楊淵濱

人的皮膚70%都是膠原蛋白，在真皮層起著維持彈性、保持水分的作用。不過，25歲以後人體自身合成的膠原蛋白逐漸減少，隨著年齡的增加在慢慢流失。

膠原蛋白“入不敷出”，後果是——

皺紋慢慢爬上我們的臉，衰老開始顯現，如暗淡、細紋、鬆弛、乾燥等。

有求美者問：俗語說吃什麼補什麼，雞腳、豬皮裡含有豐富的膠原蛋白，多吃點有沒有用?能不能補上缺失的膠原蛋白呢?

很多人會靠吃雞腳、豬皮來補充膠原蛋白，這種做法是否有科學依據呢?

話不多說，咱們看下面這張圖：

你發現了什麼?

吃下的膠原蛋白都會被胃酸破壞，消化後未必到達皮膚。

原因在於：

膠原蛋白本質是一種蛋白質，和其他蛋白質一樣——經口攝入後會被人體的消化系統分解、代謝成氨基酸、二肽或三肽，並以這三種形式被腸道吸收進入血液，等待下一步重新組裝。

至於組裝成啥，以及能否被利用那我們就不能確定了，更無法確定它們能否到達皮膚。

另外，雞腳、豬腳屬於高膽固醇、高油脂、高鹽分食物，多食恐增加三高的機率，且容易熱量過盛導致肥胖，雖然脂肪的確有滋潤皮膚的作用，但與肥胖相比往往是得不償失。

直接吃小分子、水解蛋白怎麼樣?護膚品中加膠原蛋白呢?

這些都不會增加您皮膚的膠原蛋白。

理由有2個：

1、吃小分子、水解蛋白和直接吃膠原蛋白沒有什麼區別，是商家替代了你的腸胃，幫你把膠原蛋白預先消化了。

2、護膚品中加膠原蛋白，塗抹後只是停留在了皮膚層。因為人體的皮膚緻密，任何大分子物質是不容易進去的，膠原蛋白也不例外。

正確的補充膠原蛋白的方式是這樣的：

1、補充維生素c

2、補充維生素e

3、補鋅

4、防曬

5、少吃高糖的食物

原因在於：

維生素c是膠原蛋白組成的重要成分之一，它能刺激促進我們真皮層的膠原蛋白的增加。而維生素E可以加速刺激膠原蛋白的生長，另外，補充充足的鋅可以幫助調節膠原蛋白的的生成。

所以，補充維生素C、維生素E、鋅對身體合成膠原蛋白都有好處。

陽光中的紫外線對肌膚的膠原蛋白破壞很嚴重，而甜食中含有較多的添加糖，而攝入的糖一旦附著在膠原蛋白上，就會使膠原蛋白變得脆弱易斷，所以要防曬、少吃高糖的食物。

整形醫生祝東昇

我們知道如果人體缺少膠原蛋白，那麼，皮膚就會變得比較差，而且，整個人可能會給人一種不精神的感覺，所以，愛美的女性朋友都會及時補充膠原蛋白，以確保能夠讓自己青春常駐，下面簡單給大家介紹下幾種含膠原蛋白的食物。

1、酸牛奶

人的皮膚每天都有幾百萬表皮細胞死亡，酸牛奶中含酸性物質，有助於軟化皮膚的黏性物質，能去掉死細胞，在此過程中皺紋也可消除。

2、銀耳

對於女性來說，銀耳性溫，富含植物膠原蛋白是最適合補身體的食物，能夠健脾開胃，滋陰潤肺，很適合秋燥的時候食用。長期食用銀耳可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效，不過注意烹調的時候少放糖哦！

3、豬蹄

作為美容聖品，豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，但是脂肪含量卻比肥肉低。中醫認為豬蹄性平，味甘鹹，營養堪比熊掌；豬蹄膠原蛋白還可促進毛髮、指甲生長，保持皮膚柔軟、細膩，改善全身的微循環。

4、花膠

其主要成分為膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。高蛋白卻低脂肪的特性，讓女性滋補的同時卻不用擔心發胖，有滋陰補腎的功效哦。花膠一般都是作為燉品出現，一次也不宜食用過多，配合瘦肉或者老鴨煲湯，風味絕佳哦！

5、豆類

不少人都認為膠原蛋白一般主要集中於肉類，事實上豆類的膠原蛋白一樣豐富，而且植物蛋白更不易發胖。豆類大多含有黃體酮以及具有雙向調節作用的雌激素，能夠有效改善人體內循環，是最適合女性的食物之一哦。

6、膠原蛋白產品

要是還想再進一步的話，也可以嘗試那些膠原蛋白產品來滿足需求，比如膠原蛋白粉，膠原蛋白粉是一種功能性的蛋白，主要的作用是鎖住皮膚的水分，增強皮膚的彈性，延緩衰老，美白皮膚。

束水集

皮膚是由細胞構成的，而膠原蛋白是細胞的重要組成部分。

隨著年齡的增長，以及女性"月經、孕育、生產"等多種生理原因，人體自身的膠原蛋白，隨之大量流失，導致皮膚"乾燥缺水、起皺長斑、鬆弛下垂″等多種問題。

膠原蛋白流失該怎樣保養皮膚

A:補充膠原蛋白

補充膠原蛋白可以分為:

①直接補充小分子膠原蛋白肽

主要是指"適量口服小分子膠原蛋白肽粉"。

小分子膠原蛋白肽進入人體以後，可以直接被人體吸收，無須像大分子膠原蛋白那樣，要被重新分解再另行合成。

而優質的小分子膠原蛋白肽粉，比膠原蛋白肽溶液或片劑，純度要更高。

②足量食用富含蛋白質的食物和富含維生素C的食物。

比如:魚、蝦、大豆、豬蹄……

這些食物中含有的蛋白質都為大分子蛋白質，它們進入人體以後，會被分解成氨基酸等各種化合物。

要想重新合成膠原蛋白，必須有維生素C的參與。

③塗抹具有抗衰祛皺功能的補水保溼護膚品。

這類護膚品裡面通常含有水解膠原蛋白、寡肽、氨基酸、甜扁桃果、銀耳提取物，等等。

這些成分，能夠給皮膚直接補充膠原蛋白或間接催生膠原蛋白。

B:抗氧化

皮膚細胞中的膠原蛋白，很容易被氧化自由基氧化。

抗氧化的方法主要有:

①塗抹優質的隔離防曬霜。

優質的隔離防曬霜裡面，通常含有抗氧化自由基的成分，比如:生育酚乙酸脂。

生育酚乙酸酯圖片

②補充維生素C或維生素E

眾所周知，維c和維e是高效抗氧化劑。

可以通過食物補充，也可以直接適量口服和塗抹。

③養成良好的飲食生活習慣

忌食"辛辣、油膩"等刺激性食物，保證充足睡眠，釋放不良情緒和生活壓力……

不良的飲食生活習慣，會大大加速氧化自由基的產生，導致皮膚中的膠原蛋白氧化流失。

總結

臉上膠原蛋白流失以後，要想保養好皮膚，就必須給皮膚補充膠原蛋白，同時，防止皮膚中的膠原蛋白再次被過度氧化。

楓葉紅唇

一、4種方法教你維持不老容顏

　　方法一：口服保健品補充膠原蛋白。近幾年口服的美容片大行其道，各種膠原蛋白藥丸、飲品紛紛熱賣。選購的重點是注意保健品中膠原蛋白的含量，此外，就吸收率而言，最昂貴的飲料大於次貴的粉末，吸收率最低的是最評價的藥丸。

　　方法二：外用保養品，UP膠原蛋白。很多保養品的說明書中都會出現“膠原蛋白”的字樣，外用的保養品一般分為單純補充膠原蛋白和刺激自主生成膠原蛋白兩種，也有的將以上兩者相結合。常見的成分有魚子醬、海藻、魚軟骨、大豆、葛根、山毛櫸樹、橄欖葉等等。

　　方法三：醫學美容、微整形UP膠原蛋白。所謂醫學美容、微整形方式補充膠原蛋白主要有注射法和增生法。前者就是通過針筒把膠原蛋白直接注入真皮層，後者是通過保養是真皮層自己增生膠原蛋白。要注意的是前者一般屬於微整形範疇，並不是終身的，一般可以保持1年左右，此後會被人體逐漸吸收代謝掉。

　　方法四：日常補充，堅持才是大道理。多多食用膠原蛋白含量較高的食物即可，比如豬腳、魚翅、雞翅、牛筋、雞腳、魚皮等等，這些動物的皮和骨頭富含豐富的膠質，但要注意食用不要過度，以免膽固醇過高。此外，優質的睡眠和膠原蛋白的產生也有關係。保證每晚10點到2點處於深度睡眠狀態，能促進成長荷爾蒙的分泌量增加，從而活化細胞、增生膠原蛋白。

二、如何補臉上流失的膠原蛋白

　　豬蹄

　　大多數女性都知道吃豬蹄可以美容。為什麼能美容，卻往往是一知半解。

　　其實就是因為豬蹄中含有豐富的膠原蛋白。

　　豬腳的皮與它的骨髂中有一層粘膠似的物質，吃起來彈性十足，且有嚼勁，這一層就是膠原蛋白。豬腳燉湯或者紅燒都不會破壞這層膠質，營養還美容，是不可多得的菜餚。

　　牛筋

　　在牛肉之間，有一層彈性十足的筋狀物，那就是牛筋，牛筋是牛肉中膠原蛋白含量很高的部分。很多人愛吃牛筋，大多是因為它的口感有耐嚼，吃起來津津有味，卻不知它也是補充膠原蛋白的好食材。

　　魚

　　魚身上可謂有百寶,魚眼可以明目，魚肉含有大量DHA，利於大腦的發育。魚皮中含有膠原蛋白。將魚清蒸或者紅燒，皮味俱佳，冷凍後的魚凍子，口感滑嫩，裡面的膠原蛋白都可以被我們的身體吸收。

　　食補只是次要，最根本的還是要愛惜我們的皮膚。補救永遠不如保護來的重要。

　　防止膠原蛋白的流失，我們要從日常做起。

　　出門記得擦防曬霜，防止皮膚暴曬被曬傷。簡單的擦上一點防曬霜，可能效果要抵上你吃幾個大豬蹄。

三、常見膠原蛋白補充方式有如下幾種

　　1、口服食物

　　比如多喝富含膠原蛋白的骨肉湯、口服膠原蛋白補品等。但由於會被人的消化系統過濾掉很大一部分，且真正能到達肌膚並起作用的量非常有限，因此，其過程比較冗長，效率也偏低。

　　2、直接皮下注射

　　主要用於填充深的皺紋，皮膚損傷造成的缺損(如青春痘疤)和修補臉形的缺陷等。其效果立竿見影，但注射到皮膚內的膠原蛋白會被人體逐漸吸收，因此其功效只能維持半年至一年，而且少數人群可能會出現過敏、感染等副作用。

　　3、口服小分子

　　這是目前最為成熟和最為有效的膠原蛋白補充方法，但需要注意的是最好是純天然無添加的小分子膠原蛋白肽(分子量小於1000道爾頓)，才能真正進入真皮層幫助修護肌膚，重建膠原蛋白層。

四、女人要怎麼補充膠原蛋白呢

　　女人需補充膠原蛋白

　　皮膚專家李廣瑞介紹，在人體皮膚的真皮層，有75%的成分都是膠原蛋白。當我們年輕的時候，肌體自身會生成很多的膠原蛋白，但過了30歲，它的產量就會隨著年齡的增長而減少。所以，一般來說，30歲以上的女性更需要補充膠原蛋白，來應對膠原蛋白流失而造成的皮膚乾燥、細紋、鬆弛等肌膚問題。

　　此外，身處以下階段的女性，也需要注意膠原蛋白的補充：紫外線活躍的夏季;新媽媽階段，生育和哺乳會消耗人體大量的膠原蛋白;節食減肥期間，從食物中攝取到的膠原蛋白較以往變得更少，其實補充膠原蛋白不僅不會增肥，還能幫助加快脂肪代謝，讓肌肉更緊實。

　　先看配方再選膠原蛋白

　　近幾年膠原蛋白大熱，市面上各種膠原蛋白產品琳琅滿目，其中也不乏魚目混珠的產品。選擇膠原蛋白要注意什麼呢?

　　專家提醒，挑選膠原蛋白產品首先要認配方，儘量避免選擇沒有任何復配的膠原蛋白產品，這樣的產品因為不含VC、多酚類物質等抗氧化劑，吸收效果會打折扣。

　　其次，要注意識別配方中是否存在不適合自己的成分，比如大豆提取物等天然雌激素，這些成分對於雌激素水平較高的年輕女性，可能會增加患乳腺小葉增生和子宮肌瘤的風險。

　　最後，要多留意膠原蛋白產品的配方針對性是否強，任何對人體有益的營養成分，都需要達到一定的劑量才能發揮作用。人體每天的膠原蛋白損失量大約在2000mg-3000mg之間，如果是出於美容的需要購買膠原蛋白產品，最好挑選膠原蛋白含量在5000mg以上的產品。

　　吃動物皮無益補充膠原蛋白

　　民間素有吃豬皮、雞皮等美容的說法。不過，專家指出，認為只要多吃動物皮肉就可以補充用以美容的膠原蛋白，這種觀點是錯誤的。

　　另外，要想抗衰老，女性還要做好這門功課——減少膠原蛋白的破壞及流失。首先要注意防曬，因為太陽光中的紫外線對皮膚的膠原蛋白具有破壞性作用。還要多攝取含抗氧化物的食物，維生素C不僅在膠原蛋白的合成中起著促進作用，還是很好的抗氧化劑，建議多吃胡蘿蔔、西紅柿、獼猴桃及葡萄等富含維生素C的蔬菜和水果。

女王朱瓊

您好

1）膠原蛋白，是皮膚的重要組成成分之一，隨著年齡增長，面部皮膚的膠原蛋白也會不斷流失，這種流失，是沒有辦法阻止的，因為不僅是膠原蛋白，會有很多種營養成分都在隨著年齡增長而流失，這也是皮膚衰老的5大主要原因之一。

2）唯一的補救辦法，就是不斷補充膠原蛋白，當皮膚吸收利用的膠原蛋白和流失的膠原蛋白保持平衡時，也就能減少皮膚損傷和減緩衰老速度啦。

3）皮膚補充膠原蛋白有2個途徑：

1》口服：咱們飲食中就富含膠原蛋白，比如熟知的豬蹄/雞爪/肉皮凍等，消化吸收後會順著血液循環到達皮膚組織，所以如果一個人平時營養充足或消化吸收能力很強，咱們會看到她的皮膚也很有彈力和光澤，會更年輕一些；如果一個人平時食量差、營養不足或消化吸收差，皮膚經血循環獲取的膠原蛋白就會較少，咱們就會看到他的皮膚更容易暗黃枯槁、缺乏彈性、松垂皺更快一些。

2》外用：膠原蛋白的分子結構很大，皮膚是無法直接吸收進去的，所以有很多年、很多人在花著高價跟著廣告明星追購膠原蛋白護膚品，其實這些人都是被這些品牌忽悠了；膠原蛋白只有先水解成小片段，也就是變成胜肽原液這樣的產品時，才能被皮膚直接吸收進去，然後在皮膚內再參與細胞合成、膠原纖維合成等建設工作。

無疑，皮膚直接塗抹補充胜肽原液，比用嘴吃一堆雞爪子/豬蹄子要效果更好、更直接，因為靠飲食攝入的膠原蛋白，有可能總量不足，而且還要經過血循環供給全身組織細胞來使用，而皮膚卻恰恰處於血循環的最末端，也就是分享膠原蛋白的幾率最低、獲取量最少。

所以，想保養好面頸部皮膚延緩衰老，就要防止膠原蛋白等眾多營養成分不斷減少，而最好的方法，就是每天經過皮膚的外用塗抹，直接補充一些胜肽原液這類膠原蛋白小片段，讓皮膚自己來吸收進去和重組膠原蛋白吧。

美容後山客

膠原蛋白流失就像在女人的嬌嫩的臉上摸了硫酸一樣。

原本白皙滑嫩的肌膚不再，肌膚暗沉不堪不說，就連毛孔也已肉眼可見的速度增大

更可怕的是臉蛋不僅變得黑黢黢還會不斷長出小斑點。

膠原蛋白流失太可怕，怎樣才能有效減少體內膠原蛋白的流失呢？

要知道除了年齡，就屬紫外線對皮膚損傷最大了。

所以要想減緩膠原蛋白流失，第一步就是增強防曬，平時出門防曬霜一定要塗在臉上。要知道做好了防曬不僅能夠有效減緩膠原蛋白流失，還能減緩衰老呢。

當然僅僅只是塗抹防曬霜肯定是不夠的，最好的方法是通過其他方式補充體內不斷流失的膠原蛋白。補充膠原蛋白最有效的途徑就是一下三種：食補、內服、外抹

食補——熟悉度最高、美味、省錢

Brighten美白美膚

年齡問題

女性24週歲是黃金年齡的巔峰，也就是我們常說的峰值，黃帝內經中男7女8，也就是說男性7年一個節點，女性8年一個節點。從24週歲開始，女性的生理機能徹底成熟，同時也意味著我們的皮膚和內分泌已經到達了頂峰，如果你保養的好，可能會比同齡人年輕一點，但是衰老是不可避免的事，這個世界上還沒有可以逆齡的東西出現，即使有，我們也消費不起。如果我們會懂得保養，皺紋會出來的少一點，皮膚的光澤度會比同齡人要好。也就是延緩衰老。

關於膠原蛋白的疑問

很多女性會去購買類似補充膠原蛋白類的產品，這個不能一竿子打死，因為市面上確實有好的，也有劣質的。如果我們沒有一定的判斷能力盡量不要購買。

選擇膠原蛋白我們要看分子結構，有幾種比較優質的，通常比較好的是小分子肽鏈，接下來一檔就是水解分子蛋白，再往下可能價格比較實惠但是吸收率一般。所以，好的膠原蛋白一般來說價格都比較高，但是效果比較明顯，尤其對於女性的內分泌是有明顯幫助的。

皮膚問題

其實當女性的生理機能開始走下坡路的時候，皮膚問題是最容易呈現出來的，但是和我們的臉型也有一定的關係，通常圓臉一般不容易出現皺紋，錐子臉相對來說可能皺紋會更明顯，所以魚尾紋和法令紋的護理非常的重要，如果出現了色斑，代表黑色素的沉著，所以抗氧化精華的使用變的必不可少，同時維生素C的補充必須作為日常。那麼蛋白質和維生素C可以合成膠原蛋白，這個點不能少，所以皮膚問題7成在吃3成在養。

我是註冊營養師曉峰，專注營養學乾貨輸出，如果對你有幫助，請點贊和轉發。

註冊營養師曉峰

1. 補充充足的蛋白質：膠原蛋白屬於蛋白質，由氨基酸組成，人體必須攝入充足的蛋白質（氨基酸），才有合成膠原蛋白的原料，非運動人群每日的蛋白質攝入量為0.8g/kg，一名60kg的女性，每天需要攝入48g蛋白質，相當於250g左右的瘦肉；運動人群每日的蛋白質攝入量為1-2.2g/kg，運動強度越高，需要的蛋白質越多。每種食物含有多少蛋白質，百度即可；

2. 攝入充足的脯氨酸（蛋清、肉類、奶酪、大豆、捲心菜中富集）；

3. 攝入充足的花青素（藍莓、黑莓、櫻桃等）；

4. 攝入充足的維生素C（橘子、草莓、辣椒、西蘭花等）；

5. 攝入充足的銅（貝類、堅果、牛肉、豬肉等）；

6. 攝入充足的維生素A（動物性食物）。

注意，以下情況會促進膠原蛋白的分解

1. 攝入過量的糖；

2. 吸菸；

3. 長期日曬；

4. 患有自體免疫疾病

我是志道，志道健身創始人，NASM−CPT國際認證教練，GSSC減脂認證專家，如果我的內容對你有價值，歡迎關注交流，我會持續分享更多原創有趣內容

志道健身

如何減少膠原蛋白流失？

1，堅持四季防曬，紫外線是導致膠原流失的最大因素

2，儘早開始肌膚護理，在將來會維持更好的肌膚狀態。選擇含有維C成分的護膚品，趕上老化的節奏，激發膠原生成。

3，養成良好的生活習慣，三餐營養均衡，晚上十點入睡，每天保持7～8個小時的睡眠時間，每週固定時間運動，只有身體機能年輕，皮膚才會年輕

日常如何護理

基礎護理

白天：洗面奶—水—乳（冬天加霜）—防護日霜

晚上：卸妝—洗面奶—水—乳（冬天加霜）—晚霜

周護理

加減休：第一天減法面膜，第二天加法面膜，第三天休息

精華密集護理：用刺激膠原蛋白的生成的精華

秋語姐姐

抗糖化和抗氧化你知道多少？日常做到以下三點，就能減少膠原蛋白流失

熬夜，再加上睡眠質量不佳會直接加速肌膚皮膚氧化和糖化

這就是導致我們肌膚暗沉、發黃的最直接原因之一

減少臉上的膠原蛋白，我們首先要做的就是抗氧化+抗糖化！

很多女性應該都聽說過胜肽，現在的美容院幾乎都主打勝肽類成分抗老抗氧化。

比如說肌肽和乙酰基六肽-8

怎麼才能補充到這兩個成分呢，不去美容院，在家也能自己護理的方法

使用精華

雅詩蘭黛的線雕精華，今年的大熱門，最看好的就是它含有的乙酰基六肽-8

同樣含有這個成分的還有致己新顏的修復小黑瓶，難得的是小黑瓶還有棕櫚酰三肽和肌肽，多出兩種肽

使用的手法參考下圖

還有，比如說我們在做紅燒肉的過程，原本白白白嫩嫩的紅燒肉

一旦加入了冰糖，就會迅速變硬變黃

所以一旦我們的皮膚出現糖化，也容易暗沉、鬆弛、沒有彈性

而抗糖化最重要的，還是從飲食方面入手，甜食儘量少吃，含糖分高的食物也要少吃。

都做到了，膠原蛋白還怕流失太快嗎？！

關鍵字: 流失 教你護膚教你美 膠原蛋白