阿萍论美食
土豆能做美食太多
酸辣土豆丝
薯条
土豆鸡蛋饼
火山土豆泥
大家觉得做的好的，给个赞呗！
阿明美食小吃解密
作为一枚资深生活美食家，这个问题当然难不倒我。因为从小爱吃妈妈做的土豆丝，以至于长大后有种土豆情结，其实那应该叫做“家的味道”。看到这里你会觉得，在我眼里把土豆做成土豆丝才最好吃哦，还真不是。在我上初中的时候，土豆丝的“地位”被另一种土豆做成的美食取代。
初中，在我开启在外求学之路的孤独时刻，我认识了一个漂亮女孩，很快我们成了形影不离的好朋友，这样的友谊温暖了两颗幼小的心灵，也是在那个时候我们共同发现了土豆的新吃法～油炸土豆片。
土豆切片，多泡一会水去淀粉，油热下锅炸一两分钟即可，炸过的土豆片一定要放撒上孜然粉、辣椒面和盐，吃过，我们就是整个校园最幸福的仔[耶]
虽然跟好朋友有十年没见了，不过那份感情一直留在心底，就像现在，我会时常在家做一下这道最好吃的土豆美食一样，越品越香……
好巧不巧，前两天刚吃过，并且拍了照，今天认证，必须配图[玫瑰][玫瑰][玫瑰]
Marylyh
其实这个要根据个人的口味！我家是陕南的我们比较喜欢吃酸的！所以酸辣土豆丝是我的最爱！还有小时候妈妈用土豆煮稀饭、土豆蒸米饭都很好吃！我有个朋友是云南的他特别喜欢黑胡椒土豆片，每次跟他吃饭他都必点的一道菜！对了土豆在我老家叫“洋芋”
大北同學
土豆对于我们来说再熟悉不过了，土豆的做法也有很多，不仅可以当成主食，做成菜肴，也可以做成各种各样的小零食来吃，不管怎么做，都能体现出土豆的独特口感，而且土豆的营养价值也特别高，在生活中很受欢迎，那么土豆怎么做才是最好吃的呢？大家都知道什么好吃的做法呢。
土豆怎么做最好吃？
平常我们吃土豆，大多数都是炒菜吃，因为比较方便快捷，口感也特别好。不过要我说呢，土豆最好吃的做法应该是把它做成各种各样的小零食来吃。因为小零食是很多人都喜欢吃的食物，而且在外面买的零食里面的添加剂较多，吃着对身体不太好，不如自己在家里做小零食，那么土豆就是一种特别好的食材。
今天就给大家分享两种用土豆制作的，小零食，一个是土豆糯米条，一个是油炸土豆丸，这两种零食口感都是外酥里嫩的，做法同样很简单，吃着超级过瘾，接下来就给大家具体介绍一下。
土豆糯米条。
土豆搭配糯米，再加入一些自制的红豆馅料，不仅颜值特别高，口感外酥里糯，很好吃，具体做法很简单。
食材：土豆，糯米粉，红豆，白糖，鸡蛋，面包糠。
1，红豆浸泡一晚，放锅中煮熟，红豆煮开花之后，捞出来加入白糖，捣成红豆馅儿。
2，土豆去皮，切片，放蒸锅蒸熟，拿出压成土豆泥，加入适量的糯米粉，揉成一个偏硬面团，分成小剂子。
3，把小剂子捏成一个小圆饼，包进去红豆馅，然后搓长条，沾一层鸡蛋液，再沾一层面包糠。
4，锅中刷上食用油，放进去土豆糯米条进行煎制，小火慢慢煎，煎至两面金黄，稍微有些膨胀，捞出来晾凉就可以了，这一道小零食就做好了。
做法是非常简单的，而且用到的食材都是家里常见的，以后土豆不要再炒菜了，做成小零食，超级好吃。
油炸土豆丸。
油炸土豆丸的制作方法非常快，手分分钟就能搞定一个外酥里糯的小零食。不仅做法简单，而且它的口感超级棒，吃着特别过瘾，做法的简单让我们每个人都可以动手去制作，具体做法如下。
食材：土豆，淀粉，辣椒粉，食盐，五香粉，食用油。
1，土豆去皮清洗干净，切成片状，放锅上蒸熟，蒸熟后，拿出捣成土豆泥，加入一勺辣椒粉，食用盐和五香粉，再倒入一碗淀粉，用勺子搅拌均匀，揉成一个面团。
2，面团分成大小均等的小剂子，团圆备用。
3，锅中放入适量食用油，等油五六成热的时候，把土豆小丸子放进油锅中进行炸制，一定要小火慢炸，时不时的搅动，炸制金黄控油捞出，撒上适量调料粉，就可以了。
这个土豆，小零食就做好了，是不是超级简单呢？外酥里嫩，而且也可以搭配一些番茄酱或者是一些别的调料，吃了都说超级美味。就算是没有下过厨的朋友，也可以制作出好吃的，油炸土豆丸子小零食。
结语。
土豆的制作方法炒菜是我们生活中经常见到的，要说到土豆怎么做好吃，我会认为土豆做成小零食吃会比较好，毕竟现在很多人都喜欢吃零食。以后想吃小零食的时候就不用出门去买了，在家里用土豆就能制作出好吃的小零食外酥里糯，老人孩子都喜欢，大家不妨试一试。
GSL探美食
土豆，在我们北方是常见的一种食材，自然也成为小编做美食的食材，土豆的做法极其广泛，也给予了人们思考创新的食材之一，用它做出了好多好多你想象不到的美食，要说土豆怎么做才好吃？小编最近新研究了一道土豆的新吃法，爽滑劲道，简单易学，多味多菜，可以自由添加，下面小编就为朋友们分享一下具体做法和技巧。---【土豆鱼鱼】---准备食材:土豆400克、普通面粉200克、玉米淀粉200克、香油少许、东古一品鲜酱油小勺一勺、老陈醋小勺半勺、去皮花生米少许、辣椒面少许、食用油。做法步骤:1、土豆去皮，清洗洗净，切片，大小随意，因为要做成土豆泥，小编建议大家不要切太厚，适中就行，便于土豆快熟。2、切好的土豆片，均匀的放入蒸锅，待蒸锅上气，大约蒸15分钟，蒸好后放入容器中，用擀面杖捣成泥，直至没有颗粒状为佳。3、之后加入200克普通面粉，200克玉米淀粉，放少许盐。4、加入面粉和玉米淀粉后，开始抓、拌，直至成面絮状。5、抓拌均匀后，揉成光滑的面团，揉面时，手上稍微沾一点点食用油，这样手上就不容易粘上面，揉好后放置5分钟。6、从揉好的面团上拽下一块儿，分成大小均匀的剂子，剂子的大小类似于板栗那么大，然后用手搓成两头尖，中间粗的形状即可。7、锅中加水，水开后下入搓好的土豆鱼鱼，煮两分钟。8、捞出放入大碗中，加一小勺东古一品鲜酱油、半小勺老成醋、辣椒面少许、香油少许、葱丝、香菜、去皮花生米适量，可按需求加上自己喜欢的料，比如火腿片、香菇丁、一些蔬菜之类的均可。9、锅中加入适量食用油，油烧热后，浇到辣椒面上，拌匀即可。记得浇油的时候别烫着自己。以上就是小编为大家分享的土豆鱼鱼的做法，也是土豆新吃法，口感劲道爽滑，香味浓郁。真好吃！
刚哥厨房
土豆，做法颇多，怎么做都好吃，可以说不吃不厌！
分享两种我最喜欢吃的方法吧
孜然土豆。 原料：土豆、香葱末、蒜末、辣椒末、盐、鸡精、胡椒粉、五香粉、佐料精、孜然粉。
做法步骤：
第1步、土豆去皮，用多功能的波浪刀把土豆切成波浪的条形
第2步、切好好泡在凉水里，以免氧化土豆变黑，如果要放的时间比较长要滴几滴白醋，
第3步、汤锅烧开水后放入土豆煮2--3分钟，把土豆捞出来，
第4步、葱末，蒜末。辣椒末，鸡精，盐， 胡椒粉，佐料精，孜然粉准备好，
第5步、热锅倒入适量的油，爆香蒜末，
第6步、蒜末爆出香味后倒入焯好水的土豆条翻炒均匀，
第7步、调小火焖2分钟，中间要开盖翻炒一次，以免糊锅，
第8步、开盖后倒入所有的香料翻炒均匀，
第9步、最后倒入葱末翻炒均匀，
第10步、出锅了，香喷喷的孜然土豆就做好了，真的很香，再配碗米饭更好。 干锅土豆片 1、首先我们要准备两个黄心土豆，将土豆外皮削掉以后，把土豆改刀切成两毫米左右的薄片状，并用清水将其表面的淀粉淘洗干净后，把土豆控干水分放在一旁备用。（土豆分为两种，一种是白心的，一种是黄心的，黄心土豆用来煸炒最为合适，而白心土豆最好将其用来炖汤，最为合适。） 2、准备两个青红椒，将其清洗干净以后去籽，并用刀切成块状，装入碗中备用。然后准备一小块生姜，清洗干净并切成片状备用。再准备一个大蒜，去皮将大蒜拍碎后，装入碗中备用。最后再准备一些干辣椒，将其切成辣椒圈备用，辅料就准备好了。
然后准备一小块的五花肉，将其清洗干净后，把五花肉切成薄片状，装入碗中备用。然后再准备半个洋葱，将洋葱清洗干净以后，切成洋葱丝放到一旁备用。
3、起锅热油，往锅中加入一勺食用油，等油温4成热以后，加入准备好的洋葱丝，将洋葱的香味炒出以后，把洋葱垫底，加入到准备好的干锅当中。然后取出准备好的土豆，往里面加入一小勺的淀粉，将其抓拌均匀，这样能让土豆做出来颜色更好看，吃起来也更香。
然后另起锅烧油，往锅中多加入一些食用油，等油温加热到5成热以后，把准备好的土豆片一片片的加入到锅中，并用热油对其进行煎炸，等土豆片被炸至表面微黄以后，将炸好的土豆片控油捞出，放到一旁备用。
4、往锅中留少许底油，然后把准备好的肉片加入到锅中，小火对其进行翻炒，等肉片中的油脂被煸炒出以后，往锅中加入适量辣椒酱，将其煸炒出红油。然后把准备好的辅料通通加入到锅中，将干香味煸炒出以后，再把准备好的青红椒加入到锅中，将其翻炒断生。
最后只需把炒好的土豆片，将其加入到香料当中，与香料翻拌均匀，再加入一小勺的蚝油提鲜，10克老抽上色，一勺食盐，一勺鸡精调味。用大火翻炒一分钟以后，往锅中加入适量孜然粉、白芝麻，即可把炒好的土豆片倒入干锅当中，一道美食即可进行食用。
糊涂强
您好！我是美食爱好者@臭弟弟
作为一个合格的吃货都是有2张嘴，一张负责吃，另外一张负责减肥。（哈哈……）
土豆的做法很多，常见的比如：酸辣土豆丝、青椒土豆丝，土豆汤等，当然还要有一些难度系数较高的菜品，例如：土豆泥，炸土豆丸子，土豆饼等。好不好吃完全是在于自己，放那些佐料，适自己口味而定，接下啦给您介绍几道容易上手的土豆做法。
土豆泥
原材料：土豆4个、猪肉3两（五花肉最好）、大葱、香菜少许
调味品：盐、鸡精、味精、白糖、甜面酱 老抽 味极鲜
做法：1、土豆去皮，下锅蒸熟、放入大碗中，用勺子碾碎备用。猪肉剁成肉末备用，大葱切末、香菜拧成段备用。
2、锅洗净，加入食用油，烧热后加入猪肉末，炒制出油后，加入少许老抽和味极鲜，炒制20秒左右，加入食盐少许、甜面酱、鸡精、味精、白糖，翻炒均匀，加入少许开水。煮制汤汁浓稠后浇入土豆泥中，然后撒入葱末和香菜末即可。
注：土豆泥碾碎后需要保温。
土豆丸子（土豆饼）
原材料：土豆5个、大葱、生姜、鸡蛋3个、面粉、胡萝卜1个
调味品：盐、鸡精、味精、胡椒粉、五香粉、
做法：1、土豆洗净去皮，切丝备用，胡萝卜洗净切丝备用，大葱、生姜切丝备用。
2、盆中加入土豆丝、胡萝卜丝、大葱丝、姜丝、然后加入面粉、鸡蛋、搅拌均匀，再加入盐、鸡精、味精、胡椒粉、五香粉、搅拌均。
3、锅中多加入点食用油，烧热至油温五六成热，用大一点的勺子，搓成丸子形状（可能不是很圆，不过没关系。）下入锅中，无需翻动，待丸子飘起来，改小火，继续炸，炸制表皮金黄即可出锅装盘。
古德拜喜欢的话可以下方评论，更多美食教程等你哦。
我是臭弟弟，美食道路上，我们不见不散。
美食就是生活，生活就是故事。而我是和你们分享故事的人。
方明的vlog
土豆的十种美味做法，超好吃！！！
第一种：香炸土豆丝
原材料：
【主料】：土豆两个
【配料】：鸡蛋一个、面粉100克
【调料】：黑胡椒粉少许、椒盐少许、盐少许、番茄酱适量、花生油适量
1、准备好原材料
2、土豆去皮洗净，用刨丝器刨出丝
3、土豆丝冲洗一下
4、将土豆放入比较大的容器里，打入鸡蛋，加入少许盐、椒盐、黑胡椒粉、适量番茄酱
5、充分搅拌均匀
6、加入面粉，混合均匀
7、锅里放入花生油，多放一些
8、烧到三成热，下入土豆丝，边下入边用筷子搅散开，一次不要下入太多
大火炸至金黄，出锅控油
第二种：干锅土豆片
原材料：
【主料】：腊肠两段、土豆一个字、莲藕一段、洋葱半个
【配料】：红椒一个、杭椒200克、青蒜苗五颗
【调料】：豆瓣酱适量、生抽适量、盐少许、油适量、生姜一块、大蒜三瓣
制作步骤：
1、准备好原材料。
2、腊肠入锅煮熟。
3、土豆和莲藕切成片，用清水泡着。
4、洋葱切成宽条、红椒怯场块、青蒜苗切成段。
5、杭椒切成小圈。
6、生姜、大蒜切成片。
7、腊肠切成片。
8、豆瓣酱剁细。
9、锅里加入适量油烧到五成热，放入豆瓣酱炒出红油。
10、加入姜蒜炒香，然后放入土豆和莲藕慢慢煸炒至熟。
11、加入洋葱、腊肠、蒜苗梗翻炒。
12、加入杭椒、蒜苗叶，加入适量盐和生抽，翻炒均匀即可。
第三种：酱香土豆烧排骨
原材料：
【主料】：排骨500克、土豆一个、胡萝卜一根
【调料】：生姜一块、大蒜瓣四瓣、大葱一段、豆瓣酱适量、豆豉酱适量、生抽适量、料酒适量
制作步骤：
准备好原材料
排骨切成小块
将排骨焯水，焯水的水中加入适量料酒
土豆、胡萝卜切成块
生姜、大蒜瓣拍碎，大葱切成段
锅里放入适量油烧到五成热，倒入排骨翻炒，接着加入剁细的豆瓣酱、豆豉酱翻炒入味
加入土豆、胡萝卜翻炒，加入适量生抽翻炒入味
加入适量水，大火烧开，然后调成中小火炖煮
煮到软烂大火收汁
出锅了
第四种：洋芋擦擦
原材料：
【主料】：土豆500克
【配料】：淀粉50克、面粉50克
【调料】：盐适量、黑胡椒粉适量、小葱两颗、生姜一块、大蒜瓣三瓣，菜籽油适量、香油少许
制作步骤：
1、准备好原材料
2、将土豆擦成丝
3、小葱切碎
4、生姜、大蒜瓣切成片5、土豆丝里加入适量盐、香油，拌匀
6、加入淀粉和面粉，拌匀
7、加入黑胡椒粉、小葱拌匀
8、锅里放入适量菜籽油，等不冒泡的时候放入生姜、大蒜瓣炸香
9、去除生姜、大蒜瓣，放入拌匀的土豆丝
10、等完全定型后，翻一面中火煎
一边煎一边用锅铲按压，煎至两面金黄出锅
第五种：香焗土豆泥
原材料：
【主料】：土豆两个
【配料】：熟蛋黄一个、芝士片一片、开水半碗
【调料】：黑胡椒口味沙拉酱适量、大拌菜口味沙拉汁少许、小葱适量、焙煎芝麻口味沙拉汁适量
制作步骤：
准备好原材料
土豆去皮洗净切成块
土豆放入锅里蒸熟
蒸熟的土豆里加入熟蛋黄、适量黑胡椒口味沙拉酱、少许葱花
加入半碗开水，将土豆泥充分拌匀
装入蛋糕或者蛋挞模具中，表面撒上芝士碎，淋上少许大拌菜口味的沙拉汁
放入预热的烤箱中层，180度，20分钟
出炉了可以直接食用，也可以蘸着焙煎芝麻口味沙拉汁吃
第六种：孜然肉末土豆
原材料：
【主料】：土豆三个
【配料】：猪肉100克、青椒一个、红椒一个
【调料】：生姜一块、大蒜瓣三瓣、小葱三颗、生抽适量、盐适量、油适量、淀粉少许、孜然适量、香油少许
制作步骤：
准备好原材料
土豆去皮切成块
土豆放入锅里煮熟
青椒和红椒切成颗粒状
生姜、大蒜瓣、葱白，切成末，葱叶切成葱花
猪肉剁成末
肉末里加入少许盐、生抽、香油、淀粉，抓匀
煮熟的土豆沥干水分，锅里倒入适量油，铺上土豆中小火煎
土豆的每一面都煎黄厚出锅待用
锅里加入适量油烧到七成热，倒入肉末翻炒
加入青红椒粒翻炒，加入少许盐翻炒均匀
加入煎好的土豆、葱姜蒜末、盐、孜然，翻炒均匀
加入少许生抽翻均匀，撒上葱花
出锅了
第七种：凉拌土豆丝
原材料：
【主料】：土豆两个
【调料】：自制麻辣红油10克、盐适量、生姜一块、大蒜两瓣、香葱一棵、生抽适量、香醋适量
制作步骤：
1、准备好原材料。
2、将土豆配成薄片，如图摆放好。
3、将土豆切成细丝。
4、将土豆丝用清水清洗几遍。
5、生姜、大蒜切成末，香葱切成寸断，然后每一段破开成两片。
6、锅里加入足量水，加入适量盐和香醋，大火烧到滚开。
7、加入控去多余水分的土豆丝，用筷子拨开受热均匀，再次烧到滚开后关火。
8、将土豆丝迅速倒入过滤网里冲凉水过凉，然后倒入凉白开里再过一遍，以免摄入生水。
9、锅烧热，加入自制麻辣红油烧到七成热。
10、倒入姜蒜末爆香后关火。
11、将爆香的姜蒜末材料倒入控去水分的土豆丝里，加入适量生抽、香醋，香葱段。
12、搅拌均匀即可。
第八种：百里香烤土豆
原材料：
【主料】：土豆1000克
【调料】：自制麻辣红油适量、盐适量、生抽适量、孜然适量、百里香适量
制作步骤：
准备好原材料
土豆去皮洗净切成小块
土豆放入锅里煮到八九成熟捞出控去多余水分
土豆里加入适量盐、自制麻辣红油、生抽、孜然、百里香，拌匀
披萨盘刷上一层油
将土豆铺在披萨盘里
放入预热好的烤箱中层，上下火，210度，烤20分钟
出炉了
第九种：土豆炖牛肉
原材料：
【主料】：偏小的土豆三个、牛肉400克
【配料】：生姜一块、大蒜瓣五瓣、八角一个、陈皮一块、豆瓣酱适量、生抽少许、老抽少许、花生油适量、料酒适量
准备好原材料
牛肉切成小块
牛肉放入锅中煮，水开后再煮几分钟，水中加入适量料酒和几片生姜
土豆切成小块，用清水漂洗一下
生姜、大蒜瓣稍微拍碎
焯好水的牛肉再冲洗一下，充分去掉浮沫
锅里放入适量花生油，烧到五成热，放入姜蒜、牛肉一起翻炒
加入适量豆瓣酱，多炒一会，使其充分入味
加入土豆，放入少许生抽和老抽，翻炒均匀
加入适量水，放入陈皮、八角，烧开
转入高压锅，大火烧上汽后，改中小火，炖半小时
出锅了
第十种：锅巴土豆
原材料：
【主料】：土豆三个
【配料】：花生油适量、盐适量、孜然适量、自制麻辣酱适量
土豆去皮洗净
切成小块
清洗一下后放入锅内蒸熟
平底锅均匀刷上一层油
蒸熟的土豆块均匀铺上
开中火，煎至金黄，直接晃动锅翻面，最好每一面都煎出锅巴
放入适量孜然、翻炒出香味，然后放入盐、自制麻辣酱，翻炒均匀
出锅了
旺仔小泡芙coc
土豆是我们生活中最常见的一种食物，它不仅营养丰富，而且价钱也不贵。
土豆的营养价值非常多，含有大量的淀粉和蛋白质，维生素B，维生素C，能促进消化，和中养胃，健脾利湿。
土豆含有大量的素食纤维，能帮助机体及时的排泄代谢毒素，防止出现便秘，预防很多疾病的发生，具有润肠通便的功能。
土豆能为人体提供一些特殊保护作用的黏液蛋白，能够促进消化道、呼吸道以及黏膜腔的润滑，对于老年患者预防心血管系统的疾病是非常有好处的，也有利于预防动脉粥样化的发生，，还可以起到降血脂，降血糖，美容养颜的功效。
土豆是一种碱性的蔬菜，有利于维持体内的酸碱平衡，中和体内代谢后产生的酸性物质。
土豆的做法有很多，可清炒，炖汤，蒸菜，油炸，做饼。今天就给大家分享一个土豆饼的做法。
土豆饼
1.把土豆洗净，削皮，切厚片，放在蒸锅里蒸15分钟
2.土豆蒸好后取出，放在盆里用勺子按压成泥。
3.胡萝卜洗净切小粒，青椒、红椒洗净切小粒，切点葱花备用
4.土豆泥中加一勺淀粉，两勺面粉搅拌均匀，再把胡萝卜，青红椒，葱花加进去，加盐，十三香，胡椒粉，一起和成面团
5.和好的面团，用手分成小剂子，再按压成圆饼
6.电饼铛刷一层油，把做好的饼放进去煎，两分钟后翻一面，继续煎，煎成两面金黄就可以了
金黄美味的土豆饼就做好了，看着就有食欲，配一碗小米粥，太好吃了。大家可以试一试，做法简单又营养。
小镇华姐
个人口味不同，所以评判的标准不同。推荐几种家庭做法做参考
原味儿土豆饼
材料: 小土豆15个，葱花少许，胡椒粉，盐，油
做法:
1. 土豆要挑小的，鹌鹑蛋般大小最好，洗干净用水煮熟。
2. 煮熟的土豆冷却后剥皮，用菜刀在砧板上将土豆拍扁，就象拍蒜瓣一样。
3. 油锅将土豆用中火将土豆炸(靠)金黄
4. 土豆炸完后，用盐，胡椒粉，葱花扒拉几下就成了
特点: 色泽金黄鲜艳，看着就很开胃口。吃起来松软香糯，别有一番风味德式土豆饼
椒盐土豆饼
用料：土豆300克、梗米粉200克、猪五花肉馅300克、鸡蛋黄50克、面包屑100克
调料：花椒盐8克、味精2克、色拉油500克（耗约100克）
椒盐土豆饼做法：
1、将土豆洗净，放入笼内，上火蒸熟，取出去皮，压成泥，放入米粉，揉成面团，搓成条，摘成25克重的面坯，压成圆形面皮，包入猪肉馅，拍成圆形面饼。
2、将面饼坯蘸上鸡蛋黄，滚上面包屑备用。
3、炒锅置旺火上，加入色拉油烧至五成热，放入土豆饼炸至起软壳、色淡黄时，捞出，待油温烧至七成热，再放入土豆饼炸至金黄色，捞出沥油，装入盘内，撒上花椒盐即成。
葱油土豆饼
主料：土豆饼250克、鸡蛋1个，面粉50克、细葱末15克、植物油100克、盐、胡椒面各适量、黄油少许
特点：色黄嫩软、鲜香宜人
制作：
1)将土豆洗净去皮，放入锅中加适量水，上火煮约40分钟，煮到软烂，滗出水，把土豆捣碎成泥。放上鸡蛋，盐、胡椒面，面粉25克，并混合均匀；
2)将葱切成末，放在黄油里炒黄，倒入土豆泥中，再混合均匀；
3)在一面板上撒上面粉，把土豆泥分成三份，全滚上面粉，用刀按成两头尖，中间宽的椭圆饼形，用刀在中间按一条约，在边上再交替的安几个短纹，呈树叶状；
4)将煎盘上火，放入少许植物油烧热，把土豆饼下入，煎成金黄色即可。
5)然后码放在一个煎盘里、入炉烤几分钟，土豆饼豉起、铲入盘中，即成，食用时可淋上酸奶油或少许黄油
