新冠肺炎疫情發生以來
全國各地發現多起
家庭聚集性病例俗話說,病從口入
疫情期間
除了戴好口罩、勤洗手外
還有一個需要注意的
那就是飲食衛生
在中國
共享一席的合食方式
顯得十分親切熱鬧
但這樣吃飯也有一個弊端
那就是容易導致細菌、病毒傳播
尤其是在這個特殊時期
在吃飯時很有必要使用“公筷母勺”
不過
什麼是“公筷母勺”?
公筷母勺
是指放在大餐盤中的公用筷子、勺子,以避免用餐者通過口水相互傳染疾病,是一種文明健康的就餐方式。
為有效防止病毒在餐桌上蔓延
讓安全、健康、文明的用餐方式
惠及每個家庭、每位居民
寧鄉向全市人民發出了倡議
@寧鄉人,您有一份“公筷母勺 ”行動倡議書,請查收!
▲市政清接待中心工作人員正在擺放“公筷母勺”。
“使用‘公筷母勺’,能減少和防範交叉感染及食源性疾病傳播,保障廣大消費者身體健康,市政清接待中心平時就一直倡導使用‘公筷母勺’,這次市文明辦等部門聯合向全體市民發出‘公筷母勺’行動倡議後,政清接待中心迅速響應,進一步做好了使用‘公筷母勺’的宣傳等工作。”市政清接待中心總經理楊波表示。
▲該中心在各個顯眼位置都已擺放了《寧鄉市“公筷母勺”行動倡議書》宣傳展牌,每個座位均放了兩雙筷子和一個勺子。
▲餐具整齊擺放。
市市場監管局相關負責人介紹,“公筷母勺”行動倡議發出後,該局已迅速行動,對湘都大酒店、市政清接待中心等餐飲單位上門進行指導,要求餐飲單位在進門顯眼位置張貼《寧鄉市“公筷母勺”行動倡議書》,在大廳餐桌以及包廂等設置“公筷母勺”行動提示牌,對用餐的每名顧客配齊兩雙筷子和一個勺子,並要求服務員在顧客用餐前加強使用“公筷母勺”的宣傳倡導。
倡議發出後
也在我市廣大市民中引起了熱議
“我們平時親朋戚友家庭聚餐時,除了每個人都把筷子伸向菜餚裡面之外,為了表示尊重對方,還有相互夾菜的習慣,但筷子在夾菜的同時,唾液、病菌等也隨著筷子帶入菜中,使用‘公筷母勺’能進一步避免病從口入,我今後會以身示範,向身邊的親朋好友宣傳使用‘公筷母勺’。”家住綠地中央花園小區的劉先生說。
市民紛紛表示,以後在飯店、餐館吃飯會使用“公筷母勺”,這樣餐桌上的菜餚都沒有被各種唾液所汙染,沒有吃完的,也儘可以放心打包回家,在減少浪費的同時,還培養了大家文明健康的用餐習慣。
無論是在目前新冠肺炎疫情形勢下
還是未來的居家或外出聚餐
養成在任何用餐環境
都使用“公筷母勺”,是一個好習慣
從現在起,行動起來吧!
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