湖北恩施土家族苗族自治州東北部的巴東縣，擁有北緯30°的熱烈陽光，擁有亞熱帶山區的立體氣候，擁有大巴山脈的溪流山泉，這些得天獨厚的自然條件，共同創造出凝結了自然精華和長江北岸各族人民辛勤汗水的金黃果實——巴東椪柑。
巫峽沿岸的海拔300米以下山地出產的巴東椪柑，以其色鮮皮薄無籽、果實渾圓飽滿、果肉脆爽多汁、口味酸甜適中的品質而享譽恩施州內外。據說曾有大山中走出去的華中農業大學學生對家鄉的椪柑進行化驗，發現其甜度能在20%左右，最高能達到22%，這股柑橘特殊的清甜同樣也是巴東人共同的味覺記憶。
巴東縣東瀼口鎮的陳容是一位對椪柑產業如數家珍的種植大戶，2008年她作為當地第一人承包了荒山，經過砍山、燒山、整田、翻田、培土之後，椪柑種植之路就這樣開始了。到目前為止，她家的果園面積已達250畝，並帶動農戶成立了合作社，每家農戶的產量都有20萬斤左右，全社總種植面積達1000多畝，總產量預計500萬斤以上。
陳容說：“我們這地方種椪柑的歷史悠久，經驗也比較豐富，政府還經常組織大家去培訓、參觀、學習經驗，這樣下來我們的產量也是一年比一年高了。”在開墾荒山期間，需要每年用草料肥和農家肥上肥2次，幼苗期間只要驅蟲和除草，小樹期間可在樹下套種西瓜。經驗老到的農戶在果樹的每個生長階段所需的不同微量元素比例都胸有成竹：開花階段要用肥催花、保花，一般在每年7月份的疏果階段要把病果、歪果、小果都去掉，等到五年後的9月份，就到了椪柑的成熟期了，但要嚐到它最鮮甜的滋味兒還需要有點耐心，11月份後的果實糖分不斷積累，風味最佳。
2017年巴東縣成功創建全國綠色食品原料（柑橘）標準化生產基地3萬畝，在“公司+基地+農戶”的經營模式下，通過線上線下、電商網商、合同簽約等形式，實現訂單農業，走出了一條柑橘扶貧的特色之路。據陳容說，當地的農戶經過外出參觀學習之後，考慮到果園面積大、摘果后土地閒置期長，所以特別希望能夠發展“椪柑旅遊”模式，像大城市周邊的農家樂一樣，把觀光旅遊、摘果活動、自然教育、山地團建等項目結合起來，發展多彩的椪柑產業扶貧策略。
當地政府在瞭解農戶們的需求後，針對大面積種植戶的產量大、銷路窄、小面積種植戶的產量不穩、摘果期勞動力缺乏的問題進行了分析，並提出了引入熟悉市場的組織機構來對接農戶和消費者市場的方案，以較好地滿足雙方的需求，保證椪柑市場供求的相對平衡，使得香甜的椪柑也能在最佳嘗味期內到達全國各地的消費者手中，和臍橙一起打造“巴東椪柑”、“巴東臍橙”這兩張地區水果名片。
湖北省農業農村廳
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