09.19 一家三星酒店为了8千万倒闭了,可惜!可惜

今天和大家分享一个酒店行业的最新商业模式:如何用半年时间盘活一个估价8000万的三星级酒店?

吴总是山西的一个大老板,他有一个三星级大酒店。这个酒店有490个房间,里面有桑拿、有会议室、有婚庆宴席和门面房。总投资1.5个亿。但由于因为经营不善,整个酒店行业也不好做,酒店一直处于亏损状态。吴总就萌生了转让掉酒店的想法。这个酒店投资有些年了,经过银行评估这家酒店估价8000万。

一家三星酒店为了8千万倒闭了,可惜!可惜

可是一般人哪里有那么多钱接手这么大一个盘?吴总他认识山西的一位做金融的高手,在当地影响力很大的一个亿万富翁陈总。他问陈总是否愿意接手?

陈总说,现在酒店行业并不好做,觉得没这必要,于是在吴总没有任何办法的时候,却被我们一个业务员联系上了,刚开始不怎么相信,但是他现在已经没有其他办法了,所以就抱着试试态度来到重庆参加线下学习天,最后一天现场老师要求每个人给自己的公司设计对应的方案,这个时候吴总恍然大悟,觉得这次花二天一夜学习非常值得,并且学费也才花了平时一顿饭钱,让自己收获满满,兴奋的一晚没睡。

一家三星酒店为了8千万倒闭了,可惜!可惜

第二天硬是拉着老师跟邀约人去吃饭,在吃饭的过程中,又请教了老师一些具体的运行方式,以及老师现在教的方法,觉得这次不虚此行,于是老师帮忙理了一下方案,重点强调,必须重新定位客户群体,吴总收下了建议,第二天吴总回去了。回去重新规划了一下酒店,首先从490个房间开始着手。学了以后吴总是怎么做的呢?吴总首先把490个房间进行了拆分,那么怎么拆分呢?

案例分析:

吴总规划后认为得重新定位客户群体,这个城市有几百万人口,住这个酒店的人一般都是外地人来做生意、开会才来住,以当地各个公司招待外地客户为主。吴总就对当地各个公司发布了一个调查消息:30元一天住原价380元的三星级酒店!结果引来几千人报名;60元一天住原价380元的三星级酒店!结果还有几千人报名。吴总就又往上拉升了一下,说100元一天住原价380元的三星级酒店!结果还是有几千人报名要来住。

吴总发现,客户的住店需求人群还是很庞大的,相当一部分人对长期住酒店有刚需,他们压根没想过可以有100块钱一天的三星级酒店。‍

一家三星酒店为了8千万倒闭了,可惜!可惜

吴总想出了一个模式:一间房10万元,可以住三年!房间服务完全由酒店负责。每人限订一间。结果,490个房间一抢而空,全都订走了!马上收回4900万元。

接下来,吴总做了一个更可怕的举动:凡是交了10万元订了酒店的客户,酒店分三年(每年33000元)把10万再返还给你!相当于客户交的10万元当三年的押金,房间免费住三年!具体怎么做的呢?

其实,交10万元的客户也不是天天都住在酒店,正常只有三分之一的时间会住,一年也就住四五个月,房间大部分时间会闲置。酒店就把闲置的房间卖给大量的散客,正常酒店房费是380元/天。只要客户的房间有人住了,酒店就会拿出50%也就是190元返给客户,第一天住隔天就打你账上。

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要知道平时客户自己不住的时候,房间使用权是归酒店用的。原来闲置的房间经过酒店经营还能赚钱!很多客户为了赚回这10万元钱,都会把亲戚朋友、客户推荐这家酒店。而且,这家酒店本身条件就非常棒,推荐来的人来这住的也很满意。很快,酒店入住率就接近100%了,有时候还爆满。酒店住宿这块赚的钱更多了。

大家都知道,这家酒店还是一个婚庆酒店,原来婚庆这块也是处于亏损状态,一个月时间也只有一周到十天时间有婚庆。吴总改革后,把结婚婚庆主持人、布置场景、灯光音响之类全免费了,还送婚纱、化妆。只要是结婚需要的,酒店提供一切便利,所有服务都免费,只收酒宴的钱,条件是相当的优惠,酒店还比较有档次,所以一下就火了。

酒店有两个婚宴大厅,一个可以容纳100多人,一个可以容纳300人。当把场地、主持人、场景布置、灯光音响等免费以后,赚的钱是以前的两倍还多。千万不要认为只有婚宴这块可以赚钱,其实,可以开发出很多新增的赢利点。这些细节问题就不在这一 一细说了。

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酒店有小型会议室可容纳30多人,中型会议室可容纳100多人,大型会议室可以容纳300多人,一律优惠使用。以容纳100多人的中型会议室为例,往常这个会议室要收费3000元场地费,加上LED屏幕,一天要6000元。

现在把会议室分为上午、下午等时间段,半天时间收费750元,一天才1500元,还包括了LED屏幕。但租赁条件是要求每个月会议室要至少租用两天起步,超过两天的,价格更优惠。结果会议室几乎每天都排得满满的,还给酒店引来了大量的客流。

这个酒店还有桑拿服务,也运用了新的思维,部分主产品甚至还免费:房间免费住,但早餐收费30元/人,中餐、晚餐50元/人,也吸引了大量的客流。

吴总经过不到五个月的运作后,这8000万成本就完全收回来了。但实际上,吴总发现根本没有花自己一分钱,就重新运行了这家8000万的酒店,吴总怎么做的呢?

因为原来这家酒店亏损很严重,管理也跟不上,坐等客户上门的传统模式,所以这次学了回去,对团队也实行了股权激励模式,在加上最新的酒店经营管理模式,所以轻松了很多。

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在后期的模式操作过程中,吴总长跟我们老师联系交流,老师又教他提前和当地的浦发银行做了沟通,拿着土地手续等各个手续到浦发银行,直接拿到浦发银行贷款8000万,所以到这里吴总盘活这家三星酒店没花自己一分钱,并且成功收回以前亏的所有成本。

总结:以上案例分享内容都只是刚刚开始!!!

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