茶文化:喝茶是一種生活方式

茶會不同的茶席空間錯落組合,移步易景的觀念來自中國傳統園林的風致。在一個空落的廳堂裡,“無中生有”構建出傳統的花木掩映、心手閒適的意境。這些形式的背後,由無數個細小的信念和綿密的行為在做支撐。愛茶人的行為理念總是如同細流在茶事中涓涓流過。

茶文化:喝茶是一種生活方式


入口屏風前陶罐裡粗大的枝條,並非是為了營造氣氛而砍伐的樹木,是前幾天經過離家不遠的路邊時,看到園林工人正修剪花壇裡的枯死的樹木,理下長長短短的枝條是為了保證花木過冬保留必須的養分,一大捆用麻繩捆紮的不同種類的枝條被我欣然討要過來,將要丟棄在路邊的枝條在茶會上恰恰就是意態天然的點睛之筆。這大概就是所謂無用之用,這樣的器物在每次茶會里都會出現,都會喚起很多人內心的柔情,也都會成為提亮茶事的一筆。

茶文化:喝茶是一種生活方式


一場茶會,對於泡茶人和喝茶人來說,是彼此的成就。交織而成的視覺嗅覺味覺聽覺的饗宴,其實只有短短的幾個小時。但在被視為瀰漫著粗浮氣息的時代,能夠專心去成就一瞬的絢爛,是一種雋永的深意。茶會對客人來說,喝到一杯感懷於心的茶湯,他也許不會看到背後瑣碎的過程,但正是這些不斷與自己內心對話的日常瑣屑,讓小小的茶湯能夠幻化萬千的心意。

茶文化:喝茶是一種生活方式


茶會結束的時候,打包整理器具、傢俱收拾整理搬運——又回到最初的空落,似乎一切了無痕跡。朋友來告別,有了依依不捨的傷感,這也許是一場茶事另一個不在預料中的提醒,對每個當下珍惜就好。

喝茶,真的只是一種生活方式。

常會遇到一些朋友,提及茶總是小心地說:自己不懂,即便是喝茶,也是隨便喝喝。不管這謹慎的態度是不是謙虛,其實懂不懂茶對大多數人來說,真的不那麼重要。如果喝了某款茶感覺還不錯,能接著喝下去就足夠了。


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