在龍蝦養殖過程中，經常要進行肥水作業，特別是投放龍蝦種苗前尤其重要，肥水技術也是龍蝦養殖技術中不可或缺的一個環節。今天小編就給大家詳細說一下關於肥水的那些事！肥水：呈黃褐色或油綠色，混濁度較小，透明度適中，一般在20cm～40cm，以魚類易消化的硅藻、隱藻、金藻、輪蟲為主，也有部分枝角類、撓足類，適合養鰱、 鱅等濾食性魚類。
水色有以下2類。①褐色水：包括黃褐色、褐帶綠色等，以硅藻為主，也有一些隱藻、綠球藻和柵藻。②綠色水：包括油綠色、黃綠色、綠帶褐色 等，以硅藻為主，也有一些隱藻、綠球藻和柵藻；
一、肥水膏
通常大家肥水都使用肥水膏，肥水膏的主要的成分是氨基酸和微量元素，容易快速被藻類吸收，對於初期的肥水是肥水是肥草重要的。但是隻下肥水膏是不夠的，一般在肥水過程中下20斤磷肥（過磷酸鈣），裡面含鈣，效果很好，可以促進藻類的生長。
注意：磷肥是無機肥，但是支撐的時間不長，我們還需要添加有機肥。
二、有機肥
有機肥大家可以就地取材，如沼液，各種發酵好的糞肥。
缺點：農家肥自身攜帶很多蟲、細菌、病毒會成為池塘潛在病原；農家肥很難全溶於水，易造成池塘局部地區堆積過多肥料造成後期汙染（滋生團狀青苔、後期臭底等）；農家肥提供的營養元素比較繁多，無法達到藻類生長所需的科學配比，易肥出有害藻類。就地取材的有機肥有個很大的問題，現在養豬的養雞的模式藥物激素含量大。
那麼如何處理這些肥料呢？通常是將這些裝進袋中，隔一段距離放一袋。讓他緩慢的釋放。到了春季，還沒有分解完，連袋子一起撈出來，這樣就不會汙染地質和水質了。這是有機肥的一種肥水做法。
三、無機肥
優點：價格低廉；肥效快；營養元素配比可控。
缺點：施用無機肥極易導致池塘水質指標（氨氮、亞鹽、磷酸鹽）升高影響養殖動物；無機肥肥效來得快但去得也快，不持久；無機肥肥出的藻相單一，不穩定，易致小龍蝦出現急性應激，嚴重的甚至出現氣泡病。
四、茶籽餅
現在為了安全起見，糞肥有個更安全替代品，就是茶籽餅。茶籽餅有兩個作用，第一個起到長期肥水的作用，第二個就是他含有茶皂素，是可以清除野雜魚，特別是泥鰍黃鱔，達到一定的計量是可以連螺絲一起殺死。通過實驗，一畝田使用30到50斤，根據不同的水深，是可以把螺絲殺死的，黃鱔泥鰍也可以殺乾淨。持續時間可以達到7天，黃鱔泥鰍後期從洞裡出來都是可以殺死的。所以說茶籽餅還可以起到提肥的作用，它可以把地質，底泥中吸附的肥料可以提煉出來，肥水效果非常好。
五、生物有機肥
一些養殖戶朋友直接使用生物有機肥，一些公司生產好的生物有機肥，這個也是可以的。同時也給我們池塘水體中補充了有益微生物，主要使用芽孢桿菌。之前池塘中使用了有機肥，有機肥持續時間很長，我們下芽孢桿菌讓他們慢慢的分解。同時又不讓他對底質形成負擔。
總的來說肥水是一個組合群，不能使用單一的產品。首先氨基酸快速讓藻類生長繁殖。第二個使用無機肥來維持肥力，最後使用有機肥來延長效果。同時不讓他對底質形成負擔，最後還需要下有益微生物，芽孢桿菌或是EM菌。
前期水溫較低，限制了藻類的繁殖速度，造成肥水困難；可以選擇待連續晴天、光照較強時再施肥，也可施豆漿、海藻粉等來增強藻類的光合作用，刺激藻類繁殖。
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