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我国早在2000多年前就开始种植魔芋了，它不仅用途多，而且产量高，有广阔的种植前景。就拿2019年魔芋的市场行情来说，整体还是不错，没有谁的魔芋卖不掉，也没有谁的魔芋卖亏了。此外，从另一个层面来看，魔芋生产对于山区农民群众脱贫致富奔小康有着重要意义。但是魔芋在栽培的过程中，病虫害时刻威胁着它的产量和质量。加上魔芋种植成本高，每亩成本为3000~6000元，如果管理不当，就会出现减产甚至绝收的情况。所以栽培魔芋一定要精细一些。今天主要从以下4个方面给大家介绍：
- 适合种植魔芋的地区——高海拔、中性或微酸土壤
- 种芋质量是基本——小球茎和根状茎都行
- 魔芋播种——开沟和斜放是关键
- 魔芋的田间管理——覆盖、除草、防病、追肥
一、适合种植魔芋的地区——高海拔、中性或微酸土壤
魔芋喜阴、喜湿、怕热、不耐寒、怕积水，魔芋的适生区不宽泛，可以在中高山地区种植，适宜在海拔600~1200米的地区种植，也可以在林下栽培或者在半阴半阳的缓坡、山间谷地。海拔 400米以下地区几乎没有种植魔芋成功的案例，海拔400~600米种植魔芋也比较难。
要求土壤疏松肥沃，最好是沙壤土，利于根茎的发育。中性和微碱性的土壤可以种植魔芋，但是酸性或者碱性过强的地块是不能种植魔芋的，否则很容易发生病害，影响魔芋的产量。
二、种芋质量是基本——小球茎和根状茎都行
选择一个好的品种是高产量和高产值的前提。花魔芋可以花魔芋1号为主，这个品种产量高、品质好、抗病性强、适应性广，更抗软腐病。花魔芋可以搭配白魔芋种植，种芋要求没有病斑、没有伤口、没有虫眼，种子芽窝浅、上端口平。花魔芋的重量为200克，白魔芋的重量为50克较好。种芋不要超过3年，牛蒡根多的魔芋不能作种。
如果是异地购买种芋，最好可以亲自去考察留种基地，确认种芋没有带病。如果是自留种，那么在收获魔芋时，要选择在晴天收获，一边挖一边挑选个头大、饱满的魔芋。小球茎除顶芽外，以2个以上节芽更佳。种子好，那么种植后就不容易发病，种子差，发生病虫害的风险就会比较高。好的根状茎也是优质种芋材料，要求在30克左右。
因为种芋晒过后会促进内部酶的活动，出苗率更高，所以在播种前，把种芋放在泥地上晾晒3天，注意不要放在水泥地上晒以免烫伤。有条件的可以把晒完之后的种芋浸泡药液防治软腐病，农用链霉素200万单位对水5~7.5公斤，64%杀毒矾、50%甲基托布津、500倍液中浸泡30分钟再取出晾干。在播种前还需要做另一件事，就是把种芋分级，种植的时候按照大小进行分区种植，这样后期出苗就会整齐。
魔芋
三、魔芋播种——开沟和斜放是关键
冬前翻耕整平地块，翻耕深度为40公分，第二年再次平整后播种。魔芋一般要起垄栽培，垄高25公分，宽1.2米，每垄种植2行魔芋。垄面开沟种植，沟深20公分，株距为种芋直径的4~5倍，行距为种芋直径的6~7倍，因为魔芋地上叶片所占的空间面积是地下球茎的十倍多。对于50~100克的种芋，株行距可以为15×20公分，每窝播种小球茎1~3个，对于100~150克的种芋，株行距可适当加大，为魔芋生长提供充足的空间和光照。日照强烈、气温高的地区，可适当密植预防日灼。魔芋可以在林下种植，也可以和玉米间种。
魔芋和玉米间种
魔芋长得比较快，对氮肥的需求很大，其次是钾肥，最后才是磷肥。苗期要供给足够的氮肥，块茎膨大期则要供给足够的磷肥。播种前开沟施肥，以腐熟有机肥为主，每亩用4000~5000公斤，搭配15公斤硫酸钾、20公斤过磷酸钙、10公斤尿素，注意肥料和种芋不要直接接触，以免烧种。
什么时候播种比较合适呢？应当在种芋破除休眠之后，温度不能低于10摄氏度，以免嫩芽和根尖被冻伤。同一地区可以优先种植花魔芋，因为花魔芋比白魔芋先解除休眠，而且需要的萌芽温度比较低。所以等气温回升到15摄氏度就可以开始播种了，通常在4~5月进行，低海拔地区可以提早播种，因为冻害发生比较轻，而高海拔地区则应该适当延迟播种。如果是在林下种植魔芋，可以在清明到谷雨前后播种。
播种的时候要采用倾斜的种植方式，这样有利于魔芋芽破土而出。具体的操作方法为：相邻两行的种芋要错开放置，然后以45度斜放沟中，斜坡地则顶芽向上，面向日出方向。具体的倾斜角度要根据芽窝的深浅决定，以免芽窝积水腐烂。如果种芋是根状茎，那么顶芽顺一个方向连续安放。
四、魔芋的田间管理——覆盖、除草、防病、追肥
魔芋播种之后要进行覆盖保水防草，通常每亩需要100公斤秸秆或稻草，以铺在地面不露白、不成砣为宜，等到9月份之后就可以撤去覆盖物了。对于田间的大株杂草或藤蔓植物需要人工拔除，不要打除草剂。如果是低于叶高的杂草，可以不拔以免损伤魔芋的根系。在清除杂草的过程中不能踩到魔芋，以防魔芋发生软腐病。
当发现田间病株的时候，要及时清除，然后在种植穴撒生石灰消毒。魔芋出苗后可以喷3次甲霜恶霉灵1500倍液，每隔一个星期喷一次可以防治软腐病和白绢病。可以交替使用46%氢氧化铜水分散粒剂1000倍液、5%中生菌素可湿性粉剂1000倍液、47%春雷王铜可湿性粉剂500倍液。在下午４时以后再进行喷药时间，可以加入展着剂增强药效。
魔芋忌氯，所以严禁施用带病残体的农家肥和鸡屎粪及含氯元素的化肥。如果魔芋的长势比较旺，那么可以不追肥。一般在6月下旬和8月下旬各追肥一次。第一次是在魔芋展叶和换头前这段时期进行，每亩追施15公斤硫酸钾型复合肥和10公斤尿素，促进地上部分的生长。第二次追肥是在8月下旬，每亩追施10公斤硫酸钾型复合肥。水肥尽量在下雨天进行，以免浓度过高烧根。或者施肥之后及时浇水。雨季要保持沟渠通畅，及时排水，避免出现积水。
总结
魔芋的适生区不宽泛，适宜在海拔600~1200米的地区种植。在播种前，把种芋放在泥地上晾晒3天，注意不要放在水泥地上晒以免烫伤。魔芋一般要起垄栽培，垄高25公分，宽1.2米，每垄种植2行魔芋。垄面开沟种植，沟深20公分，株距为种芋直径的4~5倍，行距为种芋直径的6~7倍。播种前开沟施肥，以腐熟有机肥为主，采用倾斜的种植方式。播种之后要进行覆盖保水防草。
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