人到中年不得已，保溫杯裡泡枸杞， 看來枸杞是個好東西呀！說它是藥物也行，說它是食物也可以，集藥食同源為一體。不少人都認為枸杞子泡水有很好的保健作用，那麼枸杞泡水有哪些功效呢？
春季 枸杞泡水可以直接服用，也可以加入黃芪。黃芪是補氣的，枸杞加黃芪可以增強抵抗能力；尤其是春天，經常感冒的人們適量飲用，可以增加抵抗病毒的能力。
夏季 菊花+金銀花+胖大海+冰糖+枸杞， 可以滋陰、清熱、解毒，緩解眼睛疲勞。
秋季 雪梨+百合+銀耳+山楂+枸杞，可以起到潤肺去燥的作用。
冬季 桂圓+大棗+山藥+枸杞，可以起到補血養顏的作用。
枸杞本身就有很好的滋補作用，用它來泡水，除了能夠補腎益精，養肝明目，還能增強人們的免疫力。
山藥枸杞粥的作法：
大米（或糯米）加水提前浸泡30分鐘，山藥去皮洗淨，切小塊；
泡好的米放入鍋內，根據個人的喜好加水煮開，改用小火煮粥；
加入枸杞、山藥塊一起熬煮；
稍加攪拌，小火熬煮30分鐘即可。
枸杞不適合與綠茶搭配，因為茶葉中含有的大量鞣酸具有收斂吸附的作用，會吸附掉枸杞中的微量元素，生成人體難以吸收的物質，長期以往存留在身體中，對身體會造成很嚴重的損傷，從健康的角度考慮，不建議枸杞與綠茶同飲。
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