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<strong>簡要:
黃瓜,別名胡瓜、青瓜等。
<strong>溫度及光照要求:
<strong>黃瓜喜溫暖,需強光。種子發芽適溫為27~29℃,幼苗期適溫20~25℃,開花結果期適溫25~29℃。開花結果期生長適宜溫度20-30℃,溫度低於13℃或高於32℃時,對其生長髮育不利。
<strong>黃瓜需強光照,也能適應較弱光照,故可在冬春保護地栽培。
<strong>栽培技術:
1.土壤選擇
選擇地勢較高,土層深厚,肥力好,排灌方便,三年內未種過瓜類作物的壤土。
2.基肥、整地、起畦
耕地時,每畝施經充分腐熟的土雜糞1500~2000kg,餅肥30~40kg,過磷酸鈣(P2O5≥12%)30~40kg。深翻25~30cm,整理好三級排灌溝並起畦。採用高畦雙行栽培,畦寬130cm(包溝),溝深25cm。
3.播種育苗
①春播2-3月,秋播7-8月。
②用種量:每畝用種量80-100g。
③種子處理
播種前用55℃的溫水浸種30分鐘,浸種過程要不斷攪拌,再用25-30℃清水浸種5-6小時,然後洗淨瀝乾,用溼毛巾包好,在28-30℃的條件下催芽,露白後播種。
④播種
直播,日平均氣溫要穩定在14℃以上。播種時手指挖穴,穴深1cm,穴距40-50cm,每穴播種1粒,播種後覆蓋,保持土壤溼潤,保證出苗率。
⑤春植育苗
採用營養杯育苗移栽的方法。<strong>營養土配比為塘泥:河沙:腐熟土雜糞=5:4:1,營養杯裝好後,用50%烯酰嗎啉水分散劑5000倍液澆霧營養土消毒。播種時,將種子平放於營養杯中央,播種深度1cm,並做好防寒保暖措施,出苗後要澆足水分,以後視營養土情況適當澆水,移植前7天進行練苗,適當通風降溫,當幼苗長至二葉一心時移植。移植前苗床要澆水,防止營養土團散落,定植株距40-50cm,定植後澆足定植水。
4.田間管理
①追肥
育苗定植在定植後5天,直播在2-3片真葉時每畝施複合肥(N:P:KN:P:K改為N-P2O5-K2O=15:15:15下同)10kg,搭架前重施抽蔓肥,每畝施腐熟土雜糞1000-1500kg,複合肥15-20kg,結瓜期6-7天追肥一次,每畝施複合肥10kg,尿素(N≥46.4%)5kg。
②用水
幼苗期要控制水分,土壤最大持水量70-80%,抽蔓期保持土壤溼潤,土壤最大持水量80-85%,結瓜期,保持土壤高度溼潤,土壤最大持水量85-95%。降雨後及時排水防漬。
③中耕除草
第一次在第三片真葉出現後,第二次在搭架引蔓前進行,中耕以淺耕為主,深度5-8cm,瓜蔓上架後,在清溝培土的同時,人工拔除雜草。
④搭架引蔓
當幼苗長至4-5葉開始吐須抽蔓時進行搭架,用1.8-2cm細竹竿搭“人”架,當蔓長至15-20cm時,垂直引蔓上架,並用溼稻草或尼龍綁蔓,以後隨著蔓的伸長,每隔3-4節綁蔓一次,綁蔓於下午進行為宜。
⑤整蔓摘心和疏花疏果
綁蔓時摘除主蔓5節以下側蔓,側蔓結瓜後留2-3葉摘心。花期進行人工輔助授粉,提高座果率。摘除畸形的雌花和幼果,提高商品率。
⑥病蟲害防治
主要病害:疫病、霜黴病、白粉病。
主要蟲害:斑潛蠅、蚜蟲、粉蝨。
5.採收
開花授粉後8-10天採收,分期採收,延續採收期30-35天。
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