宅家的日子,老媽其貌不揚的四菜一湯,堪比山珍海味


宅家的這段時間,吃飯成了第一大事!

每天看著簡單,清淡,但是味道真不錯!

今天推薦石斑魚豆腐湯 魚要先煎一下,水開大火下魚,這樣湯才會白,而且味道超級鮮甜,💯

炸五香,五香是過年的備貨,正好現在可以慢慢吃!控火油溫不能太高,不然容易炸焦了。酥香好味!

白灼大蝦,這個時候還能吃上這種規格的蝦,也是不容易了,簡單焯水,備好蒜蓉姜醋,極好!

竹筍炒肉,竹筍是快遞來的,50幾塊炒了三次三小盤,爽脆清甜,大傢伙的評價都極高!

另外這個時候多吃一些洋蔥,綠葉菜都是極好的!

非常時期,全民宅家,三餐要合理搭配!這個地瓜飯很有兒時的味道。這樣平淡的家常菜你覺得如何?


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