如何發酵雞糞做優質有機肥?

趙哲婷


如何發酵雞糞做優質有機肥?

雞糞,一直被業內專家認為是一種品質高的有機肥原料。

在集約化程度不高、雞的生產能力追求沒那麼強烈時,雞糞中的營養成分是大家關注的事情,因為雞糞除了做有機肥,我們還曾關注它做其它動物飼料用。

在當前高度集約化飼養、追求高效生產性能的情況下,人們會越來越關注所謂雞糞中的“有害物質” 殘留問題、糞汙“資源化”利用。

例如,在我拜訪過的很多中藥材種植基地,堅決拒絕使用雞糞及雞糞製品作為“有機肥”,害怕“重金屬汙染”和“藥物殘留”。

要將雞糞做成“優質有機肥”,需要明白兩個方面的問題:

1、\t雞糞內“有害物質”的形成及消除機制;

2、\t糞汙發酵工藝及細節。


第一方面的問題:雞糞內“有害物質”的形成。這裡,我把調查到的,大部分不願/不敢使用雞糞及發酵物做有機肥的人的想法歸納在下表中:



通過上表,我們可以更明確

1、 動物生理構造引起:這是雞與其它動物不一樣的特殊之處。雞的鹽分排出,只能通過泌尿系統排出;蛋白質代謝產物——尿酸99%通過泌尿系統排出。我們知道,雞是糞、尿排洩共用一個通道——洩殖腔。所以,糞汙中的鹽分、尿酸會比其它動物要高。

鹽分過高,通過有機肥製作過程中的稀釋、消納、分解等作用,可以得到解決。前提是,製作原料配比、製作工藝等都要遵循一定的規則。

尿酸則通過微生物作用,可以得到解決。

2、 飼料中人為添加引起:重金屬、抗生素等,都是飼料中人為添加,才能帶入雞的體內,經代謝後,進入糞便中,排出體外。以前解決這一問題,主要靠飼料生產廠、飼養場的“食品安全”的良心控制。

最近,一個好消息,2020年中國所有作為飼料添加劑用的抗生素全部禁用。所以,從飼料加工廠渠道進入的“有害物質”,將得到有效控制。

個人觀點:一般情況下,重金屬超標存在的可能性比較小。因為,飼料廠原料和成品檢測的指標中,都對重金屬有嚴格要求。

需要擔心的是抗生素類藥物殘留。飼料廠不用了,但養殖場有時候自己添加,甚至超量添加。這是最令人頭疼的事情。據我瞭解,目前只有少數1~2種發酵劑,可以明顯降低發酵產物中的藥物殘留,但具體機制還不詳。

3、\t使用雞糞燒根、雞糞臭味等問題:我們把它放在後面的討論中說明。


第二方面問題:雞糞發酵工藝及細節

有關糞汙發酵工藝,經過多年現場參與和多地、多種模式觀察,本人傾向於建議兩種方式:微生物高溫有氧發酵法和發酵床發酵消納法。

這是在目前的發酵菌種水平、設備水平、生產工人水平等綜合評估下來,投資省、運行可靠、效果好、運行成本低的兩種方法。

這兩種方法的核心是,均採用“有氧發酵”工藝。一個適合有機肥廠快速、批量生產合格有機肥商品;另一個適於養殖場糞汙“資源化利用”,實現養殖場“零排放”。


這裡給大家一個建議方法與傳統發酵方法的主要環節或指標比較:



有關的優劣,各位可以自己比較。

本人在這裡只提出一些糞汙發酵中,必須遵循的原則:

1、 發酵菌種的選擇:既然是採取發酵工藝,菌種的純度、活力、多樣性、效率等等就是關鍵的問題。目前,市場有各種各樣的“發酵劑”,令使用者倍感“選擇的困難”。

a) 劑型:是單一菌屬,還是複合菌屬製劑。有的標有幾個芽孢桿菌,但實際上這還是單一菌屬發酵劑。由於糞汙成分的複雜性,要求處理的菌屬也不同;不同的發酵階段,要求的菌屬也不同。所以,複合菌屬劑型的效果更好。

b) 菌數:標識菌數多少,只能作為參考。採用的載體形式,如粉劑、液體等等,都會影響使用時的活菌數和有效菌數。

c) 配伍:使用複合菌劑,各種菌的配伍就顯得十分重要。經過嚴格地復壯、配伍測定後,製作出的菌劑,才可能解決問題,起到“1+1>2”的效果。否則,一些不具備這些“核心技術”的廠家生產出的“複合菌劑”,由於菌屬間、菌株間的拮抗作用,可能在實際使用中效果不佳。

2、 堆放發酵:看似簡單,其中許多細節需要注意,應該有必要的設施。例如

a) 避免雨淋:很多“有機肥”生產者,就在露天的場地,堆放發酵。實際上,最後得到的基本上就是一堆經過“風吹雨淋”的“有機質”,其中的氮磷鉀營養素已經大量流失。所以,這種“有機肥”使用起來,只有一點增加土壤有機質的作用,基本沒有“肥力”。

b) 避免陽光直射:陽光是最好的天然殺菌劑。陽光直射強烈的地方堆肥發酵,需要的時間長、效果差。如果人工添加了發酵菌劑,堆肥處於陽光暴曬下,基本上2天后,發酵菌劑的菌種剩不下多少。

3、翻堆:很多的堆肥發酵操作上,都說翻堆,但翻堆標準,或者說什麼時候翻堆並不清楚。各位一定要在使用不同發酵菌劑前,搞清楚這件事。

一般在快速發酵階段,堆內溫度達到55~60℃,就要翻堆。經過4~5次翻堆後,堆內溫度穩定在45~50℃,可不再翻堆。

請記住:發酵效率與發酵菌劑和底物的接觸面積、作用時間、溫度、溼度等都密切相關。

4、 發酵時間:好的發酵菌劑,升溫較快;發酵效率高;快速除臭。在氣溫25℃以上的環境中,經過5~7天,即可完成快速發酵過程。再經過15天以上的腐熟過程,就可以完成整個“優質有機肥”的製作過程。


5、 確保發酵堆通透:由於是好氧發酵,氧氣的充足與否,關係重大。一定要保證發酵堆底部的氧氣充足,能夠滿足微生物的需要。因此,雞糞與發酵輔料(如秸稈粉碎物、穀殼等)的比例要適當,一般控制在15~30%之間。

經良好發酵、腐熟後的“雞糞有機肥”,可以避免“燒根”、“燒苗”的發生;同時,發酵好的“雞糞有機肥”基本沒有臭味。

這裡是農牧生態循環實踐者,以上是本人觀點和實際操作總結。感謝關注、分享。敬請指正。


農牧生態循環實踐者


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過去,農民圖方便省時省事省力,大量施用化肥,把傳統施用的優質家畜肥隨意處理,而在施用化肥過程中缺乏科學技術指導,缺乏對化肥性能的認知,濫施濫用,導致土壤粒團結構失衡,肥力減弱,土壤保水保把力嚴重降低,致使土壤板結。我是【鄉村關中】,職業農民,農技從業者,“三農”問題觀察員。據【鄉村關中】觀察,隨著農技下鄉,農民自身學習,逐漸認識到農家有機肥的重要性,開始到各大養殖場收購家禽畜有機肥施用。

其中,雞糞就是農民喜愛有禽類有機肥,但有利用好雞糞有機肥,必須腐熟完全才能達到優質利用效果,那麼,如何發酵雞糞呢?【鄉村關中】結合自身的實踐,並以指導本地農民的技術,分享經驗,傳授知識。

第一,雞糞有優點。

1、雞糞有機肥肥力強勁 ,手感微潮而不溼,富含大量營養物質,過分乾燥,將造成氮磷鉀等肥力養分流失,而影響肥效。最好的辦法就是通過快捷方便的方法腐熟雞糞。

2、雞糞是一種比較優質的有機肥,其含純氮1.63%、磷1.54%、鉀0.85%。雞糞在施用前必須充分腐熟,將雞糞中的寄生蟲及蟲卵,傳染性病菌通過在腐熟的過程殺死。

第二,雞糞腐熟的方法。

1、雞糞腐熟的方式多種多樣。有物理方法、 化學方法、微生物發酵法、多種方式綜合法,各有優劣,應因地制宜。

2、雞糞發酵的傳統方法是讓其自然堆積發酵5~6個月,這樣做的弊端是臭味散發,既汙染環境,又造成養分大量流失。

3、微生物發酵法,不僅能加快發酵過程,縮短髮酵時間,防止浪費,又能提高雞糞的營養價值;且通過發酵產生的溫度烘乾雞糞,節省能耗,成本低廉,操作簡單,深受人們的重視。

第三,雞糞發酵的用途。

1、 用來養殖魚蝦,這樣不汙染水質水源,既可以作為魚蝦飼料,又可以作肥水產品。

2、用來養殖黃粉蟲、蠅蛆、蚯蚓等有益蟲類,建立農田生態養殖模式。

3、用來製作種植、花卉、苗圃基地等所用的生物有機肥,可與土壤混合當大棚育苗壟床。

4、用來直接施用農作物,當作有機肥施用,效果非常好。

第四,雞糞發酵的方法。

1、自然發酵。這是製作雞糞有機肥的最簡單的方式。把雞糞堆成一堆,最好蓋一層塑料布,或者上面覆蓋五釐米的土層,雞糞內部自然升溫發酵。當雞糞內部溫度升高到70攝氏度左右時,把雞糞攤開,降溫後再重新堆起,這樣2-3次後,待雞糞堆不在升溫到50攝氏度以上時,發酵就完成了,這樣大約需一個月時間。如果不願意翻雞糞堆,大致需要要3個月左右的時間才能完成。

2、發酵劑發酵法。把雞糞堆集後與粉碎的秸稈按3:2混合,澆水含量50%左右,用一包強效發酵劑用10倍玉米粉稀釋,可以發酵10噸調整好碳氮比、水分的物料。發酵二十幾個小時後明顯感覺臭味減輕,蚊蠅減少。大約兩天兩夜後,溫度達到了55°C左右開始翻堆。第一次翻堆之後每當溫度升到60℃時翻堆。等到溫度降下來不再升高,就證明發酵成熟。

3、生物發酵法。將雞糞按20釐米左右厚度平鋪在地上,澆足35%的水量,每噸雞糞撒生物肥發酵劑5公斤稀釋液和草粉混合物均勻,堆成高約1米、寬2米的長方形糞堆,並在堆頂打通氣孔,用農作物秸稈覆蓋肥堆,堆漚4~6天后肥溫升至50~65℃,這時翻動一次;沒有完全分解的底肥可添加菌劑促進再次分解,一般20天左右雞糞就發酵成熟。

第五,雞糞發酵注意事項。

1、冬季晝夜溫差大,糞便含水量高,發酵不易起溫,易造成發酵失敗,導致經濟損失。

2、冬天發酵有機肥時水分過大極易導致結冰,從而影響整個發酵的升溫;對於露天發酵的場地受雨雪天氣影響,可將前期堆集較乾的糞料與剛產生的溼糞料混合,效果較好。

3、夏季發酵最好選擇大晴天溫度高的時段,發酵效果好,時間短,而且肥力浪費少。

第六,實踐真知。

1、強效型有機肥發酵劑是新型微生物菌劑,能夠強烈分解禽畜糞便的細菌、絲狀真菌、酵母菌等十一種菌株及相關酶類,它的有效活菌數含量高,好氧發酵、分解蛋白質、粗纖維能力極強。

2、強效型有機肥發酵劑能夠達到升溫、除臭、消除病蟲害、雜草種子和富集養分的效果。這種微生物發酵方法在【鄉村關中】一帶被農民廣泛運用,且產生了良好的效果。

3、雞糞等其他所有家禽畜所產生的有機肥,必須經過高溫腐熟,這樣才能有效減少有害病菌和蟲卵,避免了農家肥燒苗、氣味臭、病蟲害多等弊端。

因此,在土壤活力減弱,或者出現板結的時候,農民朋友要通過使用家禽畜等農家有機肥,這樣能明顯地提高了土壤肥力,減少了化學肥料和農藥的用量,提高了農作物的品質,從而使農作物外觀充滿光澤,根莖發達,大大提高作物產量,是廣大農民朋友致富奔小康的得力助手。


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鄉村關中


這是個多少有些專業性的問題!

一,選擇場地,選擇場地一定要這離居民區和人們經常習慣了去活動的地方。因為雞糞在發酵過程中,會散發出一種很難聞的氣味,對環境影響很大。

二,由於雞場的雞糞比較稀(含水量高),堆放在一起透氣性差,不容易發酵(細菌不易繁殖),所以在堆放過程中,一定要添加一些容易透氣的輔料,如,粉碎的秸稈,稻殼,麥糠之類的物質,其比例2:1比較合適,至於糞堆的大小,根據雞糞的多少而定,一般高度1米左右,長寬自便。

三,發酵時間,以糞堆不再冒水蒸氣和沒有了氣味為宜,由於天氣原因,沒有具體的時間。

四,發酵好的雞糞是一種相當好的有機無公害肥料,用它對蔬菜進行施肥是最好最好了,生產出來的蔬菜口感相當好!


痴騎朽翁


我是【留守傅姐】,重慶梁平人。雞糞發酵後變成農家肥,我每年都要做幾回。雞糞可以配沙土,草木灰,各種腐殖樹葉發酵成不同的農家肥。少量雞糞還可以直接倒在大樹的底下,給大樹做養料。下面我就把我怎樣操作的具體步驟告訴大家,以供大家參考。


雞糞配黃土做成土雜肥。

傅姐是農村人,自己也有雞舍,養有十幾只雞下蛋自己吃。雞舍隔一天都要去打掃,如果不打掃的話就很髒很臭。打掃好的雞糞,我把它拿到外面去存起,並把它遮蓋好。等多了的時候,我就把它和泥土混合,按雞糞1:2泥土的比例攪拌均勻。最後把它堆成堆,用鐵鍬拍緊蓋嚴實,需要的時候隨用隨取。這種土雜肥可以種菜,種花生,種大豆。


雞糞配草木灰做農家肥。

雞糞和草木灰要按1:1的比例混合攪拌,把它裝到框子裡,你可以直接把它撒到即將栽秧的水田裡,用它代替化學肥料,過3-4天就可以栽秧了。不過,這種肥料不能直接用在有莊稼的地裡喲,它會灼傷苗的,只能是空地和空田才能撒。

雞糞和腐殖樹葉做成渣渣肥。

雞糞和腐殖樹葉要按1:3的比例混合攪拌。攪拌好後把它裝進尼龍袋子裡,用繩 子把袋子紮緊。把袋子放到離家遠一點的地方,只要平時人聞不到它的臭味就行。1個月後你就可以把袋子打開,把渣渣肥倒進藥材地裡。這是藥材的主要肥料,因為藥材不能用化學肥料。


雞糞做成的農家肥是一種環保肥料,雖然有點麻煩,但生產出來的糧食綠色又健康,值得大家提倡。

以上就是留守傅姐在家用雞糞製作農家肥的過程。如有異議和好的建議請在下方留言討論。

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留守傅姐


微生物有機肥料的分類:

稱之為接種劑或菌肥,它本身不含營養元素,不能代替化肥。

生物肥料是既含有作物所需的營養元素,又含有微生物的製品,是生物、有機、無機的結合體它可以代替化肥,提供農作物生長髮育所需的各類營養元素。

快速發酵腐熟雞糞有機肥:在短期需要使用腐熟的雞糞有機肥朋友適用文中的技術,7天即可以發酵腐熟完全,製作出腐熟的雞糞有機肥,不會產生燒苗現象,不會產生二次發酵腐熟。

未經發酵腐熟的雞糞肥容易燒苗

需要安全滅菌的雞糞有機肥:傳統的漚糞方法難以殺滅雞糞中的有害菌,通常還需要噴施殺菌消毒藥劑,給雞糞有機肥增加新的隱患。使用文中的發酵腐熟技術,可以安全的滅菌消毒,杜絕藥劑的使用。

非專業雞糞發酵腐熟製作的有機肥害處

施用效果差;我相信大部分農民都有用過雞糞做肥料給農作物施肥的經歷,可是令人失望的是,雞糞大量的撒在地裡,效果卻並不明顯。有時還會造成燒根燒苗、作物生病等現象,之所以會出現這種情況,是因為生雞糞腐熟不完全,產生二次發酵腐熟。

雞糞中有害菌導致作物發病;那麼怎麼改變這種無奈的現狀呢?多年實踐證明,利用益富源糞便腐熟劑對雞糞進行發酵腐熟處理,不僅能殺蟲滅菌,還可提高雞糞的肥效,使用安全方便,抗病促長,更不會造成燒根燒苗的現象,可以保證農作物的高效生長,同時也減少了農民給農作物噴灑農藥的步驟,大大節省了農藥成本。

具體步驟:

1:拌勻發酵腐熟劑。

2噸幹雞糞(鮮雞糞約3-4噸)加10公斤益富源糞便腐熟劑,每公斤雞糞發酵腐熟劑平均加5公斤米糠或玉米、麩皮,攪拌均勻後撒入已準備好的物料中,效果最佳。

2:調劑碳氮比。

發酵腐熟肥料的碳氮比應保持在25~30:1,酸鹼度調到6~8(ph)為宜,因雞糞的碳氮比偏高,應在發酵腐熟時加入一些稻殼、秸稈、稻草、蘑菇渣等一種或者幾種一起發酵腐熟。

3:調節雞糞水分。

發酵腐熟有機肥料的過程中,水分含量是否適宜非常重要的,不能太高,也不能太低,應保持在60~65%,判斷方法:手緊抓一把物料,指縫見水印但不滴水,落地能散開為宜。

4:雞糞建堆。

在做發酵腐熟堆時不能做的太小太矮,太小會影響發酵腐熟,高度一般在1.5米左右,寬度2米左右,長度在2~4米以上的堆發酵腐熟效果較好。

5:拌勻通氣。

益富源糞便腐熟劑是耗氧性微生物,所以在發酵腐熟過程中應加大供氧措施,做到拌勻、勤翻、通氣為宜,否則會因為厭氧發酵腐熟影響物料發酵腐熟效果。

6:發酵腐熟完成。

一般在雞糞堆積48小時後,溫度會升至50~60℃,第三天可達65℃以上,在此高溫下翻倒一次,一般情況下,在發酵腐熟過程中會出現2~3次65℃以上的高溫,翻倒2~3次即可完成發酵腐熟,正常一週左右可發酵腐熟完成,使物料徹底脫臭、發酵腐熟腐熟,滅菌殺蟲。

  生物肥料從其作用上可分為:

生物固氮菌(如根瘤菌);分解土壤有機物菌劑(有機磷細菌肥、綜合細菌肥;分解土壤難溶性礦物的菌劑(硅酸鹽細菌肥料、無機磷細菌肥料);抗病與刺激作物生長的菌劑(抗生菌肥料);

  從其成分上可分為:

單純生物肥,它本身基本不含營養元素,而是以微生物生命活動的產物改善作物的營養條件,活化土壤潛在肥力,刺激作物生長髮育,抵抗作物病蟲危害,從而提高作物產量和質量。

因而單純生物肥不能單施,要與有機肥、化肥配合施用才能充分發揮它的效能。如:大豆根瘤菌、磷素活化劑、生物鉀肥等。

有機-無機-生物複合肥,它是有機肥、無機肥、生物菌劑三結合的肥料製品,既含有作物所需的營養元素,又含有微生物,它可以代替化肥供農作物生長髮育。

如目前市場銷售的生物有機複合肥、綠色食品專用肥、生物有機複合肥等。都是在製造過程中,添加生物菌劑,縮短有機肥的生產週期、增加其速效成分。

生物有機肥與傳統有機肥的區別在於是工廠化、專業化生產,有人也將這類肥料稱之為精製商品有機肥。


新凍網


如何發酵雞糞做優質有機肥?

雞糞,是一種比較優質的有機肥,也就是我們常說的農家肥。其中包含了很多的元素,含量最高的三個依次為氮,磷,鉀,還有一些微量元素。但是沒有經過腐熟或者發酵的雞糞,是不能當作肥料直接使用的,不但不能給植株提供養分,還會燒傷作物。那麼如何發酵雞糞使之成為優質有機肥呢?

先來了解一下沒有發酵的雞糞有什麼危害。

燒根燒苗。沒有發酵的雞糞直接使用,會在田地裡進行二次發酵,產生大量的熱量,導致農作物大量死亡,延誤農時。會造成土壤鹽鹼化。土壤內含鹽量過高,土地酸鹼度失衡,植物吸收水分困難,植物生長異常,花蕾稀少,掛果率不多,農作物品質和產量較低,並且土壤無法恢復到正常狀態。未發酵的雞糞中含有大量的細菌,土地提供了很好的傳播機會,可能會滋生大量的病蟲害,根線蟲就是其中的一種。


雞糞發酵需要保證兩個要素。一是充分保證雞糞的透氣性。二是保證發酵雞糞含水率在百分之六十。從養雞場買來的雞糞都是整車的,發酵時要加百分之三十的輔料,就是秸稈,稻草,鋸末等,目的就是中和雞糞中的水分,增加透氣性。

雞糞發酵方法。雞糞處理方式有很多,比如物理方法,化學方法,微生物發酵法等。這些辦法各有各的優勢。人們使用的傳統做法是自然堆積發酵法,需要發酵五到六個月,這種辦法缺點是臭味容易散發,造成環境汙染和養分流失。而微生物發酵是最好的,不僅可以縮短髮酵時間,還能保全雞糞中養分。


先把雞糞放在一個沒有陽光照射的地方,然後把雞糞平鋪開,然後添加一些發酵劑和殺蟲劑,它們可以加快雞糞內水分蒸發和發酵速度。待雞糞風乾後,可以把它們堆起來,然後蓋上一層塑料佈防止水分過度流失,等待雞糞自然升溫,當雞糞內部溫度達到六七十攝氏度時,把雞糞攤開,降溫後再堆積起來,這樣一直重複兩三次,大概需要二十天左右就可以發酵好了。

大多數農戶雞糞都是下一年才使用的,所以他們一般不會去翻動雞糞,而是等待它自然發酵,這就導致需要的時間會多一點。發酵時間要在三個月以上,才能保證雞糞發酵完全。如果你有什麼好的雞糞處理辦法,歡迎留言分享。我是小李,專注於分享農業知識,歡迎大家關注我,小李帶你走進農村生活,體驗種植樂趣!


小李說農事


我是世界壽鄉,中國,梅州,蕉嶺,奇異花木場和果園基地的農場主。

問題,如何發酵雞糞做優質有機肥?

本農場常年使用自制各種原料製作的有機肥,

有機肥原料不同,製作方法不同,產生出的肥效是絕對不是的。

雞糞傳統的堆肥發酵腐熟製作出來的有機肥的肥效,遠不如這種方法制作出來的有機肥肥效。

幹雞糞通過粉碎機粉碎後,混搭在家禽毛一起,撒上石灰粉和磷粉以並適當的水量搞伴均勻,裝入蛇皮袋,底部四面用尼龍紙包裹好,通過4-5個月的發酵腐熟,可以製作出泥漿狀態似的有機肥,蛋白質,氨基酸含量高。

用水肥混搭有機肥,配比適當的水量淋施果樹,效果扛扛的,大家不妨一試。


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雞糞氮磷鉀含量是畜禽糞便中含量最高的,並且鹽分、抗生素等含量比較低,尤其是蛋雞糞便,經過發酵腐熟後是非常好的有機肥料。

1、加入秸稈共同發酵。新鮮雞糞水分含量比較高,為了達到發酵適宜的含水量,也為了調節碳氮比,促進發酵,可以在新鮮雞糞中摻入粉碎後的大豆秸、玉米秸、花生秧等農作物秸稈,比例為1:1—2,為了快速啟動發酵,還可以摻入優質菌肥。

2、加入菌肥啟動發酵。先把菌肥放在水裡攪拌後潑到粉碎後的秸稈堆上,然後一層秸稈一層雞糞,逐層堆積完成後用塑料薄膜覆蓋,四周壓嚴實,促進升溫發酵。

3、翻堆均勻發酵。經過15—20天的發酵腐熟後進行倒堆,促使雞糞和秸稈發酵均勻充分,達到內外一致,翻堆後再繼續進行發酵腐熟15—20天。

雞糞經過充分發酵腐熟後,殺滅雞糞中的蟲卵和病菌,擴大發酵有益菌群,使雞糞和秸稈得到分解和轉化,成為自制優質有機肥和菌肥。


五穀豐登農業


雞糞在發酵後有很大的用途,可以作為魚蝦的飼料或者作為栽植花卉和種植的肥料使用,過去養雞產生的雞糞基本都是堆放半年讓其自然發酵,在這其間不但臭味熏天,還有很多養分也流失了。現在用微生物發酵,發酵時間短而且雞糞的營養也很少流失。

微生物發酵時是給雞糞中加入雞糞發酵劑菌種進行發酵,一般是按1000公斤的幹雞糞加入2公斤的雞糞發酵劑菌種,也可用700公斤的溼雞糞加上300公斤的秸幹或者是稻糠,再加2公斤的雞糞發酵劑菌種進行發酵。

微生物發酵時要先準備一個不滲水的池子或大容器,把新鮮的幹雞糞倒入池子或大容器中,用鐵鍬攪拌,使其細碎留著備用。

把雞糞發酵劑菌種用井水或者是河水稀釋,一般是2公斤的雞糞發酵齊菌種加入600公斤的水進行攪拌稀釋,也可根據雞糞的乾溼程度加水稀釋,雞糞乾的話,多加點水,雞糞溼的話,少加點水。

將稀釋好的雞糞發酵劑菌種倒入裝有幹雞糞的池子或容器中,用鐵鍬攪拌使雞糞和雞糞發酵劑菌種完全混合均勻,攪拌好的雞糞和雞糞發酵劑菌種混合物乾溼程度要以用手可以捏成團感覺有水但沒有水滴下來為好,不能太溼,太溼了容易發酸,也不能太乾,太乾了就不能完全發酵。

這些工作都做完後,把雞糞和雞糞發酵劑菌種混合物在池子或容器中壓實,排出混合物中的空氣,再用塑料膜封閉,池子或容器中不能存有空氣,春天和秋天7天就可以發酵好了,夏天時間短點,5天就可以,冬天時間要長一點,需要10天左右,一般是沒有臭味即為發酵好了。

創作標籤

內容標籤|農資

答題助理:ta


新農大視野


雞糞作肥料使用時要如何發酵?

雖然雞糞是廢料,但是雞糞是一種有價值的肥料和飼料。每1000公斤幹雞糞含有氮36.3公斤、磷40.8公斤、鉀25,4公斤。但是新鮮雞糞是不能直接施入土中,雞糞便要經過堆漚發酵處理後才能作為肥料施用。雞糞作肥料使用時要如何發酵?


將雞糞便清理出來後風乾水分,有的雞糞便含水量比較多,主要是在打掃雞舍時使用水沖洗,並且是集中在糞坑內,所以首先要將雞糞便從糞坑或者糞池中撈出來,在堆積發酵時可以加入適量的'保氮劑“,如過磷酸鈣、石膏及錳肥等。選擇一個平緩的不容易積水的地方進行堆積發酵。堆積發酵時要先松後緊,先松使空氣多,有利於微生物進行好氣分解,促進有機物進行分解成簡單的化合物。當時堆肥發酵達到一定溫度後(50—60℃),再壓緊,使微生物以嫌氣分解為主,即保持有機肥分不過分消耗,又形成了大量腐殖質。


一般養殖場的雞糞便貯藏時間比較長,糞坑沒有加蓋,氮容易損失,為了減少肥分的損失,除了嚴密加蓋貯存外,在糞坑中加入適量的過磷酸鈣進行保氮。


在發酵堆上要糊以泥土或者蓋簡易大棚遮蓋,防止日曬雨淋,防止氮等養分的損失,通過雞糞的質量。同時,在堆積發酵過程中,當溫度由高轉低時,要立即進行壓實,使它轉入嫌氣分解狀態,減少氮的揮發損失。


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