红茶的保质期是多久？

老顽童姓名蒋志平

红茶属于全发酵茶，保存方法相对来绿茶时间长点，和保存方法有一定的关系，通风干燥不受潮散装的话一般保存18个月，袋装和茶叶罐保存时间比散装可以稍长点！

茶叶店一般都可以免费装成5g左右的小泡袋，密封好不容易受潮!家庭试用也可以装成大袋，但袋子都要食品级的!

紫砂罐 陶罐也是不错的选择，茶叶罐相对来说通气性好，但不要太阳照射，放到通风阴凉处!

静心品茗

红茶——由茶树鲜叶经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺制作而成，属于全发酵茶，冲泡出来是红汤红叶，茶性温和，对胃刺激性极小，因此深受人们的喜爱，尤其是女性们。

（祁门红茶）

红茶能存放多久与保存方式有很大的关系。开封后的茶叶，味道和香气会渐渐流失，而正确的保存方式可以延缓味道和香气的淡去，一般密封好放在干燥、低温、无异味的地方即可。其次，红茶可以存放多久和包装方式也有关系。一般来说：散装18个月左右；袋装24个月左右；罐装或用铝箔纸包装36个月左右。

（云南古树红茶）

红茶过期了，只要没有发霉，其实还是可以继续喝，只是不复最初的美妙滋味了。上述根据包装方式给出了一个保质期的范围供大家参考，但是如果有的厂家把红茶的保质期印在包装壳上，就以厂家给的保质期为准。但是无论保质期多久，都建议大家最好在开封后的半年至一年内把它喝完，因为那时红茶的品质、滋味是最佳的。

（正山小种）

小茶一丛

茶叶都会有一个保质期，其实也是指茶叶的最佳饮用期。在保质期内，茶叶的香气口感最佳，而且茶叶的生产企业也会保证茶叶质量符合相关标准，也会对茶叶的质量负责。

红茶的存放时间是与其包装还有制作工艺有关：

散装红茶能存放18个月左右；

袋装红茶能存放24个月左右；

罐装或用铝箔纸包装红茶能存放36个月左右；

传统工艺所制成的,它的保存期可多保存6～12个月。

但是红茶的保质期不是识别其是否变质的唯一标准，如果保存不当，红茶会过早变质，如果保存得当，也可以存放时间更久一些，不过香气与口感会不及保质期内的时候。日常红茶的保存要常温、密封、避光、避异味。

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首先要确定红茶的品质和保存的环境，红茶为全发酵茶，优质的原料――严谨的工艺――良好的存环境，结合这些情况下红茶的存放时间可在3-5年之间，甚至更长，对于普通品质的红茶建议在1-2年内喝完，在每次开封后对红茶进行严格的密封，密封条件不足红茶中的香气会逐渐流失，而且容易使茶吸入空气中水分与杂味，从而影响红茶的口感甚至使茶叶变质。

所有茶类制品均属食品类，只要是食品类，农业部就必须要求有“保质期”的说法，从普洱茶类、黑茶类、再到白茶，都有“越陈越香”的说法，但是正规厂商出厂的时候，必须要有保质期，这不代表时间到了，就坏了，而是市场规范、标准必须要这样写。除了上述说的普洱茶、黑茶、白茶时候长期存放外，如：绿茶、黄茶是不适合长期存放的，因为从口感上来说，喝的是鲜爽与清新，经年累月物质转化后，喝到嘴里是没有愉悦感的。

普通红茶的工艺是萎凋、揉捻、发酵、高温提香，保质期一般为18个月。如果过了保质期，香气没了，经过和空气接触，产生氧化，口感会差很多。只要保存得当，可以喝，只是滋味没那么好了。还有一种用云南大叶种做的古树晒红，类似普洱茶的工艺，直接是萎凋、揉捻、轻发酵、自然阳光晒干，最大程度保持了茶叶的活性，这样的红茶没普通红茶那么香，但甜度更好，可以长久保存，后期也会有转化。不管过期否，如果受潮变质了，有异味就不能喝。

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无论春夏秋冬，有些人都特别喜欢喝茶。而喜欢喝红茶的人占大多数，喜欢品茶的人家里时时刻刻都会存放着茶，有些爱茶之人，对于茶的存放更是一丝不苟。我父母也是爱茶之人，看到爸爸把那些茶看的像宝贝一样，耳濡目染，我也学会了不少关于茶的知识。下面就简单的说说红茶的存放时间。

　　一般来说，茶叶最好放在阴暗、干爽的地方保存，开封后的茶叶最好尽快喝完，不然味道和香味会流失殆尽。不同的茶叶保质期不同，本文为你介绍红茶储存知识，了解一下一般红茶的保质期。 一般红茶的保质期都比较短，一般是1年，次摘和秋摘的红茶保质期为1-2年，锡兰红茶保质期比较长，二年的比较多。散装红茶的保质期，一般是18个月，一般袋装红茶保质期是24个月，罐装或用铝箔纸包装的红茶可保存三年左右，纸袋包装的红茶可保存两年左右。红茶相对于绿茶来说，陈化变质较慢，较易贮藏。

　　避开光照、高温及有异味的物品，就可较长时间保存。红茶的最佳储存器具类型是硬质器具,而铁器是目前国际上通用的首选储茶器,这样可以保证红茶在长期的存放下都能保持新鲜感。一般说来,红茶只要放在阴凉干燥的地方,是不需要放在冰箱里的。

　　红茶绿茶是不分年龄的，每一个年龄阶段的人都可以喝，只要是喜欢就可以。但是刚刚做好的红茶是很不好喝的，要存放一定时间再喝口味就完全不一样了。如果你会品茶，那么一定会发现其精妙之处。如果有兴趣学习品茶，也可以与我交流。虽然茶艺不是很精，但是还是有一定的心得的。

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～3年。除此之外，红茶保质期还与其制作工艺有关。如果红茶是以传统炭焙工艺所制成的，它的保存期可多保存6～12个月，即店家平时所说的保存期3～5年。 3、新开封的红茶应在三个月内饮用完毕;红茶最佳的储藏环境是干燥、常温和避光;装红茶的容器最好选择不锈钢、瓷器或者马口铁罐。先用塑料袋子包装好后，再放入容器中，有利于红茶香气的保留。

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其实这个问题讨论的人己经很多，对于发酵茶的储存时间各说不一。

红茶按国家标准储存超过3年算过期，但是我喝过放了20年（是90年代初出厂）的红茶，象熟普洱滋味，润滑、甘甜、陈香味很好。而后我从2010年开始注意存放一些红茶，我认为高温烘培的红茶，与提香很高的红茶头年喝特香，第二年香气减弱4成，到第三年香气就很差不值得收藏。任何要放长的红茶首先茶叶品质要好（茶味要足）其二发酵不能过的红茶，最后烘培不能重。

一般的人如何分辩呢，你喝这款茶，火烤香不是很重，茶香气很足、滋味纯厚，这种红茶放入真空袋入罐，会越放越好喝。而一般红茶出厂后三个月开始好喝一至二年就喝完，最好不超过三年。

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相比较来说红茶的保质期比较长，一般在三年，但是如果你保存的好，有的可以存放超过二十年。

虽然有的茶叶品种是越陈越好，但是还是需要在保质期之内喝完，不管你的保存是否得当。

其实红茶的保质期并不长，一般就在一年，但是第二次摘的和在秋季摘的红茶保质期在两年左右，但是有的红茶保质期会比较长。

红茶的包装不同保质期也会有所不同：散开的红茶保质期一般是18个月，罐装的一般保存两年左右。

所以我们能在保质期之内喝还是在保质期内喝吧，要不然味道不同了，就可惜了那些茶了，我们喝茶的时候一定要先弄清楚红茶的特性，再根据这些特性去泡茶，这样茶的香味会很快的散发出来。

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1、一般红茶

各位茶友买回来的红茶要先看一下茶叶包装上的保质期，一般的红茶保质期是一年，次摘或者是秋摘的红茶保质期可以延长到两年，注意了，不要存放太久才喝。

2、锡兰红茶

锡兰红茶可以保存的时间就会长很多，大部分的可以保存到两年。

3、散装红茶

散装红茶的保质期是18个月左右。

4、其他

袋装的红茶可存放24个月，罐装的红茶可以存放三年，而纸袋装的能保存两年左右。

其他储存条件

1、小编建议各位茶友，储存红茶的器材最好是专业的茶存储茶的器具，因为专业的存储茶的器具是可以延长红茶的保质期的。并且还可以最大限度保存其口味。

2、一般来说红茶只是需要摆放于阴暗干燥处存放即可，不需要存放在冰箱中。还有不要和其他味道重的物品放在一起，这样的话很可能会引起串味的现象。

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