09.17 遇見新疆——烏蘇市

在烏魯木齊市呆了差不多一天了，第二天下午四點鐘，該到的火車終於來了。沒想到是是一列觀光列車，很驚訝！因為我從來沒坐過蒸汽式列車，啟動的時候就得半個多小時。走進裡面都是像民國風，復古的桌椅板凳、車廂上的電扇、半開式的窗戶等等。伴隨咔嚓咔嚓......嗚嗚嗚......駛向遠方。下一站烏蘇市！

相信很多小夥伴不知道烏蘇市，但是你肯定知道烏蘇啤酒，俗稱（奪命大烏蘇）。烏蘇市位於新疆維吾爾自治區西北部，天山北麓，準噶爾盆地西南緣。東與克拉瑪依市、沙灣縣毗連，南與尼勒克縣相望，西與精河縣為鄰，北與托里縣接壤；市區距烏魯木齊市公路里程268千米，火車裡程236千米。

當地的特色首推柳花茶，其原因就是背後的文華背景深厚。有著200多年曆史、與西湖龍井一樣，被清朝乾隆皇帝欽點的貢茶--柳花茶，在經歷了短暫的輝煌後，開始在歲月的流失中慢慢沉寂。在時下眾多的飲品中，猶若明日黃花，青春不再，而無法勾起人們的興趣。只有到了每年的六七月間，白柳樹開花的時候，那青綠可愛、細疊如菊的柳花，不經意間撩撥了一下人們塵封已久的記憶，那淡淡的苦味又勾起了人們對往昔的懷想。

於是，有些上了年紀曾經品嚐過柳花茶的老人們，這時候心就會癢癢的，在家待不住了，邀兒帶女，到白柳樹下采摘柳花。之後，再沿用老輩人傳下來的加工方法不厭其煩地加工製作柳花茶，享用這上天賜予的珍品。

新疆的柳花茶，勝過西湖的龍井。因為花期極短，所以格外珍貴。它的功用是解暑敗火。把玩柳花於掌心，不過一枚硬幣大小。形似花瓣的小柳葉層層疊疊，看上去像一朵嬌豔的野菊花。飲用柳花茶，微苦而回甘，繼而又微苦襲來，伴以不絕的異香，回味悠長。