冰島，如果初聽這個名字腦海中出現的是那個有著旖旎極光的北歐國家，那說明你是個不喝普洱的人，或者，就是喝普洱的小白，對普洱茶的瞭解還遠遠有著幾座大山在等你翻越。
冰島，隸屬於雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣勐庫鎮，是位於臨滄勐庫鎮最北邊的寨子，在傣語中，這裡叫做“扁島”，如今你走進冰島寨，當地的傣族村民依然還是把自己的寨子叫做“扁島”或者是“丙島”，意為長滿青苔的水塘。村裡人傳說，是因為這裡所產的茶具有冰糖韻才更名為“冰島”的。
實際上，冰島村委會由五個寨組成：冰島寨、壩外寨、南珀寨、地界寨，糯伍寨。
五個寨子眼看著近，走過去遠，山谷和山巒之間，要翻下去爬起來，上下落差有1000多米，都是不像樣的山路，不是四驅越野車很難進到寨子裡去，山上加工好的茶，要背下山。然而越是沒有坦途的地方，茶質越是漂亮。
勐庫茶區以勐庫河為界，把勐庫茶山分為東半山和西半山兩部分。東半山茶香氣高昂，顯毫，但茶氣相對弱一些，西半山正相反，香氣弱但茶氣十足。
冰島村雖屬於西半山，但位於勐庫河畔，所產古樹茶兼具東半山茶香高味揚、口感豐富飽滿，甘甜質厚的特點和西半山茶質重、氣強且長，茶氣強而有力，氣足韻長的特點，可謂是集勐庫茶區優秀品質於一身的極品好茶。
明代成化二十一年（1485年），雙江的勐勐土司派人從易武古茶區帶來茶種200餘粒，在冰島成功培育出150餘株，現今尚有二十餘棵存世，距今大約500年左右。但據考證，在明代成化二十一年之前，冰島及冰島附近（小戶賽），就有茶樹種植。
冰島古茶種子在勐庫繁殖，形成了勐庫大葉茶群體品種。在清乾隆二十六年（1761年），雙江的傣族十一代土司罕木莊發的女兒嫁給順寧土司，所陪嫁的茶籽數百斤在順寧（鳳慶縣）繁殖變異後，形成鳳慶長葉茶種，成了製作“滇紅”茶的優質原料；勐庫大葉種傳入緬寧（臨滄城周邊）邦東後，最終形成邦東黑大葉茶種（昔歸茶）。由於葉型較其他勐庫大葉種長，故又取名冰島長葉。
冰島茶為代表的勐庫大葉種茶由於滋味濃郁、內含物質豐富，二十世紀六十、八十年代兩次被全國茶樹良種委員會評定為中國傳統茶樹良種。
純正的冰島，茶湯入口苦澀度極低，幾乎覺察不出茶味，但嚥下之後茶味會從喉部漸漸地延伸到整個口腔，生津效果明顯且持久。喉嚨部位還會有股涼氣慢慢滲出來，而後轉化為舌頭中後部雙呷生津，茶湯飽滿度非常高！杯蓋杯底高香，冷杯後帶冰糖香。很多假冰島是高香型的，卻模仿不出真冰島回甘生津的效果，也不似真冰島那般苦澀度極低。
閱讀更多 普洱茶家族 的文章
關鍵字: 拉祜族 原汁原味的德系SUV 佤族
