煎餅我想大家都吃過，但大家吃過的煎餅無非都是玉米麵或者小麥麵粉做的。今天小編就帶你看看商河王皮家村一位大姐做的雜糧煎餅，她家做的煎餅吃過一次絕對讓你忘不了。
每天大姐4點就要起床和麵，準備煎餅用的食材，而且面用的都是一些五穀雜糧面，裡面的多種穀類，對人體健康都很好。
在農村每天上午都有集，大姐上午趕集賣煎餅，下午就在王皮家的路口賣煎餅。因為她家做的味道好吃，很多人都喜歡來她家買。
圖上是已經攤好的煎餅，抹上甜麵醬，撒上蔥花。
將早上炸好的油條放在上面。
放上新鮮的蔬菜和香腸，喜歡吃辣的還可以給放點辣條。
之後將煎餅捲起來。
為了方便拿，大姐會直接給分成兩半。
用紙給包好，放進袋子，這服務態度真的沒的說，而且在農村這樣一個煎餅也很便宜才4塊錢。大姐表示她每天上午趕集，下午擺攤，一天下來也能收入一百來塊錢，這樣的收入對於一個農村的中年婦女來說已經很不錯了，也希望大姐的生意越來越好。
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