營養專家教你特殊時期如何在家吃

中華醫學會腸外腸內營養學分會(CSPEN)提出了以下10條關於防治新型冠狀病毒肺炎流行的飲食營養專家建議。

1.每天攝入高蛋白類食物,包括魚、肉、蛋、奶、豆類和堅果,在平時的基礎上加量;不

吃野生動物;

2.每天吃新鮮蔬菜和水果,在平時的基礎上加量;

3.適量多飲水,每天不少於1500ml;

4.食物種類、來源及色彩豐富多樣,每天不少於20種食物;不要偏食,葷素搭配;

5.保證充足營養,在平時飲食的基礎上加量,既要吃飽、又要吃好;

6.飲食不足、老人及慢性消耗性基礎疾病患者,建議增加商業化腸內營養劑(特醫食品),每天額外補充不少於500大卡;

7.新冠肺炎流行期間不要節食,不要減重;

8.規律作息及充足睡眠,每天保證睡眠時間不少於7小時;

9.開展個人類型體育鍛煉,每天累計時間不少於1小時,不參加群體性體育活動;

10.新冠肺炎流行期間,建議適量補充複方維生素、礦物質及深海魚油等保健食品


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