海鮮是我們平時生活裡經常吃的。什麼螃蟹、生蠔、金槍魚、三文魚等這些海鮮都是挺不錯的。不過圖中的這種海魚，卻很少見。這種海魚長得特別奇怪，張著一張大嘴，頭尾比較尖，肚子卻是鼓鼓的，看起來真是奇怪。這條“大嘴魚”是一位喜歡做菜的男子買回來做生魚片吃的，光是這一條魚就花了不少錢呢！
把它擺在案板上處理時，這條魚的魚肚就更加突出了，看起來奇怪極了！也不知道這條魚是不是病了，才會這樣子。但是這條魚既然買回來了，總得處理一下看看它的情況吧，除了魚肚子有點大外，其他的方面還挺正常的。
把這條魚清洗乾淨之後，男子就開始處理這條魚了，再看看這條魚的細節圖，在魚肚臍的地方，還有點白色的東西露出來，也不知道是什麼。當男子開始處理這條魚，並切開魚肚時，真的是樂開了花，這下可真的是賺到了。
原來這條魚之所以肚子很大，並不是生病了，而是因為這條魚是條公魚，它的魚肚子裡有大量的魚白，這種魚白價格可是非常昂貴的，平時單獨去買的話，一份要三兩百塊錢呢，比魚的價格都貴。
但是光是從這條魚肚子裡，就弄出這麼多的魚白來，實在是太幸運了。
看看魚白的數量還真的是不少呢！這種魚白比魚籽的營養價值還要高呢！比魚籽還要美味，把它們蘸上面糊和雞蛋油炸一下，味道也是特別好吃的！是一種很難得的美味！看到這美味的魚白，你想不想嚐嚐它們的味道呢？
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