現在人們的生活水平可以說是越來越好了，每頓都吃大魚大肉。其實，這樣的飲食習慣對身體是非常有害的，特別是對於一些中老年人來說，如果每天都攝入這樣的食物，對身體會產生巨大的影響，比如說經常吃一些高脂肪的食物，就會增加自己的血脂以及膽固醇。
高密度膽固醇是一種對人體非常好的膽固醇，因為這種膽固醇對人的心血管有著很好的調理作用，避免心血管出現某一方面的病症，這就是人們在日常生活中說的比較好的膽固醇，但是如果是低密度膽固醇的話，那就是一種壞的膽固醇，因為這些膽固醇很有可能會誘發冠心病或者是血液方面的病症，所以平時在日常生活中可以通過飲食的方法來有效地降低血液裡面壞膽固醇的含量。
高血脂的危害是非常大的，往往會引發各種各樣的疾病特別是一些心腦血管疾病，那麼，高血脂、高膽固醇應該用什麼樣的方法來緩解呢?
1、燕麥片。高血脂症患者平時在日常生活中可以多吃一點兒燕麥片。燕麥片是一種在日常生活中比較常見，並且受到大眾歡迎的一種食物，營養價值也是非常高的。每天早餐的時候可以適當的吃一點兒燕麥片進行身體的調理。燕麥片降低血脂的效果是非常好的，不僅如此，還可以避免身體出現各種各樣的不適症狀。
2、鮭魚。鮭魚也是一種在日常生活中比較常見的食物，這種魚可以有效的降低高血脂病人體內的個膽固醇，提高人體的抗病能力還可以預防中風。
3、橄欖油。有些人可能在血液中有著比較多的壞膽固醇，那麼在日常生活中可以多吃一點兒橄欖油來調理自己的身體。
4、葡萄。人們平時所喜歡吃的葡萄中也比較富含營養，除了要吃葡萄，要多吃一點兒蘋果也是對身體有一定好處的。
5、大蒜。還可以多吃一點兒大蒜，大蒜具有一定的清熱解毒的作用，還可以有效的控制病情，提高人體的免疫力，是一種非常好的調味品。
高血脂病人平時應該控制糖分的攝入，因為糖分和血脂也是有著密切聯繫的，平時在日常生活中應該少吃一些單糖，多做鍛鍊，如果有肥胖症的人就應該及時減肥。
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