孩子對甜品永遠沒有抵抗力，因此每個人的童年都會或多或少的吃一些零食，有些勤勞、智慧的家長為了減少孩子對各種不良零食的侵害，紛紛自己動手，當起了美食達人、烘焙高手，自己動手給孩子DIY各種小零食!
比如很多家長都會買“蜂蜜”給孩子不但沖水喝，緩解孩子對於糖果、巧克力的熱愛，還經常用蜂蜜製作各種蛋糕、麵包等各種甜品食物，愛子之心，讓人敬之，但“無知的愛”卻是一種害!
比“地溝油”還缺德!而有些家長不知情，買來給孩子當“甜品”
很多人在非正規渠道或貪圖價格實惠，在流動商販手裡買到的“土蜂蜜、自家自產蜂蜜”等等種類的蜂蜜，這些不同品種的蜂蜜可能只有一個名字，那就是“假蜂蜜”!
權威媒體央視也曝光了一些生產製造假蜂蜜的窩點，因為真正純正的蜂蜜價格很高，所以不法分子利用人們圖實惠的心理，用過期的大米來生產果葡萄糖漿，然後通過一定的方法，或添加各種不宜身體健康的添加劑，來充當某種花蜜流入市場，價格從幾十元到上百元，犧牲百姓健康和經濟代價，從中牟取暴利，缺德至極，關鍵很多家長不知情，買來給孩子當“甜品”，一次次食用!
小作坊的衛生環境讓人大跌眼鏡，這樣生產出來的假蜂蜜或許比“地溝油”還髒，如果真的買到了這樣的假蜂蜜，真是讓人毛骨悚然。
所以，在此提醒各位寶爸寶媽們，愛子之心請理性，不要不辨真假、或貪圖價格實惠而給孩子盲目購買蜂蜜，畢竟，孩子在身體發育期，抵抗力較弱，一點毒素對成人來說，或許可以扛過去，但孩子各個器官比較嬌弱，真要是影響健康，可能父母會後悔一生!
那麼如何購買到真蜂蜜呢?老胡給大家幾個思路，可以作為參考!
源頭把握，賣蜂蜜的渠道要知根知底，不能看擺幾個蜂箱就認定蜂蜜很靠譜!
不要貪圖價格便宜，“便宜沒好貨”，雖然不是絕對的，但往往裡面有貓膩!
看蜂蜜的透明程度，真蜂蜜會有一些雜質(微量花粉、蜂膠)，不會極其通透。
看蜂蜜裡面的氣泡，真的蜂蜜在表層往往有很多氣泡，或將蜂蜜沖水搖晃，表層有氣泡且久久不能消散的為好蜂蜜。
拉絲程度不是辨別真假蜂蜜的標準，脫水濃縮，葡萄糖漿都可以呈現拉絲狀。
拿出一張紙巾，將蜂蜜滴在上面，如果蜂蜜沒有擴散或沒被吸收，可能是好蜂蜜，如果快速擴散了，那乾脆別買!
蜂蜜的生產具有季節性，真的蜂蜜是蜜蜂辛勤勞作的結果，很難批量生產，幾個蜂箱，成百斤的蜂蜜產量顯然是假的!
如果上面判斷無疑了，你可以嚐嚐，真的蜂蜜除了能聞到淡淡的花香以外，吃到嘴裡甜，回味後是酸的，如果一直都是甜的，那也往往不是真蜂蜜!
您也經常購買蜂蜜嗎?您有什麼辨識真假蜂蜜的竅門嗎?送人玫瑰，手留餘香，歡迎和大家一起分享討論哦!
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