柴火老灶 关东大地锅
“二楼来客（qie）了啊，招待着”“舅妈这边请”呦！这是到哪儿了？没错，正是合家欢柴火老灶。一进门，就被服务员的热情吸引住了。一楼接待处的装饰风格是具有东北民俗风情的大花布，还摆放着东北人腌咸菜的缸，上面挂着玉米棒子，大头蒜。楼梯边摆放着二八自行车小摆饰，小人书风格的海报，当然！少不了毛主席。东北人的风情，在这里展现的淋漓尽致。上了二楼，宽敞了不少，座位全是木制，坐垫又是民风大花布，红灯笼高高挂着。二人座、四人座、包间一应俱全。
服务员热情招待着入座，菜谱是很有质感也最接地气的油皮纸，上面精心手写店内美食的种类。特色菜是套鱼，分别是（鲤鱼、鲫鱼、鲶鱼），不一会，服务员推着小车来了，柴柈子用酒精点燃，锅热后倒入油、葱丝、酱、加水，再放上鱼，盖上锅盖，用计时器提醒时间，20分钟就可以开盖尝鲜了。锅里一直保持热度，小火咕嘟着，越炖越香！
店内小菜品种也很齐全，粉条、鲜豆腐、干豆腐、茄子、白菜。主食小花卷，大饼子，所有食材都是现做现上，配上铁锅炖鱼真是香极了！鱼品保证现买现杀现做，所以鱼肉极及其嫩滑，锅中散发的香气浓郁纯正，汤色靓丽，吃后满口留香。另外，为铁锅炖鱼加分的还有贴饼子。大锅里熬着香喷喷的鱼肉，锅边贴上玉米面的小圆饼，小饼子腾出金黄的嘎巴，色香味俱全。 饭口需要排队，建议提前预约。
环境：很复古的农村风格，进门是供销社，上楼就是茅房，都是八九十年代的风格，灶是特色，农村的土灶。
服务：非常热情，经理都亲自招待顾客，服务员叫了立即到。
交通：民生路50号，附近有118、16公交车经过，交通便利。
综合：非常实惠的东北炖菜饭店，无论环境还是味道都值得尝试。
店铺信息
柴火老灶 关东大地锅
地址：民生路52号
时间：09:00 - 22:00
价格：46元
联系：0451-82804428
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