宅家沒有菜了咋辦，不如試試這樣炒米飯，特別香
最近由於特殊情況，出門買菜也是有點慌的感覺，所以去老媽那裡拿了一些大蒜回來，對於大蒜，其實小時候的我是很不喜歡吃的，不過老媽總說大蒜殺菌的，特別是春天到了，流感之類也會比較多，老媽總會樂此不彼的和我們炒大蒜吃，有時候加點雞蛋，有時候加點五花肉片，聞起來還挺香的。
不過，不知道有沒有人吃過大蒜炒飯，我家娃一聽說這操作，立馬露出嫌棄的表情，嘿，別小看它，其實這炒飯很香呢！說起炒飯其實是比較常見的主食了，之前有網友說蛋炒飯看不到雞蛋是沒有靈魂的蛋炒飯，於是今天我先炒了雞蛋，其實，我覺得這個主要看個人喜歡吧。
大蒜炒飯
【製作原料】：
米飯 一碗
大蒜 1棵
鹽 1茶匙
雞精 少許
色拉油 適量
雞蛋 2個
料酒 1湯匙
【製作方法】：
1.準備好所有食材。注意，大蒜可不是有些地方說的大蒜瓣，是那個苗，如圖所示。
2.將大蒜清洗乾淨，切成小末，切細一點吃的時候會比較香。
3.雞蛋加入料酒，加入少許大蒜末，拌均勻。
4.鍋內加入適量色拉油，加入雞蛋翻炒炒熟，接著撈出備用。
5.另外起油鍋，加入剩餘的大蒜末，炒香。
6.加入米飯，炒一炒，炒散。
7.加入雞蛋，加入鹽，味精，繼續翻炒入味。
【一定要看的小提示】：
1.大蒜切細一點比較合適。
2.雞蛋也可以直接加入米飯攪拌均勻後再翻炒。
這就是【大蒜炒飯】的做法，你學會了嗎？如果你有其他的做法，歡迎分享留言噢。也歡迎您收藏轉發，更多美食歡迎關注-----原色美味廚房，感謝您的來訪。圖文均為原色美味廚房原創，嚴禁不良自媒體，其他公眾號盜用，盜用必究！
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