主料：黄油83克、糖粉22克、高筋面粉37.5克、低筋面粉75克
辅料：奶粉9克、抹茶粉5克、玉米淀粉5克、盐1克
步骤一：准备好原料
步骤二：黄油软化，软化到用手轻按就扁
步骤三：加入糖粉
步骤四：用打蛋器手动搅拌均匀
步骤五：高速打发黄油，不可过度打发，打到发白即可
步骤六：将三种粉类混合过筛
步骤七：筛入黄油里
步骤八：用刮刀拌成面团
步骤九：装入裱花袋，用刮板刮紧排出空气
步骤十：烤盘上放硅胶垫，垂直手持裱花袋，一边挤一边压边往上提（一拉一压），挤三到四层就可以，一起呵成
步骤十一：如果添加了抹茶味的，适当减少低筋粉的量
步骤十二：烤箱预热140度，上下火135度烤45分钟
步骤十三：出烤箱放置自然凉再取下
【成品图】
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