近几年水果价格是有所增长，但是，相关人工、投入成本也在增加，相比之下还是不赚钱。中间的渠道商太多。
首先我们以苹果为案例，在这里和大家分析一下，苹果从果农那里收购价一般根据产地，品质，品种不同价格也会不同，通常情况下，质量好的也就每斤4元左右。果农卖出苹果后，则苹果还要经过冷库、批发市场、零售商等环节。最后到了消费者手里既使长到40元每斤，与果农也没有一分钱关系了。
由此可知，水果都零售价格高低与市场供应货源和销售环节流通产生的费用有关。而果农摘果出售后，没有参与市场零售。因此不管市场水果售价多高，果农也就不会享受因价格高涨所带来的红利了。
当然也有收购价在8块钱以上的，但这样的苹果大多数不会出现在超市，苹果收购是看苹果本身的品质的，一般收购价在8元以上的一般都是85以上果子，收这些果子的人一般不是客商，大多是一些果品公司，他们收回去会进行二次包装，比如一盒9个装，或者是12个装，这样下来一盒可以卖到158-288之间甚至更高，但这些收入都与农民无关！
有些人还鼓舞农民做电商！开淘宝，自己卖，不用经过代办！在这里小编提醒各位广大果农，一定要量力而行，电商有赚钱，也有亏的一塌糊涂的，农民大多不会电脑，电商其实并非果农赚钱的最好捷径，部分除外，为什么说我们果农不能做电商，首先电商需要专业的团队，哪怕是打包都需要一定的标准，如果包装不到位很容易导致水果的损伤，再就是每天还要打包发货，这些看似简单的东西做起来是非常麻烦的，电商对外表要求比较严格，如果客户收到货出现大小不一的情况也是不行的，到头来果农会发现，大苹果卖完来，小的却没人要，伤的却一大堆，如果是客商收购一天2天的事啥也不用操心了，所以不要在鼓舞果农做电商了，如果可以，你们去注册电商公司，收了果农的货，你们慢慢卖！
农民为何不挣钱？
今年水果的价格很贵，但那是市场价。农民的市场就是收购商，大部分农民自然是小农思想，他们除了卖给收购商，其次就是电商，
目前市场较好的水果一亩地纯收入大概1万到2万，这里是一年的一亩地劳动所得。每家每户的土地持有量不同，那么挣钱多少也不同。那么再说一下市场一般得水果，一年一亩收入大概八千到一万二。不好的一亩5000左右，特别差的两三千。种粮食那就更少了。
综上所述，我们不能单纯的判定，水果价格贵了，果农就一定挣钱或者是没有挣钱。
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