底部鑽幾個小洞，用碎瓦片墊著，以防下雨積水。1個盆子種2一3個種芽，種植的時候，只裝半盆土，方便後期掩土培姜。
長江中下游一帶，入冬後，不是風霜就是冰雪，把生薑留在地裡不挖，又怕凍壞了，全部挖出來吧，又沒有地窯，難於保鮮。時間長了，生薑不是乾枯僵硬，就是直接爛掉了。
而用容器種植就不同了，冬天氣溫下降後，可以把容器搬入溫暖的室內，用東西適當遮擋，不讓生薑吹到冷風。隨吃隨挖，將土掩好，既便上面的植株枯萎，仍然可以保鮮一段時間。
啥都有影視
1、選種
姜在種植時選種十分重要，它應該選擇那些姜塊肥大豐滿，而且皮色光亮，肉質新鮮的優質種姜，另外選好的種姜不能有腐爛也不能有幹縮，質地要硬，而且要保證種姜無病害。
2、消毒催芽
種姜在選擇好以後還要進行消毒，可以把種姜用百分之二的波爾多溶液浸泡，這樣能把它表面的細菌以及有害物質全部消滅，能防止姜在生長過程中出現病害。在消毒以後還要對種姜進行催芽，等種姜長出二到三個姜芽以後才能把它栽種到土地中。

3、種植條件
姜這種植物適合在每年的四月下旬到五月上旬來種植，種植時溫度應該超過十六度，而且要有充足的陽光，只有這樣姜才能快速發芽。另外姜在生長過程中對溫度的要求比較高，它在外界環境溫度處於二十到二十七度時生長最快，在環境溫底低於十度時它的根莖容易腐爛。
4、肥水管理
姜在種植以後肥水管理也很重要，這種植物對水分的要求比較高，土壤過幹或者過溼都會影響它的正常生長，特別是土壤過溼時時根莖就會腐爛，姜在生長期間對肥料的需求時也比較大，平時施肥時應該以鉀肥為主，氮肥和磷肥為輔，每次施肥以後都要澆足水分
艾葉節捷高
我知道的種法是生薑有姜種，類似土豆有眼。每個眼為一塊，春天種下去，給其用樹枝遮陽。一旦新姜塊長出來後，還要把種下去的姜挖掉，叫挖老薑。
寂靜照本心
先把帶有姜芽的姜塊放在水中泡上3-4小時的時間，這樣做的話，有利於促使新芽的長出。如果我們找不到芽眼的話，可以平放著去種生姜。然後，把泡好了的姜塊直接埋進土下3釐米左右的住置。然後覆土，澆透水。
