深夜,文昌阁那口蛋炒饭的味道还记得吗?做了27年,搬到哪去了?

最好吃的蛋炒饭在哪?

一定不在星级酒店高档食嗣

一小部分在苍蝇馆子

而绝大多数在夜市大排档

老俩口蛋炒饭

深夜,文昌阁那口蛋炒饭的味道还记得吗?做了27年,搬到哪去了?

原先是文昌阁移动营业厅门口的大排档

后因城市发展而迁址发展成了门面

从1992年开始

一直经营蛋炒饭、腰花汤

至今已近30年

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蛋炒饭+腰花汤的搭配

暖心又暖胃

深夜,文昌阁那口蛋炒饭的味道还记得吗?做了27年,搬到哪去了?

蛋炒饭色香味俱全

一碗的份量乍一看不多

吃起来实在是很夯实

没有放鸡精没有复杂的加料

只有带着锅气的葱和鸡蛋的香味

深夜,文昌阁那口蛋炒饭的味道还记得吗?做了27年,搬到哪去了?

米粒颗颗分明、不软不硬

咸淡适中、香却不油

不需要浮华的语言去形容这个味道

简简单单就很好吃

有种“家”的味道

深夜,文昌阁那口蛋炒饭的味道还记得吗?做了27年,搬到哪去了?

腰花汤的水准很高

腰花爽滑、汤较清淡但味美清爽

腰花处理得很干净 没有一点膻味

青菜也很新鲜 非常的嫩

有一种朴素的家常菜的感觉

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深夜,文昌阁那口蛋炒饭的味道还记得吗?做了27年,搬到哪去了?

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健康、传统、美味、实惠

在这里一应俱全

想必这家店在过去的20多年里

抚慰了许多深夜的胃

如今它开了店面

或许依然有人怀念

在路边支棱破旧桌椅吃饭的时候

蛋炒饭还在

过去和你一起吃蛋炒饭的人还在吗

地址:汶河北路49号

营业时间:11:00-14:00 17:00-03:00


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