日前從哈爾濱市農業農村局獲悉，目前，全市豬肉日產量760噸，自給率152%；牛肉、禽肉能夠滿足自給；鮮奶日產量850噸， 基本滿足自給；鮮蛋日產量650噸，自給率146%。總體看，哈市肉蛋奶產量充足，完全能夠滿足市場供應。
當前，地產菜在田總面積1310畝，日均上市量14噸左右，其中食用菌4噸。截至2月13日，窖儲蔬菜現有38378噸，其中，白菜4470噸、蘿蔔93噸、馬鈴薯32803噸、胡蘿蔔923噸、甘藍62噸、其他品種27噸。窖儲蔬菜日均釋放量約200噸，可滿足市場供應。
據介紹，該局加大畜禽養殖及蔬菜生產指導力度。組織精幹力量，深入到松北、道里、道外、雙城、呼蘭、巴彥等地的41個養殖場、11個屠宰場、1個無害化處理廠、1個獸藥廠和2個水生動物養殖基地進行了巡查，部署各區縣（市）農業主管部門就養殖場戶、屠宰場進行全面排查，幫助生產主體解決實際困難，並對重大動物疫病防控、動物檢疫、農村疫情防控情況進行檢查，確保產品生產安全和質量安全，提醒農民在確保個人防護安全前提下開展生產。
同時，多舉措確保蔬菜生產穩產增效。針對棚室蔬菜生產的實際情況，運用網絡平臺、農業APP、微信視頻等現代信息手段，指導生產企業、合作社、農戶加強棚室蔬菜生產管理。對當前棚室蔬菜生產的全流程，組織專家提出技術規範；就做好疫情防控期間，畜禽屠宰企業監管、設施蔬菜生產、保障地產蔬菜供應等，專門下發指導意見，加強對生產主體的技術指導，確保蔬菜生產穩產增效。
據瞭解，該局還安排專人每天對批發市場“菜籃子”產品價格進行監測，掌握價格走勢。密切關注供應情況，及時做好“菜籃子”產品市場調劑工作，確保在“菜籃子”產品供應上做到量足、質優、價穩、安全。從哈市批發市場調度數據顯示，蔬菜價格整體穩定，畜禽產品價格穩定，窖儲蔬菜穩步釋放。總體看，“菜籃子”產品價格，有升有降、基本平穩、不超範圍。
此外，該局還積極鼓勵和引導企業復產復工。目前，屠宰企業開工16家，其中，生豬屠宰10家、牛屠宰3家、禽屠宰3家。
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