2月1日，大年初八。上午8点左右，铜梁区侣俸镇新学村蔬菜基地就闹热了起来，村民冒着寒风正忙着采收新鲜蔬菜，热闹的场景驱散了冬日的寒冷。
农民工将萝卜装车
农民工采收油麦菜
在该村公路两边看到，绿油油的露地蔬菜和大棚蔬菜，把田畴染成一片翠绿。菜地里，菜农们有的忙着采收芹菜，有的整理装框，有的搬运上车。蔬菜基地的便道上，四轮车来回往返，将一框框蔬菜运到不远处的院坝里，再装上大卡车。
“这片地里种的是油麦菜、小白菜和莴笋，面积有600多亩。今天计划采收5吨，全部运到重庆主城的超市。”业主说，由于市场需要量增大，大批量上工今年比往年提前了5天。
“侣俸镇是重庆主城蔬菜供应重点镇，全镇23个业主种植蔬菜2万多亩，主要以10多种叶类菜和莲藕为主，年产蔬菜8万多吨，其中70%销往重庆主城的超市和农贸市场。”正在检查蔬菜采收和市场保供的侣俸镇党委书记赵光友说，春节过后，区镇针对防控新冠肺炎疫情，市民们多选择居家避疫、尽量少出门的情况，组织劳动力加大新鲜蔬菜采摘力度，以确保主城市民吃上新鲜量足的绿色蔬菜。
在基地农药残留检测室，镇干部正在对刚从地里采收的芹菜、窝笋、小白菜样品进行检测。镇干部介绍说，每批上市的鲜菜都要进行农药残留的检测。从检测的情况看，合格率到达100%，符合上市的要求。
镇干部检测蔬菜
在与侣俸镇相邻的蔬菜种植大镇平滩镇，全镇蔬菜种植面积达到3万亩。在插腊村，公路两边的蔬菜大棚一眼望不到尽头，几十位村民忙着采摘油麦菜、冬苋菜、小白菜、窝笋、芹菜，地头一片忙碌景象。
据了解，平滩镇大大小小70多个蔬菜业主种植蔬菜近3万亩，年产蔬菜10多万吨。蔬菜的规模发展，吸纳了3000多名留守村民在家门口务工，一年可以挣回务工收入近5000万元。
敖小龙经营的菜地有2100多亩，是重庆有名的种菜专业大户，曾经获得重庆种菜能手的称号。他告诉记者，自已的菜地在初二就上工，比往年提前了3天。本村的人手不够，还在相邻的村里请了人。
“目前，在地里还有五六百亩蔬菜，腾出的地块已经栽种了番茄、辣椒等春菜，争取在3月早上市。”铜梁永丰蔬菜专业合作社负责人敖小龙说。
农民工采挖的蓮藕
农民工装车
据铜梁区农业农村委副主任熊小莉介绍，铜梁作为保障重庆主城区蔬菜供应的四大基地区县之一，常年蔬菜种植面积在20万亩左右。近年来，铜梁蔬菜基地不断升级上档，品种不断优化，普遍推广了大棚栽培、地膜覆盖、保温育苗、滴灌喷灌、生物防治、太阳能杀虫灯、无公害栽培等先进技术和设施，蔬菜基地呈现强劲发展的良好态势。
“目前，铜梁有在地蔬菜5万亩。区里在当前防控新型冠状病毒肺炎工作中，成立了市场供应保障组，镇村通过有效的组织，增大了蔬菜采收的上市量，目前每天销往主城的新鲜蔬菜在700吨左右，充实市民的“菜篮子”，在保证菜品数量的同时，区农业农村委还加强了菜品的抽检，后投放市场，让市民不仅有新鲜蔬菜可卖，而且买得放心安全。”熊小莉说。
涪江边上的高楼镇，是重庆地产白萝卜的主要生产地之一，年萝卜种植面积2000亩。这里紧临涪江的中坝地势平坦、土质肥沃，水源便利，光照充足，一年出产冬春两季萝卜。
“我们高楼萝卜主要施用的是有机复合肥和农家肥，提升了萝卜的品质。具体表现为个头重、颜色白、质地细嫩化渣，还带有甜味，在市场上很受欢迎。”高楼镇农业服务中心的干部介绍说，从春节前开始就进入冬萝卜的采摘季，现在每天采收量在150吨左右，其中每日通过恒大保险公司送往武汉30吨。
记者在涪江的中坝看到，一片片绿油油的萝卜一眼望不到尽头。几十位村民忙着在地里采收，三四辆四轮车往返地头，将萝卜集中运输到选菜棚。菜棚里，车辆进进出出，几十位村民身穿围腰，脚穿筒靴，高挽衣袖，有的忙着用机器清洗，有的筛选装框，有的搬运上车，选菜棚里人声鼎沸。
行进在铜梁的小林、土桥、安居、太平、虎峰、旧县等镇街，蔬菜采收的场面随处可见。
莲藕也是铜梁大宗的水生蔬菜产业，全区种植面积近3万亩。其中土桥镇荷美莲藕专业合作社每天上市的莲藕就有10多吨。
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