02.23 農村這野草,以前是農民燒火做飯的好幫手,如今上了舌尖上的中國

在咱國家,農村地區擁有2千多種的植物可食用,其中具有藥用價值的就更多了。農村老一輩的人對植物的用法非常多,大多都是口口相傳基本沒有記載在冊。所以很多植物鮮為人知,即使知道也很少人知道其用途,大多數人只知道根據其表面性質做最簡單最浪費的用途。那麼我們今天想聊的這個,以前被農民拿去當柴火燒,如今卻上了舌尖上的中國,廣受觀眾認識。原來這野菜還有如此的作用,以前當柴火燒實在太浪費了。

農村這野草,以前是農民燒火做飯的好幫手,如今上了舌尖上的中國

想必昨天2月22號看了舌尖上的中國一定知道這野草的作用了。在節目播放了10幾分鐘的時候,一位演員介紹了,這野草,它叫鐵芒萁。說到芒萁上了年紀的農民再熟悉不過了,在幾十年前,農村都是燒火做飯,而芒萁是燒火做飯常用的燃燒材料,是農民燒火做飯的好幫手,芒萁因其本身易燃,農民上山砍柴最喜歡割一把芒萁,拿回家曬乾當點火的把子。那時候的人完全不知道芒萁還有啥其他的用途。

農村這野草,以前是農民燒火做飯的好幫手,如今上了舌尖上的中國

不過經資料查詢,芒萁分佈在我國大部分地區,在大火燒過的山區生長最為旺盛。以前在農村到處可見,如今農村到處開發搞發展,這芒萁真是多年不見了,即使爬到深山也見得不多。這芒萁還是一味不錯的中藥,鐵芒萁可以去除月子虛汗,其他藥用有清熱利尿、化痰、止血等。

農村這野草,以前是農民燒火做飯的好幫手,如今上了舌尖上的中國

自昨天這芒萁上了舌尖上的中國,今天我們就重新對它做一個認識。當然芒萁除了這些作用之外,你們還知道有啥用途嗎?歡迎跟廣大網友一起普及一下知識。


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