长泰在隋代为泉州南安县武德乡崇教里地。唐乾符三年，邑令张恩进析大同场西界置武德场，隶属泉州，是纪念当年陈元光的部将常胜将军沈世纪，由诏安进驻上范，垦地屯田，兴建水利，置城曰“西城”，功封武德侯之故。文德元年改称武胜场，仍然是歌颂其功德，取意“崇尚武功其常胜”。不久又改称武安，寓意“树世德政民安泰”。故长泰县以“武德”、“武胜”、“武安”三次命名，是取其含义而命名的，意在歌颂武德侯沈世纪“崇武常胜”与“树德安泰”而称之为“长泰”。“常”与“长”是谐音雅化。
至于长泰县的建置年代，由于处在五代十国分裂时期，其时年号纷杂，旧省志、府志、县志各执其说，聚讼难定。据《福建省县市释名》（1980年 2月讨论稿），则以五代南唐之保大元年（943年）与保大十三年（955年）两说并存。
明嘉靖三十一年，张杰夫倡修《长泰县志》，采访民间传说，肯定了长泰是五代南唐保大年间置县，然而置县的具体年份不详。至于黄仲昭的《八闽通志》，则以为长泰置县事在后晋天福八年。按《新五代史·十国世家年谱》，天福八年是为南唐的保大元年。然而， 1938年刊行的沈瑜庆、陈衍递修纂之《福建通志》，在《地理志》中，据《太平寰宇记》认定为“后周显德二年升为长泰县”。所谓“后周显德二年”，则为南唐保大十三年了。《太平寰宇记》是宋人乐史编纂的，成书于北宋初年，上距长泰置县，不过三十年左右，而距长泰改隶漳州，则近在眉睫，是确切记载长泰置县年代最早史料，故其说较为可信。
究竟何年号纪年较为确当，则应尊重历史事实。当时南唐主李发兵攻破建州，俘虏闽王延政，闽国灭亡，全境陷于分裂状态。而泉、漳二州为留从效所据，他仍称臣于南唐，奉保大年号，故民间传说，不存在“显德”“天福”的概念，这是符合历史事实的。
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