分類標籤
- 家常菜譜分類
- 香味菜品口味
- 烤主要工藝
- 10-30分鐘所需時間
- 簡單製作難度
食材明細
- 小土豆6個
- 培根3片
- 黑胡椒適量
- 番茄醬適量
- BBQ醬適量
培根烤土豆的做法詳細步驟
第1步
小土豆洗淨，放入鍋中煮至能用筷子戳穿的程度
撈出瀝水。涼至不燙手後剝去外皮備用
第2步
培根裁到適合土豆的寬度，卷在土豆上面。 我用的培根大約是正好一切為二。如果你買的土豆略大或者培根略窄~那麼可以不用切 推薦用小土豆。我用的土豆的大小如圖。最長的應該是5-6釐米~這樣土豆和培根的比例比較合適
培根卷的收口處用牙籤固定住。除了固定功能以外有牙籤也方便取食~人手一個哈
第3步
排在烤盤中，表面撒一下現磨黑胡椒。我用油紙折了一個簡易的小方模~
送入預熱好180℃的烤箱中層，上下火烤至表面金黃，培根出油了即可~ 因為培根會出油也有鹹味~所以不用額外添加油鹽了~吃起來也不會很油膩 盤子裡我加了一點點的番茄醬和烤肉醬最後只成了裝飾。因為直接吃就很好吃
第4步
成品特寫~
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