02.25 補鈣就能防骨質流失?骨科醫生:大錯特錯,骨質疏鬆的良藥是它

骨質疏鬆困擾著許多人,“補鈣防治骨質疏鬆”的說法深入人心。

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但科學數據彷彿在跟大家開玩笑,越來越多的證據顯示“大量補鈣並不能減少骨質疏鬆和骨折的發生率”。比如哈佛大學的大規模研究顯示:每天喝600毫升以上的牛奶,骨折發生率並不比每週少於1杯牛奶的人更低。比流行病學調查證據等級更高的隨機對照實驗,也依然沒有支持“補鈣能降低骨折的發生率”。

認識骨質疏鬆

骨質疏鬆,也可以說是骨量減少、骨質鬆散,若把骨頭比喻成木頭,那麼新鮮的木頭就是結實的骨質,而朽掉的木頭則相當於骨質疏鬆。

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一旦人體這副木頭枯朽了,其承受能力就會降低,從而容易發生折斷,引起骨折。

骨質疏鬆發病原因較多,可分為原發性骨質疏鬆與繼發性骨質疏鬆,前者又包括絕經後骨質疏鬆、老年性骨質疏鬆,主要與性激素降低、年齡增長有關;後者則主要因疾病(如糖尿病等內分泌疾病、風溼性關節炎等結締組織疾病、慢性腎病、神經肌肉系統疾病等)、長期臥床、長期服用激素等引起。

此外,骨質疏鬆還與遺傳、生活方式有關。生活中,若缺乏鍛鍊、缺少太陽照射,以及營養不均衡導致身體缺鈣或維生素D缺乏,同樣會提高骨質疏鬆的發病風險。

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值得強調的是,過量喝碳酸飲料或重口味飲食,也會為患骨質疏鬆埋下伏筆,這主要是因為碳酸飲料中的高磷可引發體內鈣、磷紊亂,從而誘發骨質疏鬆;而過多攝入食鹽(重口味飲食)則會增加鈣的排出,若此時膳食中攝入的鈣不夠,就會引起骨質流失,增加發病風險。

很多人提出:既然攝入鈣不足會導致骨質疏鬆,那麼多補鈣不就好了?

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其實身體吸收鈣量有一定限度,超出此限度時補充鈣簡直是浪費。老年人補鈣時儘量採取循序漸進的原則,不能一次性補鈣太多。儘量選擇儘量比較小的鈣片,一天分為兩次或者三次服用,這樣能夠提高胃腸道對鈣的吸收和利用率。因為老年人的胃腸道功能消化已經減弱,通過少量多次的原則來補充鈣,能夠防止膀胱結石以及腎結石,防止因為補鈣過多而引起的便秘。

骨質疏鬆到底應該怎麼辦?

1.骨科醫生:“它”其實是良藥

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這個它指的是硫酸補骨脂,硫酸補骨脂中含有可食用軟骨素的一種,同樣具有補骨脂、杜仲葉的抗骨質疏鬆活性成分,被人體腸胃吸收後可以結合體內的水分子潤滑支撐關節,減少關節因磨損造成的骨量流失,同時還能促進鈣質的沉積,和軟骨再生起到緩解疼痛,提高骨密度的作用,不論年輕人和中老年人都可以作為膳食補充。

2.合理攝入鈣

雖然“補鈣並沒有降低骨質疏鬆”,但身體的正常機能需要鈣。或許目前推薦的鈣攝入量超過了身體所需,但並不意味著我們就應該無視鈣的攝入。不過,哈佛大學不推薦過多地通過喝牛奶來補充鈣,他們認為每天一杯牛奶就夠了。

3.適當運動

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運動會給帶來骨骼一定壓力,從而促進鈣沉積,增加骨密度。更重要的是,運動會增加力量和身體協調性,也就能有效地避免摔倒。

4.攝入足夠的維生素A,但不要太多

維生素A要參與鈣沉積和流失的調控,但是過多的維生素A會增加骨折的風險。不過,如果攝入的是胡蘿蔔素,因為它轉化為維生素A的反應會被身體自動控制,也就不會導致“過量”的問題。

5.多吃綠色蔬菜

它們不僅是鈣的良好來源,還提供維生素K。維生素K在體內鈣的調節和骨質形成中也起到重要的作用。


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