孩子挑食怎么办?“三步走”帮你解决

受新冠肺炎的影响,大部分人都只能是留在家里。时间一长,问题也就出来了。昨天,有一个朋友问我孩子挑食怎么办?他说自己以前比较忙,没注意到自己孩子(4岁)有挑食的毛病,现在天天在家一起吃饭,发现他很多东西都不吃,担心这样下去影响健康。

孩子挑食怎么办?“三步走”帮你解决

的确,严重的挑食和偏食,会导致孩子营养不均衡,从而影响自身健康和生长发育。但要确定一点,孩子真的是挑食、偏食吗?如果孩子真的有挑食的问题,那应该怎么解决呢?首先,要判断孩子挑食的具体情况,是针对单一食物还是一大类食物。

孩子挑食怎么办?“三步走”帮你解决

如果是单一食物,其实不需要太在意,毕竟没有任何食物是能够提供这个阶段的孩子所需要的全部营养,所有的食物都是可以用其他的食物来进行替代的。举个例子来说,很多孩子不爱吃胡萝卜,但是家长会觉得胡萝卜里面含有β-胡萝卜素,对孩子视力来说比较好。但是胡萝卜本身做熟之后,有一股不太让人愉悦的甜味,很多孩子是拒绝的。如果是这种情况,那其实就不能算挑食,不爱吃可以不吃,用其他食物替代就好了,比如肝脏,对于补充维生素A来说是比胡萝卜更高效的食物。

孩子挑食怎么办?“三步走”帮你解决

如果是一大类食物,比如有些孩子不爱吃蔬菜,这种情况下就需要引起注意,毕竟蔬菜所提供的营养素暂时没有食物可以完全替代。很多孩子之所以排斥蔬菜,是因为蔬菜本身的味道并不是非常可口,甚至很多蔬菜都还有一些令人不愉悦的味道,比如苦涩味、不纯正的甜味等等,这些味道都会导致孩子在接触这一些食物的时候留下不好的印象,导致挑食。

孩子挑食怎么办?“三步走”帮你解决

这个时候,就需要家长和孩子进行沟通,告诉孩子为什么要吃蔬菜。当然,大道理可能不太懂,但是可以告诉孩子,吃蔬菜有利于长身体,如果不吃蔬菜,容易拉粑粑不顺畅,一直不顺畅的话就需要去医院了,把道理讲过之后,孩子就会从心理上不太排斥,一定要把孩子当成一个独立的人,因为这个阶段的孩子自己的独立人格开始觉醒,第一次叛逆期已经开始了,采取家长强压的手段反而会让孩子和预期的结果越来越远。

孩子挑食怎么办?“三步走”帮你解决

当孩子心理上有所接受的时候,家长要做的是给孩子讲这个蔬菜,告诉他这是什么,怎么生长的,一般都是怎么吃。可以在做饭的时候给孩子讲解,引起孩子的兴趣,另外,做的味道一定要好,前面讲的再好,最后给孩子的是一个黑暗料理,孩子还是会排斥的。

孩子挑食怎么办?“三步走”帮你解决

最后,一定要有耐心,家长一定要反复多次的进行尝试,不要简单粗暴,这样才能更好的解决问题,毕竟就算是成年人,我们也都或多或少的有挑食的情况,只不过我们都只买自己爱吃的东西罢了。


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