檸檬芒果
大部分的人认为的减肥成功应该都是指体重的降低，但每个人的减肥方式不同，所以减肥成功是否可以保持，还取决于你对减肥的认识，还有之前采取的方式。
首先，饮食是否是习惯的养成。
其实重点不是主食吃什么，而是总热量与一天的热量平衡。
红薯和玉米虽然属于富含营养和纤维的粗粮，但是热量并不很低，基本属于热量中等。当然，如果用来代替米饭当做主食，完全可以胜任。但是如果在减肥后仅仅选择这样的简单计划来维持你努力减肥的成果，可能会令你失望。
如果减肥是通过节食达到目的的，那么一个替代米饭的主食并不是维持减肥成果的主要因素。
通过节食减肥后保持体重并不是一件容易的事情，大多数刚刚减肥成功的人最终会增重全部或者至少一部分，这不是缺乏意志力或你不努力的问题，而是生物学的问题。
为了保持减肥，你本质上是在与一个与重新增重有关的系统作斗争。
减肥和保持体重的生物学是一个复杂的过程，尤其在减肥后会发生一些变化，这些变化很容易使你的体重重新增加。
当你减肥时，你的能量储存，或脂肪就会减少，这会影响你体内的荷尔蒙，也包括一种叫做“瘦素”的荷尔蒙，它是由脂肪细胞自身产生的。
然后，你的大脑开始在你的全身范围内做出一系列的反应，目的是让你的体重反弹。
其中一方面是向肌肉组织发出信号，告诉它们应该变得更有效率，这意味着燃烧更少的卡路里，节省脂肪消耗，降低代谢率。
另一方面是，大脑中与进食带来的满足感有关的区域变得更加活跃，而与控制进食有关的区域则变得不那么活跃，这意味着你的食欲会增加，并会过度摄取食物，否则你会很饿。
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换句话说，你的身体基本上是在保护它的脂肪储存，而不愿意接受减肥的结果，即使是在一个食物充足的环境中也是如此。而此时刚刚减肥的你一定需要某些类型的食物可以减少饥饿，但是不提供大量的卡路里，才能保证体重不反弹。
节食减肥后，人们通常会反弹一些或全部他们失去的体重，这在减肥上通常被称为溜溜球现象。
而饮食是需要从一开始就了解，并保持成习惯的营养均衡的健康饮食。
正确合理的健康饮食与适度运动始终是保持体重关键
研究表明，成功减肥后的人，为了保持体重，需要比普通的人锻炼得更多，因为运动可以防止随着体重减轻而出现的新陈代谢减缓，与不经常锻炼的人相比，即使在休息状态下，身体也会燃烧更多的卡路里。
研究发现，当你想减肥时，饮食是最重要的因素，但是当你想保持体重时，锻炼就成了最重要的因素。
更多的锻炼活动也可以导致你不必像减肥时那样严格控制饮食，为了平衡饮食的摄取和卡路里的消耗，你必须通过锻炼来缓冲体重的增加，但是这并不意味着你可以想吃什么就吃什么，你仍然需要控制你的饮食，这样你摄入的热量才不会超过你消耗的卡路里。
保持体重需要做的事
保持减肥后的体重的另一个重要习惯就是自我监控，这意味着密切关注你的体重和饮食习惯，每周至少称一次体重，跟踪自己的每日食物摄入量，这样就能马上知道什么时候体重开始反弹了。
成功的饮食是可以长期保持你的健康体重，这意味着你不应该剥夺营养均衡的饮食，或整天饿着自己，每天摄取水果、蔬菜、全谷物、瘦肉、乳制品、坚果、豆类、橄榄油和椰子油等，帮助你延长饱腹感的时间。
同时每天需要吃早餐，不吃早餐的人往往比吃健康早餐的人体重更重，不吃早餐的人在一天的晚些时候会感觉更饿，这导致他们吃得过多，因此吃早餐有助于减少一天中饥饿感失控的可能性。
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一旦你减肥了，并不是任务完成了，你需要重新考虑如何保持减肥效果的新的挑战，尤其是对于那些成功控制体重的人来说，每餐保持水果蔬菜或瘦肉蛋白以及健康脂肪和全谷物等复杂碳水化合物是十分重要的，而不是仅仅依靠把主食变成粗粮这样简单。
想知道减肥怎么吃不反弹就关注我吧，欢迎给我留言或私信。
随性的薇薇
减肥成功可以用玉米红薯等代替精米精面，可以一直坚持下去的。
我在减肥期间一直是这样做的，直到现在。感觉挺好的。因为精米精面类的主食吃了特别容易发胖，再加上运动少，腹部臀部脂肪越积越多。如果天天是精米精面我会疯，但天天玉米红薯很高兴。
另外给大家一些建议，其实减肥我们也不需要太辛苦，在饮食上坚持做到几点就会很轻松。
第一，吃饱吃好，少油少盐清淡些，多吃菜和蛋白质含量丰富的肉。
第二，控制精米精面类主食，可以吃些粗粮。
第三，多喝水别喝碳酸饮料果汁奶茶类的，糖分及添加剂太多。
第四，定时定量吃饭，7分饱。
第五，不熬夜不吃夜宵。
第六，每天有1个小时的运动。
我是减肥达人翡翠，减肥路上走过了9年，也和大家一样遇到过各种问题，就是饮食和运动结合，我改变了生活方式养成了良好的饮食和生活作息习惯，减肥成功后没有反弹，大家有问题可以给我留言或关注我，我们互相监督互相鼓励一起走下去，感谢大家的支持与厚爱，谢谢！
减肥达人翡翠
成功减肥后完全可以用红薯，玉米……一些杂粮代替米面，要想体重不反弹必须注意以下几点：
一 粗粮要适量。红薯，玉米含有大量碳水化合物，和精致米面相比粗粮含有更多的膳食纤维，增加饱腹感，如果你认为粗粮能减肥而大量吃粗粮就大错特错了，粗粮吃多了照样胖你没商量哦。粗粮虽好可不要贪多啊！
二 多吃优质脂肪和蛋白。适量吃粗粮，但减肥不能饿肚子，那就要多吃优质脂肪和蛋白质。优质脂肪可以提高饱腹感，促进合成脂溶性维生素，优质蛋白质是人体不可缺乏的营养成分。适量的蛋白质对血糖影响很小，消除胰岛素抵抗，减少脂肪堆积。防止体重反弹！
三 充足的睡眠，减少压力。经常熬夜，生活中压力过大都会使皮质醇分泌提高，不利于减肥，成年人睡眠不少于6小时，工作之余听听音乐，都会对维持体重有很大的帮助。
四 适量运动。适量运动可以提高代谢，放松心情，减少压力，对降低体重有很大的帮助。
总之，减肥成功之后保持体重是关键，要保持体重要不吃精致米面，适量粗粮，增加优质脂肪和蛋白质，睡眠充足，适量运动，保持良好的心情，减轻生活中的压力。这样你的一定能保持一个健康的身材！
生酮老王
一、
减肥是一个长期坚持的过程，要科学营养的搭配，多食用一些低热量的食物，像红薯玉米都不错，我之前减肥期间就是这样吃的，要少油少盐少脂肪。加上跑步等健身的方式，可以起到事半功倍的减肥效果。
二、
在经过一段时间的减肥之后，有了减肥的效果了，也达到了理想的目标后，这个时候，假如不需要再持续的减肥了，就可以再进行科学的有营养的摄入一些高蛋白等食物，可以结合一些平时所食用的面条大米等日常食物进餐，没有必要一定要坚持之前减肥期间的用餐规划。
三、
虽然这些减肥食物可以补充有效的摄入营养，但是长期使用，也会很乏味，很辛苦，作为日常食用的主食如：米、面等，是我们常用的主食，可以合理的摄入，不能够杜绝，人不吃主食，时间长了，是受不了的。
百小白
可以暂时、间歇式的替代，不建议完全替代。
既然已经减肥成功，接下来面对是如何保持的问题，那么无论在饮食还是运动方面，都不用像减肥期那样严苛，保持热量平衡就可以避免发胖，那么完全没必要继续长期的使用低碳饮食。
保持的过程是个未知数，但是人的代谢是自动趋于平衡，如果没有连续性的、突然增进食物热量，保持一往的生活习惯，身材和体重一般不会有太大的变化。
你可以分阶段进行：
第一阶段：减肥达到理想目标后
此时刚尝到成功的喜悦，如果能继续维持减肥期间的饮食方式和锻炼习惯一段时间，可以使成果更稳固、没那么快的反弹。这时候你可以使用红薯、玉米这些低碳食物来代替一部分主食，然后在一周中选出1天时间来执行完全的低碳饮食，可以先维持1个月的时间，如果觉得已经习惯了这样的方式，可以更长时间。
第二阶段：稳固期
在你的体重已经维持了不短的时间后，如果一直有想吃高碳水食物的想法，不想再低碳饮食了就可以改变方法。
- 在早餐中，可以选择部分面食作为高碳水的来源，但是最好也配合玉米和薯类；
- 在早餐中，可以用全部白米饭、也可以用一部分白米+一部分的粗粮，如果在早餐中有过多的高碳水食物，那么午餐中最好用白米+粗粮的搭配；
- 在晚餐中，最好仍然避免面食、白米这类高碳水的主食，仍然选择低碳的玉米和薯类等。
哪怕生活再自律，也难免会有聚餐、想要吃一顿高热量食物的时候，那么在聚餐之后的一天内，最好执行低碳饮食一天来避免体重上升。
总之，低碳饮食虽然对减重很有帮助，但是不能作为长期的方法来执行，可以合理的利用它，过于依赖反而会使负面影响加大。同时，最好保持一定规律的运动习惯，运动配合饮食的良好习惯，对保持身材会更加有利。
雕刻你的美
可以。红薯、玉米等粗粮可以提供人体必要的碳水化合物，且其所含饱和脂肪量较少，而不饱和脂肪酸的含量却十分丰富。另外还富含其丰富的膳食纤维，吃后很容易有饱腹感，是减肥和维持日常健康饮食很好的能量来源。
徒手健身SKer
可以的、但是要交替着吃 、热量特别的低、而且这些代谢很快、我减肥期的话就一直在吃不吃主食、建议成功后还是可以吃米饭的 不要过量了就好 慢慢交替
谎言与现实i
首先我就是胖子一个154去年通过节食减肥早上正常吃，中午吃饱不要吃撑，晚上吃水果。坚持半年瘦到130，现在就是保持也经常吃红薯但是是中午吃还是有效果的
上善若水和婉祺
相对于米饭面食等精细食材，想要减脂，最好多吃些玉米、地瓜、土豆等粗粮，不仅更可以促进肠胃消化，而且更具有饱腹感，让你不那么容易饿，不会吃那么多。
一点经验，希望对你有帮助~
小夏小姐姐
可以，但是玉米和红薯不能吃太多，会给肠胃增加负担，米饭少吃，多吃青菜。
