吃貨們翹首以盼的粽子節馬上就要來啦~
一想到香糯可口的粽子
口水都要流下來了
傳統蒸熱的吃法總覺得少了些新意？雞蛋煎粽子
原材料：鹹粽、雞蛋
►雞蛋打散成蛋液，加入適量鹽，拌勻
►粽子去葉後用沾過水的刀改刀切塊
►鍋內倒入適量食用油，燒熱，粽子一塊塊放進鍋內，中火慢煎，一面煎至金黃後翻轉另一面繼續煎
►均勻倒入蛋液，雞蛋熟後即可關火
►上碟後撒上蔥花
甜粽粥
原材料：甜粽子、綠豆、鮮百合
►砂鍋中放3碗水煮沸，放入綠豆2把，繼續煮15分鐘
►加入小棗粽子或蜜棗粽子
►用大勺把粽子碾碎，一起煮10分鐘
►加入1個剝散洗淨的鮮百合，繼續煮5分鐘即可
油煎棕子
原材料：粽子
► 將粽子去葉，切成1釐米左右的片狀
► 熱鍋涼油把粽子鋪在平底鍋內煎，煎好一面翻身煎另一面
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