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之所以在以前會有這個說法，是因為以前的房子本身就很不結實，以前的房子多是用土坯加上藍磚蓋的，到了夏天雨季時房頂排水更快，一般都是青瓦，如果將香椿樹種在房子周圍，香椿樹下的房頂因常年曬不到太陽便會長很多光滑的青苔，在春天人們採香椿芽時一不小心便會踩在青苔上從房頂上掉下來，為了避免這樣的慘劇發生，才有了“香椿過屋，主人恐傷”的說法。

另外香椿樹是一種生長速度極快的樹木，如果不修剪，不控制長勢，它就會拼命往上生長，當香椿樹超過房屋的高度時，此時，人們採摘香椿嫩芽時，就會帶來極不方便，一是因為香椿的樹枝比較脆，如果爬樹去採摘的話，就有可能因樹枝斷裂，而摔下來受傷。還有一種情況就是，在過去農村，房子都比較簡陋，都是些茅草房和土瓦房，如果香椿樹枝高過了房頂，一旦遇上大風大雨等惡劣天氣，樹枝有可能被吹斷，而殃及房屋，從而導致房屋裡的人受傷。

雖然現在農村的房子多是平房，但是在採香椿芽時時不時就會有人受傷的事情發生，而俗語“香椿過屋，主人恐傷”則是提醒大家不要讓危險一直在自己的身邊，所以說這句俗語還是很有道理的。

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春季裡讓我們這些７０後，８０後們最盼望的就是香椿了，早春的香椿香嫩，用開水燙一下，芳香四溢。再用柴雞蛋炒香，那簡直絕配了，海參鮑魚都不換。農村有一句老話：香椿過屋，主人恐傷。

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在農村老人們經常說“香椿過屋，主人恐傷”，這句話挺有道理的，它告誡種香椿的人家，一定不能讓香椿樹長得比屋子還高，不然恐怕主人要受傷，這可不是什麼迷信的說法，而是老人們生活經驗的積累。

農村人很多愛在家門口種幾棵香椿樹，一來是香椿樹的寓意好，二來是很多人喜歡吃。香椿木在我們這兒被譽為“百木之王”，在農村人的眼裡它有辟邪的功效，很多人家上樑時都要由木匠在大椽子上掛一小塊香椿木，據說這塊小小的香椿木作用很大，可以保佑家裡不招火災。自己家在門口種兩棵，這樣用起來也會很方便。

除了其樹幹有用外，人們主要還是看重它的食用功能。聽說今年一開春，大城市的香椿已經賣到了100多塊錢一斤，可能真的是貧窮限制了我的想象力，不知道這一百多一斤的香椿和我們家門口種的香椿是不是一個味兒。

香椿樹長的比較慢，但是比較好管理，基本上種上之後不怎麼需要去除草打藥，任其自由生長就可以了。但是，需要注意的是，不能任由它往上躥的太高。我們家門口種的幾棵香椿樹特別愛長，但每年掰香椿都是一個愁人的事兒，它的主幹太細，爬沒法爬，枝長得過高，夠又夠不到，嫩枝很脆弱，一不小心可能就掰斷了，所以在掰香椿的時候，很容易摔著受傷。

種植的經驗多了，老人們就會告誡種香椿的人家，不能讓香椿長得太高，要經常的打枝，長得太高，等到掰香椿芽的時候就遭罪了。香椿真的很好吃，不管是用來炒雞蛋，還是揉了之後醃起來，都是一絕，也難怪大城市的人們花100多來買一小把香椿吃，很慶幸我家門口種著幾棵，住農村還真是挺好。

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今年的香椿確實是火了一把，不久前上海超市新上市的價格達到了120元一斤，但這只是個別現象，只是市場經濟下供需不平衡的狀態下出現的離譜價格，現在香椿價格回落，人們又開始大量嚐鮮，品嚐這種美味了。

在農村很多人家都種植香椿樹，香椿樹是人們比較喜歡的一種樹木，在古時候香椿樹就被視為一種吉祥的樹木,放在家裡院中，能興家旺業。所有有的地區常常會有讓小孩摸香椿樹的風俗，保佑孩子健康成長，並且香椿樹在春天發芽，可以供人們使用，既有寓意，又能給人們提供蔬菜的樹木人們當然喜歡種植。

那麼為什麼會有老話說：“香椿過屋，主人恐傷”的說法呢？我認為這種說法是有以下的理由：

一是既然香椿樹顯得比屋子高，那麼證明香椿樹所生長的地點離居住的住所比較近，這樣香椿樹長的過高過大，容易遮擋陽光照射進屋內，同時由於香椿樹散發出的氣味也容易招一些蟲子，所以從這個角度來說，容易讓主人得病。

再有就是人們常說地上樹冠多大，地下樹根多寬，所以香椿樹最好不要離居住的房屋過近，因為樹根的地下生長盤錯，容易讓房屋的地基發生毀壞和拉裂，這樣對主人的身體有一定的危害。

還有就是香椿樹過高，人們為了採摘新鮮的香椿葉，常常需要爬高摘取，香椿樹長得高大越過房梁，增加了採摘的危險性。

其實，俗語的產生原因也很多，有一些是人們根據自己的理解，總結出的一些道理，所以人們在解讀和研究這些俗語的時候也不要過度迷信，但是從自身安全的角度來說，院中種植各種樹木，最好離居住的住所遠一點。防止樹根長的過大，損害房屋基礎。

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香椿是知名的“樹上蔬菜”，其營養價值是非常高的。對於香椿也是比較有爭議的，它和香草、榴蓮一樣，喜歡的人對它是愛不釋手，而不喜歡的人是聞不得這個味道。也是因為其比較稀少，採摘期也短，一年中也就在春天的時候，能採摘幾次食用，所以在城市裡的售價是非常高的，有些地方居然能賣到上百元一斤。那你們可曾聽過“香椿過屋，主人恐傷”這句老話呢？有道理嗎？

其實，在農村裡有不少人家中都會栽種香椿樹，原因不僅僅是因為香椿芽很好吃，還有一點那就是香椿樹是“吉祥樹”，其象徵著長壽。而有些地方還有大年除夕當天“摸椿”的習俗，這一天孩子們圍繞著自家院子裡的香椿樹轉上幾圈，這樣一年就會少病少災，還能長得像香椿樹一樣高大。也是從古代就傳下來的一個習俗，也是因為這一點，所以有些人喜歡在院子栽種香椿樹。但是，栽種香椿樹也不是隨隨便便的，其中有一種說法就是“香椿過屋，主人恐傷”。其意思是說，自家種植的香椿樹要對其進行修剪，不能讓它長得太高，最高不能高過房頂，不然家中會有人可能因此而受傷。

這句老話是有一定道理的，其是在提醒我們栽種香椿樹，不能留下安全隱患。在過去生活條件比較艱苦，吃不飽也穿不暖。而為了充飢，所以就會去山裡採挖很多的野菜來吃。而香椿芽是非常美味又營養的野菜，一到了春天，很多的小孩子都會去搶著採摘回家吃。可是如果香椿樹比房屋還高了，有些小孩或者是大人就會去房頂採摘，而過去又是瓦房，甚至有些還是茅草屋，這樣是很不牢固的，很容易因此掉下來摔傷。

小時候農夫村裡也有一棵香椿樹，每年到了春天的時候，村裡的小孩子就都回去這裡採摘香椿樹。這棵樹是在生產隊的地裡長出來的，是不屬於任何人一家的。因此大家都會理直氣壯的去採摘，然而就因為在採摘的時候，常有人因為爬樹從樹上掉下來，或者是樹枝斷了而摔傷。有時候還因為搶著採摘香椿芽小孩子打架而引發家庭矛盾，很多的家長都有了怨言，最後沒有辦法，只好忍痛割愛，把這棵樹砍掉了。

所以古人這句“香椿過屋，主人恐傷”還是有幾分道理的，尤其是在過去那樣的社會背景下。其是在提醒我們在院子裡栽種樹木，就要及時修剪，這樣才能方便採摘。並且要排除安全隱患，不能給家裡人帶來潛在的威脅。

農夫也瘋狂

大家好！我是湘西九哥，針對題主的問題，說說個人的觀點：

俗語，指約定俗成，廣泛流行，且形象精煉的語句。包括諺語、歇後語、慣用語和口頭上常用的成語。大多為群眾所創造，並在群眾口語中流傳，大多數是生活經驗的總結，是智慧積累的結晶，是事物發展的規律。當然，也避免不了有些糟粕，需要我們加於辨別，有選擇地吸收。

今天，湘西九哥來給大家講講，農村俗語：香椿過屋，主人恐傷。放在今天的語境下，該作何理解？

春天來臨，野菜遍山，其中，有“百木之王”俗稱的香椿木，樹枝上長出的新嫩芽，叫香椿芽，是出了名的“樹上蔬菜”，是一種非常美味的食物，而且營養價值非常高，和上雞蛋一起混炒，是難得的一種人間美味。

因為比較稀少，採摘期也短，一年中也就在春天的時候，能採摘幾次食用，所以經它的市場售價，還真不低，有人地方能賣到大幾十、甚至上百元一斤。

在農村人眼裡，不但香椿芽好吃，香椿樹也是一種吉祥樹，長大後，它的主幹可以作木料，同時還可以防火災，這就是很多人家，在起屋上樑時，為什麼要由木匠在大椽子上掛一小塊香椿木的原因，因此，很多農村人喜歡在房前屋後栽上椿樹。

香椿樹是一種生長速度極快的樹木，如果不修剪，不控制長勢，它就會拼命往上生長，當香椿樹超過房屋的高度時，此時，人們採摘香椿嫩芽時，就會帶來極不方便，一是因為香椿的樹枝比較脆，如果爬樹去採摘的話，就有可能因樹枝斷裂，而摔下來受傷。還有一種情況就是，在過去農村，房子都比較簡陋，都是些茅草房和土瓦房，如果香椿樹枝高過了房頂，一旦遇上大風大雨等惡劣天氣，樹枝有可能被吹斷，而殃及房屋，從而導致房屋裡的人受傷。

根據以上種種原因，所以才有了“香椿過屋，主人恐傷”、“香椿過牆，家破人亡”等俗語，是人們常期生活經驗積累的反映，好好仔細琢磨起來，確實還是有一些道理的。

湘西九哥自媒體

農村老話說：香椿過屋，主人恐傷。

香椿，我們這俗稱椿樹。可做景觀樹，是傢俱、裝飾、造船等行業所需的上好原木材料，樹皮可用來造紙，但是香椿樹上最珍貴的是椿芽，椿芽可食用，也可入藥，對外感風寒、風溼麻痺、腸胃疾病有奇效，可以算得上全身都是寶。

既然是寶物，自然價值不菲。單說椿芽，就目前的市場行情而言，最高超過了400元一公斤。為了掙錢，自然很多人願意去冒險。

成年的香椿非常高大。在農村，幾人才能合抱高達十幾二十米的老椿樹也並不是沒有，而且老當益壯，往往長得非常茂盛，這種老樹上的椿芽產量也相對較高。

為了利益，為了摘到老樹上的香椿芽，總是會有人想盡一切辦法登得更高。

而人，卻是一種需要腳踏實地才能心安的生物。攀得高了，腳卻離開了厚實的大地，便總會遇到未知的危險。或許是腳一滑，或許是某條樹枝承受不了你的體重，唰的一下折斷，讓你從樹上掉落。而且爬的越高，摔得越重。

高過屋頂的椿芽，就像懸崖上的奇花異草，深海里的蚌珠，想要得到它，總得付出一定的代價。而這個代價，有的時候甚至就是生命。

放到現實中來講，當你面對錢財的誘惑時，多想想誘惑背後的危險，是否值得，大概就是這話中蘊含的深意吧。

椿芽誠可貴，生命價更高。

湘俚伢子

又到了一年吃香椿的時候，每年到了這個時候，香椿總能成為大家關注的焦點。就今年來說，先是天價香椿讓人們高呼吃不起，後是“香椿過屋，主人恐傷”這句俗語讓很多農村人不敢在房子前後種植香椿樹。那麼這句俗語真的有道理嗎？

在我們這裡種植香椿樹的還是很多的，我家人都喜歡吃香椿芽，所以在蓋房子後就在院子裡種了一棵香椿樹，為了在春天時吃香椿芽更為方便，香椿樹離房屋還特別近。關於“香椿過屋，主人恐傷”這句俗語，我特意請教了我爺爺我們這裡有沒有說法，爺爺說在我們這裡的確有這樣的說法，只不過是在以前，現在人們為了吃香椿方便都會將香椿種在距離房子很近的地方。聽爺爺說，之所以在以前會有這個說法，是因為以前的房子本身就很不結實，以前的房子多是用土坯加上藍磚蓋的，到了夏天雨季時房頂排水更快，一般都是青瓦，如果將香椿樹種在房子周圍，香椿樹下的房頂因常年曬不到太陽便會長很多光滑的青苔，在春天人們採香椿芽時一不小心便會踩在青苔上從房頂上掉下來，為了避免這樣的慘劇發生，才有了“香椿過屋，主人恐傷”的說法。

聽爺爺說，在我們村子裡的確發生過人去房頂上採青苔掉下來的事情。我的一個大爺家裡種了一顆很大的香椿樹，在以前一到了春天人們便沒有糧食蔬菜吃，人們便會去採香椿芽來裹腹，我大爺家的香椿樹長的特別大，長出來的香椿芽自己吃不完，便有很多鄰居來他家採香椿芽。大爺家的一個鄰居在採香椿芽時，正好是剛下過雨不久，大爺還叮囑那個鄰居要小心一點，結果還是有悲劇發生了，那個鄰居只顧著看樹枝上的香椿，腳踩在又溼又滑的青苔上從房頂上滑了下來，還好大爺家的房子是老房子，本身就比較矮，這幾年又斷斷續續的墊高院子，房子變得更矮了，所以那個鄰居從房頂上摔下來後受的傷不是太重。但是大爺為了避免還有類似的事情發生，當年就把種了很多年的香椿樹砍掉了。

雖然現在農村的房子多是平房，但是在採香椿芽時時不時就會有人受傷的事情發生，而俗語“香椿過屋，主人恐傷”則是提醒大家不要讓危險一直在自己的身邊，所以說這句俗語還是很有道理的。

小馬話三農

香椿在農村來講，絕對是一種讓人特別喜歡的美味，我在小的時候就特別的喜歡吃香椿，但是農村有這麼一句老話我不知道大家是否聽說過，那就是“香椿過高，主人恐傷”，大家明白這句話的意思嗎，今天我就結合我自己的一些觀點和大家聊聊這句話！

首先我們先講這個香椿過高的意思，就是香椿樹長的太高了，一般的香椿樹經過一系列的修剪以後呢長的特別的矮，基本上就是別人一伸手就能夠碰的到的地方，但是農村的香椿樹可不是這樣的，農村的香椿樹一般的情況下是沒有經過修剪的，所以會任其的生長最終香椿樹就會長成一種參天的大樹，而以前我摸農村人住的房子又大多都是一些磚瓦房，香椿的樹幹看著特別的粗壯，其實特別的脆基本上就是風一刮然後就斷了，很容易損壞當時的房屋！

下半句話是主人恐傷，這句話的意思是香椿樹長的太過於高大了以後，人爬到樹上去採摘香椿芽很容易摔傷自己，造成自己受到損傷，這就是主人恐傷的意思，這也是我們農村的一句老話，我本人感覺還是特別有道理的，畢竟不聽老人言吃虧在眼前嗎，如果大家有和我不一樣的解釋，請大家多多的給我留言分享，讓我也有一個學習的機會，在這裡先對大家表示感謝！

惠農圈

在網上看到很多地方的香椿都上市了，有的地方的香椿嫩芽都賣到了160元一斤，在我們北方地區，雖然中午很暖和，但早晚還是比較寒冷的，今天鎮上有集市，去轉了一圈，還沒有發現有賣香椿芽的。我家裡種了一棵香椿樹，從遠處看，整個樹幹光禿禿的，到了近處仔細觀察才剛剛露出一點點的綠色，或許再過一個星期，才能吃到新鮮的香椿嫩芽吧！

在我們當地很早就有吃香椿嫩芽的習慣，家裡也種有兩棵香椿樹，每年香椿發芽的時候都會採摘椿芽做成各種美味的菜餚食用，味道很特別，有股特別的香味。

香椿樹長得很慢，發枝多，老院子裡有棵香椿樹都30多年了，直徑才不到三十釐米，主要是每年經常把新發的嫩芽扳下來，影響椿樹的生長。另外一處院子裡的一棵香椿樹，為了吃嫩芽的時候採摘方便，每年都要修剪，不會讓香椿樹肆意的往上生長。

為什麼老人說香椿過屋，主人恐傷？我覺著吧！如果香椿樹不修剪，不控制長勢，就會拼命往上生長，當香椿樹超過房屋的高度時，到了春天人們為了採摘香椿嫩芽不方便，就會爬到香椿樹上或者爬到房頂上去採摘嫩葉食用，在農村爬很高一般也不會做什麼防護措施，香椿樹枝又比較柔軟，易折，人踩在樹枝上很容易因為樹枝折斷而掉落摔傷。我們村有一家的香椿樹種在堂屋前面，長得比較高，春天的時候椿樹發芽了，想吃椿芽了，在下面夠不到，就拿著鐮刀爬到堂屋的老瓦房頂上去割椿芽，農村的老瓦房坡度比較大，時間長了上面長滿了苔蘚也是比較溼滑，割椿芽嫩枝的時候，一下子沒割斷，沒站穩，一下子從房頂上滑掉下來了，把腿給摔骨折了，在家躺了整整倆個月，才能出門。

所以說，老話都是道理的，春天到了，香椿發芽了，就算香椿再好吃，採摘椿芽的時候，一定要做好防護措施，注意安全，如果香椿樹太高了，寧願捨棄，也不要冒著生命危險爬到樹上或者房頂上去採摘。

關鍵字: 青苔 房頂 香椿樹