土豆用電餅鐺怎麼做?

敏子208


土豆條(電餅鐺版)的用料

土豆 2個鹽 2小勺油 少許番茄沙司 適量

土豆條(電餅鐺版)的做法步驟

步驟1:削皮後的土豆切成粗條,(一定要粗條啊)

步驟 2:開水鍋裡放上2小勺鹽,把土豆條放入鍋中大火煮1分鐘。(一定不要超出1分鐘啊,那樣土豆條就要爛了。)土豆條放鍋裡後水不開鍋,到了1分鐘也要給撈出來啊。

步驟3:電餅鐺達到高溫後,放入少許食用油,(一定不要放多油,只是底層有油就可以了。)然後放入焯水後的土豆條。

步驟 4:從頭到尾都開著蓋子啊,慢慢的等著給烤的金黃了。烤的時間的長短是放的土豆條的多少和粗細有關。但是,怎麼也要烤過30分鐘的。

步驟5:看到土豆條的表面都金黃了,就可以盛到盤子裡。沾上番茄沙司享用了。




河南特產米線


一、首先準備原料:土豆1個、雞蛋1個、鹽10克、花椒麵5克。

二、製作方法如下:

1、把土豆去皮,切成細絲。

2、加入雞蛋、鹽、花椒麵拌勻。

3、加入適量的麵粉,攪拌成糊狀即可。

4、電餅鐺加熱,倒入少許油,油熱倒入攪拌好的土豆絲糊,均勻的攤成薄餅。中火慢煎,煎至兩面金黃熟透出鍋裝盤。

5、簡單又好吃土豆餅就做好了,配上自己喜歡喝的湯,一份溫馨早餐就開始享受了。


分享到:


相關文章: