02.28 疫情期间你都囤了什么吃的?

苦糖莲藕


疫情如同龙卷风一样袭击了我们的生活 无论你是农民、工人、老板、医生 等所有行业朋友,多多少少都会对你的生活带来了困惑,其中最基本的吃也逃不过这个劫。

疫情刚开始就有人大势的买生活必需品 其实这是没必要的 过度囤积会造成一时的物质短缺 后来都会明白 在国家的控制下 我们完全可以像平常一样 按需消费

[呲牙]不过我还是囤积了不少 ,从老家来郑州,老妈老爸 害怕到郑州后会外地户口隔离 所以大包小包的也弄了几包 还有几十个馒头呢在冰箱里。

不知道大家有没有和我一样想法的,不要让疫情妨碍可我们的美好生活,该吃吃该喝喝该睡睡,好好工作,希望疫情早日过去,记得出门戴口罩[呲牙]







小时候见过你z


疫情期间囤了什么吃的?跟你分享一下我的屯粮经验。

首先就是各种肉类:肉类还是比较好保存的,根据自己冰箱冷冻室的容量买就可以了。比如牛肉、羊肉、鸡腿、排骨、五花肉、猪蹄和鱼。牛肉可以做卤牛肉,可以早餐的时候切几片,午餐、晚餐也可以放黄瓜凉拌;羊肉可以吃火锅、也可以包羊肉馅的水饺;其他的肉类可以做辣子鸡腿、红烧肉、排骨汤或者红烧排骨等等,以上的肉类一天吃一样,都可以吃一周了。

其次是青菜类:土豆、萝卜、茄子、西红柿、黄瓜、西葫、小油菜、青椒这些放冰箱可以放几天没问题。绿叶蔬菜:油麦菜、茼蒿、生菜、苦菊这些不能长时间存放,买回来要先吃。

再是干货类:木耳、腐竹、香菇、银耳、海苔等,木耳、腐竹可以放黄瓜一起凉拌,香菇可以跟鸡一起炖,银耳、海苔都可以做汤。

最后是五谷杂粮了,红豆、薏米、黑米、花生、大枣、枸杞、莲子等这些,不上班在家有足够的时间,可以熬八宝粥,莲子要去心,要不太苦了。

我还囤了些高筋粉和低筋粉,在家做面包、蛋糕用。

还有卫龙辣条😂,好多年没吃过辣条了,今年过了嘴瘾。

以上就是我疫情期间买过的东西啦,平时都是零零散散买,经过这次疫情,每次都是一买一大堆,去一次超市就得四百多,真的心疼啊😂











李大瑶


疫情期间,新鲜食材供不应求。再加上大家也不愿常去超市、菜市这些人流密集的地方。因此出门一次,就会采买很多多多的「方便食品」屯在家里。

方便面、速冻水饺、速食手抓饼、肉罐头......统统买买买!这些食品不仅耐储存,还食用方便,吃饱更是没问题。

然而,「方便食品」虽能满足我们的胃,却很难满足我们的舌头!

为此,给大家介绍几种常见「方便食品」变美味的烹调法。简简单单,就能吃得满足。

——

方便面

方便面内容物太单调,我们来给它加把料:下面时,配点新鲜西红柿、各种绿叶蔬菜等,还可以加点吃火锅多余下来的丸子或牛肉卷,再打上一个荷包蛋。豪华方便面出锅

速冻水饺

速冻水饺是将包好的饺子经过速冻以达到冷藏,可以随时食用的一种食物。饺子是受中国汉族人民喜爱的传统特色食品,是每年春节必吃的年节食品

大火烧开后,放入饺子煮熟捞出。

锅中倒油,放入饺子煎至金黄,快出锅时倒入打好的蛋液闷一会

出锅撒葱花,很快又美味颜值也高

手抓饼

手抓饼至今一直风靡全国,可搭配鸡蛋、猪肉叉烧、培根、方火腿、鸡柳、蔬菜等辅料,也可搭配酱爆汁、孜然香辣酱、番茄沙司、麻辣汁、甜辣酱、甜味沙拉酱等酱料,香酥可口,老少皆宜。

暖心提醒一下,在日常采购方便食品时,有些食物类型真的是「能少吃就少吃」,例如午餐肉、火腿肠、独立包装小蛋糕等。这些食物,真没啥可馋的~

最后,祝大家既能满足自己的胃,又能安慰自己的舌头。白白壮壮,充满能量~





遗忘食堂


疫情期间,我的囤食活动是按照膳食宝塔进行分大类进行的。

碳水化物化合物类:大米20kg,面粉5kg,面条500g*6;

蛋白质:五花肉 5kg(其实含有不少脂肪),冷冻鱼虾 3kg,牛肉3kg,牛奶 24盒*250ml*4;

油脂:食用油 5L;

维生素:蔬菜(按照绿叶类 + 根茎类 )进行7天一次采购,先吃掉绿叶类蔬菜,后吃易保存的根茎类如土豆,芋头。水果,苹果,梨这一类水果可保存时间长,可一次采购5kg。另外再备一瓶复合维他命。

另外作为一枚养生girl,绿茶等饮品也是必不可少的。

以上是我本次疫情期间的囤货清单,希望可以帮助到你。



方便面🍜燕麦片牛奶🥛



驴小毛疯起来啊


我们晋南都以面食为主,饺子,手擀面,馍头↘




a演绎人生


水果蔬菜,还有零食 方便面最多[呲牙][呲牙][捂脸]




小哥哥


年前存的五十斤馒头都吃光了,现在每天想吃啥买点啥



青春的忧伤


基本上没囤,生活还是很便利的



玉子串串


对于我这个新疆妹子来讲~当然是馕饼子~皮芽子~凉皮子~炒米粉啦~当然还有夺命大乌苏~蔬菜嘛~必不可少~最多的还是海底捞火锅底料呢~各种口味的~塞了一大箱~不想做饭可以随时随地煮个菜啊~烫个肉啊~也没有人跟我一样喜欢囤火锅料的


分享到:


相關文章: