02.29 學習西點都有哪些就業方向呢?

佩佩快跑


自西點傳入中國以來西點已經逐漸走入我們的生活,每天我們多多少少都要買一些西點產品品嚐西點產品的同時我們還欣賞西點帶給我們的美感,殊不知製作西點的西點師早已入選高薪行業。優秀西點師年薪超10萬元大有人在。據權威機構調查,未來5年,西點烘焙師社會需求量達200萬人,目前全國從業人員僅有100萬人,每年行業缺口高達10萬。根據網絡對基層打工者的一項調查顯示,3859名受訪者中,有11%希望轉行做西點烘焙師,西點製作和蛋糕設計也以18%的比例成為“你最想參加的技能培訓”項目。西點培訓已經成為一種社會熱潮,而西點師更成為了人們眼中的時尚達人。

很多學生都是高中一畢業就趕緊來到學校報名學習,在報名的學生中發生了這樣的變化,很多學生更多是主動選擇來職業教育學校學習一技之長,在他們看來,考上不起眼的大學不如自己學一門好技術。還有很多女孩子乾脆受了時尚偶像劇的影響,看到電視裡西點烘焙間乾淨、寬敞的西點工作環境以及帥氣的廚師服讓她們心動不已。很多家長表示既然孩子有學習的心,那麼是到大學學還是到職業教育學校對他們來說並不重要,重要的是孩子在這裡學習能夠得到一份自己喜歡的工作,這樣就足夠了。

隨著西點市場的日益火爆,全國各大西點品牌連鎖店進入校園招聘西點師,西點師供不應求,造成了市場上“年薪十萬難求西點師”的場面,西點師的受歡迎程度一路飆紅。據統計,2016年1-4月全國焙烤食品製造業銷售產值為554.46億元,較2015年同期銷售產值增加110.95億元,同比增長27.37%。而這種增長勢頭還在繼續,2016年什麼行業最好就業,一目瞭然,更多高中生和初中生都選擇了西點師,學校裡同學們正在用自己的努力爭取甜蜜事業。


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這位朋友很高興回答你的問題哦。
學習西點學的好,市場是很不錯的,如今的私人訂製和合作都是很多的,生日蛋糕每個地區就有好多人,誰做的好,那誰的訂單就會多,另外可以自己考慮開店或搞培訓教對西點有興趣的人。

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