位於峨眉山市綏山鎮的靜安村，是樂山地區最重要的食用菌生產基地之一。每年11月至次年3月，是該村的拳頭產品——金針菇上市的季節，上萬噸金針菇從這裡流向川內各大市場。
然而，今年的情況卻有點特殊。受新冠肺炎疫情形式的影響，靜安村的食用菌銷售遭遇到了前所未有的挑戰。“最近，省內各大食品廠都停止了生產活動，導致我們的金針菇大量囤積。”靜安村軍利食用菌專業合作社負責人徐嘉軍告訴記者，金針菇保質期有限，一旦腐敗變質，這將給菌農們帶來沉重的經濟打擊。
為了儘快解決這個問題，徐嘉軍第一時間向綏山鎮黨委政府報告了這個情況，請求支援。對此，綏山鎮高度重視，在協調各方力量，積極做好季節性農產品產銷對接的同時，召集村兩委幹部、合作社成員召開緊急會議，謀劃如何度過難關，確保疫情防控和農產品銷售“雙穩定。
會上，各方代表在研判形勢後均認為，在當前局面下，採用初加工方式保存金針菇的方案最為穩妥。“採用初加工的方式保存金針菇，每天可以為菌農們減少損失上萬元。”徐嘉軍說，得知合作社尋找找場地有困難後，鎮黨委政府四處尋找，積極協調，最終將食用菌加工場地落戶鄰村，並很快投入使用。
至截稿時，大量袋滯銷菌包已經全部進行了初加工，並得到了妥善存放，70戶菌農的滯銷危機得到緩解。下一步，這些經過初加工的金針菇，將在疫情解除後陸續發往給成都周邊各大食品廠，進行精加工後走向市場。
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